Organização do Estoque da Cravo e Rosa
Por: Mari Almeida • 28/3/2020 • Trabalho acadêmico • 11.282 Palavras (46 Páginas) • 143 Visualizações
CENTRO PAULA SOUZA
ETEC FERNANDO PRESTES
Curso Técnico em Logística
CONTROLE DE ESTOQUE
NA EMPRESA CRAVO E ROSA
SOROCABA
2018
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CONTROLE DE ESTOQUE
NA EMPRESA CRAVO E ROSA
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à ETEC Fernando Prestes orientado pelo Prof. Kelly Miranda Rouge Arruda, como requisito parcial para obtenção do título de técnico em Logística.
SOROCABA
2018
Alunos do 2° Semestre do Curso Técnico em Logística da ETEC
Fernando Prestes
CONTROLE DE ESTOQUE
NA EMPRESA CRAVO E ROSA
Trabalho de conclusão de curso, apresentado a ETEC Fernando Prestes, como parte das exigências para a obtenção do título de Técnico em Logística.
Sorocaba, 27 de novembro de 2018.
BANCA EXAMINADORA
_____________________________________________
Kelly L. Miranda Rouge Arruda
Coordenadora de curso
“Desistir é uma solução permanente para um problema temporário.”
(James MacArthur)
AGRADECIMENTOS
Nossos agradecimentos vão primeiramente a Deus, segundamente as nossas famílias por serem a nossa base e terceiramente a instituição de ensino ETEC Fernando Prestes e aos professores. Especialmente a nossa professora orientadora Kelly L. Miranda Rouge Arruda por nos capacitar e pela ajuda tão necessária ao desenvolvimento e realização desse trabalho
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO 16
2 JUSTIFICATIVA 17
3 HIPÓTESE 18
4 OBJETIVO 19
4.1 Geral: 19
4.2 Específico: 19
5 METODOLOGIA 20
6 EMPRESA 21
6.1 História Da Empresa 21
6.2 Missão 21
6.3 Visão 21
6.4 Valores 21
6.5 Canvas 21
6.6 Localização 21
7 LOGÍSTICA 22
7.1 Definição e Importância 22
8 ESTOQUE 23
8.1 Definição e Importância 23
8.1.1 Tipos de Estoque 24
8.1.2 Controle de Estoques 24
8.2 Inventário 25
8.3 Rotatividade Do Estoque 26
8.4 5’S 26
8.4.1 Benefícios do 5’S 29
9 TRANSPORTE 30
9.1 Definição e Importância 30
9.1.1Transporte Rodoviário 30
9.1.2 Transporte Ferroviário 31
9.1.3Transporte Aquaviário 31
10 DISTRIBUIÇÃO 33
10.1 Definição e Importância 33
11 COMPRAS 34
11.1 Conceito de Livro (o que é) 34
11.2 Objetivo de Compras 34
11.3 Estrutura organizacional de Compras 35
11.4 Fornecedores 36
12 MARKETING 37
12.1 Conceito de Livro (o que é) 37
12.2 Competitividade 39
12.2.1 Vantagem Competitiva 40
12.3 Concorrência 41
12.3.1 Concorrência no Marketing 42
12.4 Segmento de Mercado 43
12.4.1 Tipos de Segmentação de Mercado 43
12.4.2 Vantagens da Segmentação de Mercado 44
12.5 4 P’s 44
12.5.1 Aplicando os 4 P’s 48
12.6 Análise SWOT 48
12.7 Logotipo 50
12.8 Slogan 50
12.9 Preço de venda 51
12.10 Previsão de vendas 51
13 RECURSOS HUMANOS 52
13.1 Conceito de Livro (o que é) 52
13.2 Descrição de Cargo 53
13.3 Jornada de Trabalho 53
13.4 Benefício aos Funcionários 54
14 FINANÇAS 54
15 GRÁFICO 55
16 DREAMSHAPER 61
17 ANEXO 62
INTRODUÇÃO
Esse trabalho de conclusão de semestre tem como objetivo apresentar um estudo de caso sobre a otimização do processo de gerenciamento de estoque da Cravo e Rosa. Os problemas observados são os conflitos entre limpeza, mau aproveitamento do espaço e excesso de embalagens e produtos vencidos no estoque.
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