Plano de Aula
Por: TuannyRocha • 2/10/2015 • Artigo • 347 Palavras (2 Páginas) • 1.138 Visualizações
PLANO DE AULA
Instituição de Ensino:
Profª: Tuanny Rocha
Disciplina: Química
Série: 3ª Série Ensino Médio
Tema da Aula: A função álcool
Tempo: 20min
- Objetivo Geral
Explorar os conteúdos do ensino de química orgânica no estudo da função álcool, usando como tema gerador aspectos positivos e negativos na utilização do etanol.
- Objetivos Específicos
- Reconhecer a estrutura e aplicar regras de nomenclatura dos alcoóis;
- Conhecer os processos de obtenção do etanol;
- Conteúdo Programático
- Os Álcoois: Estrutura e nomenclatura oficial e usual.
- Obtenção industrial
- Utilização: Aspectos Positivos e Negativos
- Estratégias de Ensino
- Aula expositiva dialogada com utilização de recursos multimídia;
- Demonstração experimental:
- Apresentação da estrutura da função álcool utilizando bolas de isopor e palitos de dente.
- Desnaturação de proteínas no organismo humano decorrentes da ingestão de bebidas alcoólicas.
- Recursos Didáticos
- Projetor de multimídia;
- Bolas de Isopor e palitos de dente;
- Ovo e amostra de álcool.
- Avaliação da Aprendizagem
- Lista de exercícios;
- Arguição oral.
- Bibliografia
ALVES, D. M. G.; AMORIN, H. V.; BASSO. L. C. Processos de produção de
álcool :controle e monitoramento. FERMENTEC /FEALQ/ESALQ. 2º ed.
USP/ Piracicaba, 1996. p. 1 – 93.
BRAATHEN, C. Hálito culpado. O princípio químico do bafômetro. Química Nova na Escola, n. 5, p. 3-5, 1997.
BELTRAN, N.O. e CISCATO, C.A.M. Química. São Paulo: Editora Cortez, 1991.
FERREIRA, G.A.L.; MÓL, G. de S. e SILVA, R.R. da. Bafômetro: um modelo demonstrativo. Química Nova na Escola, n. 5, p. 32-33, 1997.
Folheto Álcool e volante: uma mistura perigosa. Programa Petrobrás de Segurança no Trânsito, 1994.
FORMIGONI, M. L. O. S. et al. Neurobiologia: mecanismos de reforço e recompensa e o efeito biológico comum das drogas. In: : LACERDA. R. B. (Coord.). Efeitos de substâncias psicoativas no organismo. Brasília:
Secretária Nacional Antidrogas, 2006. (Supera; 2).
SOLOMONS, T.W.G. Química orgânica. 6a ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1996. v. 1.
MORTIMER, E. F.; MACHADO, A. H. Química para o ensino médio. São
Paulo: Scipione, 2003. vol. único.
INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARÁ
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