História da evolução do mercado consumidor

Existem diversas empresas especializadas nesse segmento, porem entre elas gostaríamos de destacar algumas:

1-Armazem Vale das Palmeiras Orgânicos

2-Beleza Orgânica

3-Bio É orgânicos

4- Casa Natural

5-Conceirto Orgânico Empório café

-Historico da evolução do mercado consumidor:

A taxa anual de crescimento no consumo dos alimentos integrais ou orgânicos em meados de 2003 atingia uma media de 2% em diversos países, na Europa essa média subia para 3% com uma estimativa de crescimento de 15% entre 2003 e 2005 ao ano.

O mercado e o consumo dos alimentos orgânicos vem crescendo no mundo inteiro . Em páises da União Européia as taxas de crescimento durante os anos de 2000 e 2003 foram, em média, de 10 a 15 %. O mercado americano vem apresentando taxas de crescimento de 10 a 20%. (Willer e Yussefi, 2000). Houve um aumento de US$ 178 milhões em 1980 para US$ 6,4 bilhões em 1999. Em 2000, alcançou cerca de US$ 12 bilhões. Os EUA são exportadores para a Europa e Ásia, os principais produtos exportados são a soja, frutas frescas e secas, nozes , arroz e ingredientes alimentares. O Canadá importa dos EUA cerca de 85% de produtos consumidos, sendo a maioria alimentos processados e empacotados. Recentemente pesquisas constataram que 33 % dos consumidores americanos compram alimentos orgânicos regularmente. (Organic Monitor, 2003 citado em Yussefi e Willer, 2004).Outro exemplo de que o mercado esta em expansão são a Austrália e a Nova Zelandia, o mercado cresceu de EU 99,5 milhões em 2000 para EU 152 milhões em 2003. O Japão é grande importador de alimentos orgânicos como massas, cereais, café, vinho, cerveja, óleo, presunto, mel, vegetais congelados, nozes, frutas secas, frutas frescas, laranja, carne bovina e de aves, açúcar, pão, molhos, grãos e produtos a base de soja, além de salmão.

http://mundoorgnico.blogspot.com.br/2009/01/mercado-e-consumo-de-alimentos-orgnicos.html

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No Brasil as vendas de produtos orgânicos atingiram R$ 350 milhoes em 2010. Esse valor é 40% superior ao registrado em 2009, conforme números divulgados pelo Projeto Organics Brasil.

Cada vez mais em nosso pais as pessoas buscam informações sobre os produtos integrais e orgânicos e por consequência disso os consomem mais.

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