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PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MARKETING Hotel Sol Plaza Sleep

Por:   •  22/9/2015  •  Trabalho acadêmico  •  785 Palavras (4 Páginas)  •  457 Visualizações

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[pic 1]

COMUNICAÇÃO SOCIAL COM HABILITAÇÃO EM

PUBLICIDADE E PROPAGANDA

TEORIA DA ADMINISTRAÇÃO

IURI BITTENCOURT

Gabriel Amorim

Lisiane Pereira

Marc Harry

Rodrigo Vidal

Willian Mello

Uziel Medeiros

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MARKETING

Hotel Sol Plaza Sleep

Salvador

2012


IURI BITTENCOURT

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MARKETING

Hotel Sol Plaza Sleep

Trabalho apresentado à disciplina Teoria da Administração do curso de Comunicação Social com habilitação em Publicidade e Propaganda da Faculdade de Tecnologia e Ciências como requisito parcial de avaliação da disciplina, sob orientação do Prof. Iuri Bittencourt

Salvador

2012

Cliente: Hotel Sol Plaza Sleep, da Rede Sol Express Hotéis

Entrevistados: Sandra Castello Branco, gerente ; Sérgio Andrade, presidente da Associação Brasileira de Empresas de Eventos (ABEOC-BA)

Introdução: O Hotel Sol Plaza Sleep é o mais econômico da rede Sol Express Hotéis, composta por mais 04 hotéis. De categoria 03 estrelas, é localizado a apenas 300m do Centro de Convenções e 50 m da praia (com vista para o mar) sendo um hotel com perfil para atender hóspedes que estejam viajando a lazer quanto a negócios. Possui Business Center e 04 salas para eventos, com capacidade para até 250 pessoas, simultaneamente. Tem 87 apartamentos, sendo 02 suítes standard. Todas as unidades são equipadas com ar-condicionado split, frigobar, internet wi-fi, telefone, TV e room service com saída para prato executivo 24h. Possui um restaurante a La Carte com culinária Regional e 01 Bar / Self Service Feijoada Carioca (Sexta/Sábado/Domingo e Feriados) e Pérgola com Piscina.

Análise situacional PFOA

Oportunidades (macro ambiente)

Ameaças (macro ambiente)

Potencialidade (microambiente)

Fragilidade (microambiente)

Turismo de Lazer: Cidade Turística

Cidade atualmente mal administrada

Localização

Concorrência nivelando preços

Turismo de Eventos: Ascensão

SETUR com pouca força de atuação

Fornecedores (para o hotel e delivery ao cliente)

Pouca propaganda e publicidade

Crescimento da Classe C no país

Criação de Centros de Convenção em estados vizinhos

Exploração de outras estruturas, como auditórios

Auditórios utilizados somente p/ eventos internos

Maximização de propag. e public.

Sazonalidade

Atendimento diferenciado

Não explora o ambiente digital

Auxílio a entidades beneficentes

Fidelidade dos clientes

Valorização do Funcionário

Missão

Prover serviços de hospitalidade com excelência, diferencial e a melhor relação custo x benefício, gerando retorno e valorização dos empreendimentos.

Visão

Ser um hotel reconhecido pelos clientes, parceiros, colaboradores, fornecedores e investidores como opção preferencial.

Objetivos de negócio e de mercado

-  Serviços de Gestão em Hospitalidade

- Ampliar o potencial de produtos existentes e gerar novos, visando maior visibilidade e lucratividade.

Público alvo

Classe Econômica B, C e D, de faixa etária entre 22 a 65 anos, de qualquer segmento social

UENs na matriz de BCG (Boston Consulting Group)

Taxa de crescimento do mercado

Estrela

Ponto de interrogação

  • Pacote de Hosp. em festas comemorativas (Réveillon / Carnaval)
  • Locação de Auditório para Eventos corporativos ou técnico-científicos

Vaca leiteira

Abacaxi

  • Hospedagem em Alta Temporada
  • Restaurante a La Carte e  Bar / Self Service
  • Hospedagem em Baixa Temporada

[pic 2]

Participação relativa de mercado


Matriz de crescimento mercado x produto

PRODUTO

MERCADO

Existentes

Existentes

Novos

  • Hospedagem em Baixa Temporada

  • Locação de Auditório para Eventos corporativos ou técnico-científicos

Novos

  • Restaurante a La Carte e Bar / Self Service (público externo)
  • Pacotes de hospedagem para eventos (novos meios)

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