Resumos das Educação Física (Bacharelado)

ROSANA LOPES CORREA (8167709)

Educação Física (Bacharelado)

BIOQUÍMICA E FARMACOLOGIA

Professora Responsavel: Virgínia Campos Silvestrini

Claretiano - Centro Universitário

Palmas – TO

2023

Resumo das aulas dos ciclos 1,2 e 3

Bioquímicos são processos químicos que ocorrem dentro de um organismo ou que estão relacionados a ele.

Farmacologia é a interação de substancias químicas com os sistemas biológicos macromoléculas.

Biomoléculas presentes às células dos seres vivos e que participam d estrutura e dos processos bioquímicos do organismo. Polímero: moléculas formadas por unidades menores (monômeros).

Proteínas são macromoléculas mais abundantes, ocorrendo em toda célula e em toda parte do corpo. Encontrada em vários alimentos como carne, ovo, frango e etc. As macromoléculas são maiores e são formadas por aminoácidos. Os aminoácidos apresentam carbono central ligado ao acido carboxino-> amino-> hidrogênio mais radical. São 20 aminoácidos que podem ser essenciais e não essenciais.

Estrutura da proteína: Estrutura rimaria são sequencias de aminoácidos, estrutura secundaria si agrupam em padrões alfa-beta, estrutura terciaria: estrutura tridimensional, proteína funcional, estrutura quaternária: domínios proteicos.

Enzimas são catalizadores específicos e seletivos que são formados por moléculas de RNA catalíticas.

Carboidratos são substancias que por hidrólise fornecem esses compostos ex. (pães, massas, cereais e etc.). Podem ser monossacarídeos: glicose, frutose e galactose.

Dissacarídeos: maltose, lactose e sacarose.

Polissacarídeos: amido glicogênio, celulose e quitina.

Carboidratos têm a função de reserva energética, transolução de sinal, reconhecimento celular e adesão celular.

Lipídeos: são substancias orgânicas insolúveis á agua, presente em todos os tecidos. (gordura).

Função reserva de energia/combustível energético, função de vitaminas e hormônios, componentes de membranas. Principal lipídeo são os ácidos graxos.

Metabolismo é o conjunto de reações metabólicas que ocorrem o corpo.

Sempre que precisa sintetizar ATP. Anabolismos são açucares e ácidos graxos, estado alimentado, que tem energia par sintetizar as moléculas maiores.

Catabolismos são carboidratos, proteínas, gorduras quebrados/catabolizados produtos sem energia na forma de ATP.

Insulina em estado alimentado, glucagon em jejum. Insulina regula o aumento da glicose, já o glucagon que são as células alfa-pancreática aumenta a glicose sanguínea, o glucagon é o oposto insulina.

Em situação de jejum: Alimento aumenta a taxa de glicose-> estimula célula beta insulina-> fígado absorve a glicose e armazena em forma de glicogênio.

Já em baixa glicose estimula a célula alfa-glucagon-> fígado quebra o glicogênio e libera glicose.

Entrada de glicose na célula -> sinaliza para beta pancreática para liberar insulina e ser metabolizada.

Carboidratos: Glicose, glicogênese, gliconeogenese e glicólise.

Glicólise: Carboidratos dentro da célula aeróbica/anaeróbica.