TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO E DE RECURSOS HUMANOS

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO

TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS

BEATRIZ PAES LINA

TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO E DE RECURSOS HUMANOS

Água Boa

2012

BEATRIZ PAES LINA

TEORIAS DA ADMINISTRAÇÃO E DE RECURSOS HUMANOS

Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Processos Gerencias da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina Processos Administrativos, Introdução a Economia, Comportamento Organizacional e Gestão de Pessoas.

Prof.: Dirceu Casa Grande Júnior

Prof.: Wilson Salvalagio

Profa.: Elisete Zanpronio de Oliveira

Profa.: Monica Maria

Água Boa

2012

INTRODUÇÃO

Após o estudo do texto do “Restaurante Fellini”, conclui que o restaurante obtém de uma organização, muito perseverante, com um líder bem atípico, capaz de tomar sabias decisões, com uma equipe de colaboradores muito responsáveis e eficientes em seus deveres. Todos se aplicam ao Maximo, com suas habilidades e colocando em prática no dia a dia, o conhecimento e as aperfeiçoações com dedicação total nos serviços prestados.

DESENVOLVIMENTO

Conforme proposto pelo trabalho segue as respostas dos desafios, do “Restaurante Fellini”, partindo do:

1º Desafio

Cozinha RH Finanças Marketing

Planejamento Produção Instalações das Prateleiras Recrutar Metas Investimentos Orçamentos Planejamento Estratégia Vendas

Organização Definir Cargos Tarefas Treinamento Salários Aplicações de Recursos Estrutura de Financiamento Estruturação do Marketing Vendas

Direção Supervisão Atribuição de Serviços Política Participativa Melhorias Condições de Trabalho Política Participação nos Lucros Renumerações Prêmios de Criação Promoções e Publicidade

Controle Qualidade dos Serviços Custos de Produção Produtividade Individual Satisfação dos Clientes Rentabilidade Equilíbrio e Risco Avaliação de Clientes Mercado Controle das Vendas

2º Desafio

1 - Sim. É considerado positivo, para o desenvolvimento econômico, pois com mais dinheiro circulando, entre as pessoas, torna-se a distribuição de renda, melhor. Isto é, ganho significativo para a economia, pois as pessoas passaram a gastar mais fazendo com que a economia do país, passe a ser mais sólida, sem tantas oscilações no mercado. Pois com mais pessoas, ganhando mais, fica vidente que elas, passaram a consumir mais, fazendo com que haja a necessidade de mais produção, e tornando o aumento no número de empregos, e assim, as pessoas, terá salários, para movimentar cada vez mais, e, em ritmo acelerado, crescendo a economia e a deixando mais sólida.

2 - Não. Uma organização, ela nunca esta sozinha no mercado, pois todo o capital que gira nela, não e isolado e advêm de outras organizações, pois no ambiente, mercado de negocio tanta na parte interna como na externa, existe uma geração de tarefas processos, no qual toda ela envolve dinheiro.

Mas ressaltando que ela e geradora