Projeto Alimentação Escolar

PROJETO: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Tema do Projeto: ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Duração: de fevereiro a dezembro de 2018

Público alvo: de maternal I a II período

Idade: de 2 a 5 anos

Justificativa:

A escola é um espaço educativo e formador, além de educar e cuidar ela também tem como objetivo formar cidadãos capazes de viver em sociedade repleta de novidades gastronômicas e consumismo exagerado. Nesse sentido, uma das metas a serem atingidas pela escola é a formação de bons hábitos alimentares nos publico discente e nos pais, sendo assim é preciso começar pela própria alimentação oferecida aos alunos no horário das refeições, a qual deve permitir a ele o contato com uma alimentação diversificada e saudável. O presente projeto busca também orientar os alunos de preferência de forma lúdica, sobre os alimentos, a higiene com o corpo e com o ambiente bem como adverti-los sobre o exagero que a mídia transmite através de propagandas, desenhos e programas de televisão para aumentar o consumo de muitos alimentos que não são saudáveis e podem prejudicar a saúde.

OBJETIVO GERAL:

Promover o consumo de alimentos saudáveis, manterem hábitos de higiene e a consciência de sua contribuição para a promoção da saúde de uma forma atraente, lúdica e educativa.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Estimular os bons hábitos alimentares ressaltando a importância de uma alimentação variada;
• Ampliar os conhecimentos sobre os tipos de alimentos;
• Identificar os cuidados com a higiene pessoal e dos objetos na preparação dos alimentos e ao sentar à mesa para as refeições;
•  Identificar e manter os horários para fazer as refeições, valorizando os momentos reservados a elas;
•  Identificar as cores, textura, formas e quantidades com as diversidades dos alimentos;
•  Desenvolver psicomotricidade;
•  Desenvolver a criatividade;
•  Estimular o desenvolvimento da linguagem oral;
•  Estimular o gosto e o hábito pela leitura e escrita;
• Memorizar e aprender através do lúdico;
• Desenvolver a expressão artística;

CONTEÚDO E ESTRATÉGIAS

• Produção de sucos naturais;
• Roda de conversa informal para levantamento dos conhecimentos prévios de cada criança, respeitando a faixa etária de cada um;
•  Confeccionar álbum seriado dos alimentos;
•  Confeccionar cartazes sobre os alimentos saudáveis e os prejudiciais á saúde;
• Confeccionar cartazes sobre os horários das refeições;
• Jogo da memória das frutas;
• Atividades com tintas, modelagem;
• Recorte e colagem de figuras de alimentos de revistas para confecção do painel;
• Brincadeiras cantadas e de movimento no pátio.
• Rodinha de alimentação;
• Apresentar às crianças uma variedade de frutas, verduras e legumes e comentar a importância dos mesmos a nossa saúde;
• Trabalhar através de contos, parlendas, poemas, Contação de histórias e musicas;
• DVDs e CDs com musicas e histórias infantis relacionados ao tema;
• Contação de histórias com fantoches;
• Advinhas;
• Identificação pelo tato;
• Oficina de culinária;
• Brincadeira de faz-de-conta.

PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS:

        Abordar o tema alimentação com rodinha de conversa de acordo com a faixa etária da cada criança.

        Utilizar da musicalidade para incentivar os bons hábitos alimentares.

        As atividades de produção de alimentos sucos e bolos serão desenvolvidos através de oficina de culinária e com brincadeira de faz-de-conta em sala ou extra sala conforme a necessidade da turma terá a participação das merendeiras da escola e da coordenadora administrativa e pedagógica,.

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