Substituição De Alimentos

LISTA DE SUBSTITUIÇÃO DE ALIMENTOS

GRUPO 1 - LEITE DESNATADO E DERIVADOS

alimento quantidade g alimento quantidade g alimento quantidade g

iogurte desnatado 1 copo 180 ml leite semi desnatado 1 copo pequeno 165 ml leite desnatado em pó 2 colheres do S CH 20g

leite de soja 1 copo pequeno 200ml queijo minas frescal 1 fatia média 40g requeijão ligth 1 colher de sopa cheia 45g

leite desnatado 1 copo D CH 240 ml queijo ricota 1 fatia grande 50g

GRUPO 2 - LEITE INTEGRAL E DERIVADOS

alimento quantidade g alimento quantidade g alimento quantidade g

iogurte natural integral 1 copo 200ml queijo cottage 2 fatias medias 88g queijo polenguinho 2 unidades 40g

leite de vaca integral 1 copo 240 ml queijo mussarela 2 fatias medias 40g queijo prato 2 fatias medias 30g

leite em pó integral 2 colheres sopa cheia 32g queijo parmesão ralado 2 colheres de S CH 30g requeijão cremoso 1 colher de sopa cheia 45g

GRUPO 3 - FRUTAS -

alimento quantidade g alimento quantidade g alimento quantidade g

abacate 1 colher sopa cheia 45g carambola 3 unidades médias 235g maracujá 2 unidades médias 90g

abacaxi 2 fatias médias 150g seriguela 7 unidades 100g melancia 1 fatia grande 370g

acerola 20 unidades 240g goiaba 1 unidade média 150g melão 2 fatias médias 230g

ameixa preta fresca 3 unidades pequenas 150g jabuticaba 1 copo pequeno cheio 120g mexirica / poncã 1 unidade média 150g

ameixa vermelha fresca 2 unidades grandes 120g kiwi 2 unidades pequenas 150g morango 10 unidades 200g

ameixa seca s/ açúcar 8 unidades 40g laranja 1 unidade média 180g pêra 1 unidade média 130g

banana 1 unidade média 80g limão 4 unidades pequenas 160g pêssego 2 unidades pequenas 150g

caju 2 unidades médias 180g maça 1 unidade média 130g pinha 1 unidade pequena 100g

Figo 8 unidades 200g mamão 1 fatia grande 270g uva passa 1 colher de sopa cheia 20g

caqui 1 unidade média 100g manga 1 unidade média 140g uva 15 unidades 150g

GRUPO 4 - CARBOIDRATOS- PÃES E CEREAIS

alimento quantidade g alimento quantidade g alimento quantidade g

arroz 3 colheres de sopa 75g bolo de milho 1 fatia pequena 30g pão de forma integral 2 fatias 50g

aveia em flocos 3 colheres sopa ch 45g cará cozido 4 colheres de sopa 140g pão de hamburguer 1 unidade pequena 70g

barra de cereal 1 unidade 25g cereal matinal 1 xícara de chá 30g pão de queijo ou chipa 1 unidade pequena 40g

batata 3 colheres de sopa 100g farinha de mandioca 2 colheres de sopa 32g pão frânces 1 unidade 50g

biscoito club social integral 1 pacote c/ 6 unid. 31g granola 1/2 xícara de chá 30g pão sírio 1 unidade média 58g

biscoito água e sal 6 unidades 30g inhame cozido 4 colheres de sopa 140g pipoca salgada 1 saco pequeno 25g

biscoito integral aveia e mel 6 unidades 36g macarrão 3 colheres de sopa 75g purê de batata 3 colheres de sopa 135g

biscoito maisena 6 unidades 30g mandioca cozida pedaço médio 120g torrada de pão frânces 5 fatias ou 1 unid. 33g

biscoito maria 6 unidades 30g nhoque 3 colheres de sopa 120g torrada integral 5 unidades 40g

bolo s/ cobertura 1 fatia pequena 30g pão de batata 1 unidade média 50g

GRUPO 5 - LEGUMINOSAS

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ervilha 3 colheres de sopa 81g feijão preto cozido 1 concha pequena 65g lentilha 3 colheres de sopa 54g

feijão carioca cozido 1 concha pequena 65g grão de bico 2 colheres de sopa 45g soja em grãos 2 colheres de sopa 44g

GRUPO 6 - HORTALIÇAS

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acelga 3 colheres de sopa 20g couve crua 3 colheres de sopa 20g repolho refogado 2 colheres de sopa 40g

agrião 3 colheres de sopa 20g couve refogada 1 colheres de sopa 20g repolho cru 3 colheres de sopa 20g

alface crespa 3 colheres de sopa 20g espinafre refogado 1 colheres de sopa 25g rúcula 3 colheres de sopa 20g

almeirão 3 colheres de sopa 20g manjericão 3 colheres de sopa 20g salsa crua ou coentro 3 colheres de sopa 20g

chicória 3 colheres de sopa 20g mostarda 3 colheres de sopa 20g serralha crua 3 colheres de sopa 20g

GRUPO 7 - LEGUMES

alimento quantidade g alimento quantidade g alimento quantidade g

abóbora cozida 2 colheres de