Projeto Pedagogico Da Horta

PROJETO: “Horta de todos”

Público Alvo:

Destinado a alunos do Ensino Fundamental,neste caso especificamente 4º e 5º ano.

Duração:

O projeto se caracteriza por ser uma atividade continuada, portanto, não tem hora

ou tempo de duração que possa ser pré-estabelecido. Afinal, uma vez montada a horta, é

possível imaginar, que a cada ano, novas turmas darão continuidade ao projeto.

Justificativa:

Um número crescente de educadores tem refletido e muitas vezes buscado cumprir o importante papel de desenvolver o comprometimento das crianças com o cuidado do ambiente

escolar: cuidado do espaço externo e interno da sala ou da escola, cuidado das relações humanas que traduzem respeito e carinho consigo mesmo, com o outro e com o mundo.

A reflexão sobre o ambiente que nos cerca e o repensar de responsabilidades e atitudes de cada um de nós, gera processos educativos ricos, contextualizados, significativos para cada um dos grupos envolvidos.

Neste contexto, o cultivo de hortas pode ser um valioso instrumento educativo.

O contato com a terra no preparo dos canteiros e a descoberta de inúmeras formas de vida

que ali existem e convivem, o encanto com as sementes que brotam como mágica, a prática diária do cuidado – regar, transplantar, tirar matinhos, o exercício da paciência e perseverança até que a natureza nos brinde com a transformação de pequenas sementes em verduras e legumes viçosos e coloridos. Estas vivências podem transformar pequenos espaços da escola em cantos de muito encanto e aprendizado para todas as idades.

Hortas escolares são instrumentos que, dependendo do encaminhamento dado pelo

educador, podem abordar diferentes conteúdos curriculares de forma significativa e

contextualizada e promover vivências que resgatam valores.

Objetivo Geral:

• Sensibilizar e conscientizar as crianças de que a vida depende do ambiente e o

ambiente depende de cada cidadão deste planeta.

• Resgatar valores aparentemente esquecidos tais como: compromisso,responsabilidade,comprometimento,disciplina,paciência entre outros.

Objetivos Específicos:

• Despertar o interesse das crianças para o cultivo de horta e conhecimento do processo de germinação;

• Aprender a cultivar plantas utilizadas como alimentos;

• Conscientizar da importância de estar saboreando um alimento saudável e nutritivo;

• Degustar alimento semeado, cultivado e colhido;

• Criar, na escola, uma área verde produtiva pela qual, todos se sintam responsáveis;

• Estimular os alunos a construírem seu próprio conhecimento no contexto interdisciplinar;

• Contextualizar os conteúdos aos problemas da vida urbana;

• Construir a noção de que o equilíbrio do ambiente é fundamental para a sustentação da vida em nosso planeta.

• Conhecer um pouco da cultura indígena, plantando ervas medicinais que curam;

• Melhorar o nível de higiene do ambiente escolar.

Cronograma de encontros:

Após iniciado o projeto, serão necessários cuidados e observações diárias a serem feitas na horta. Cada dia poderá ficar um grupo de crianças responsabilizado por colher, regar, cuidar, plantar e até vender as hortaliças e verduras.

Desenvolvimento:

• Preparar o terreno fazendo medições e canteiros.

• Comparar as dimensões dos canteiros (maior/menor, mais alto/mais baixo), suas dimensões lineares, figuras geométricas etc.

• Observar a profundidade e a distância entre as covas, comparar quantidade, números pares e ímpares na colocação das sementes.

• Observar e estudar, durante a colheita, tamanho, forma, quantidade e tipos de folhas, talos e raízes.

• Pesquisar receitas de sopas e saladas junto a familiares e outras pessoas da comunidade que contenhamos alimentos cultivados na horta.

• Diferenciar nas receitas os diferentes tipos de unidades dos ingredientes, pesos, medidas etc.

• Trabalhar conceitos matemáticos relacionados ao espaço da horta como área e perímetro.

• Pesquisar sobre cuidados com a terra, plantio das sementes.

• Assistir palestras e vídeos sobre alimentação saudável.

• Plantar sementes de verduras, legumes e hortaliças.

• Ler o texto: Adubando a horta,