O Atlas Agronegócio

Commodities:

Mercadorias que são produtos básicos, sem padronizados e em estado bruto; são “mercadorias” que funcionam como matéria-prima para outros produtos. E o domínio do mercado mundial de commodities agrícolas é feito por quatro corporações do ocidente, e uma chinesa.

Principais Commodities:

• Trigo

• milho

• Soja

Que são processados de acordo com as necessidades do mercado em forma de: Alimentos, agrocombustíveis ou ração para animais

Secundários:

• Açúcar

• Óleo de Palma

• Arroz

• “Grupo ABCD” é formado por 4 empresas, a (ADM), Bunge, Cargill e Louis Dreyfus Company, este grupo domina o mercado global. Juntas elas dominam 70% do processamento, transporte e comercialização dos commodities do mundo.

Atualmente a trader chinesa de grãos Cofco, , alcançou o grupo ABCD e se tornando o principal comprador da soja do Brasil, e reduzindo em 9% a participação da ABCD no ano de 2015.

Também em 2015, a Russia com a RIF superou o primeiro lugar em exportações, de grãos, e se tornou uma importante exportadora mundial.

Essas empresas possuem uma estrutura analítica composta por especialistas de várias áreas, que levantam informação sobre as colheitas, preços, dados meteorológicos, flutuações cambiais, políticas globais. e também possuem empresas subsidiárias que protegem o mercado e atuam controlando as especulações das bolsas, em principal em chicago.

“Somos a farinha no seu pão, o trigo no seu macarrão, o sal na sua batata frita. Nós somos o milho em suas tortilhas, o chocolate na sua sobremesa, o adoçante em seu refrigerante. Nós somos o óleo no seu molho de salada e a carne bovina, suína ou de frango que você come no jantar. Nós somos o algodão na sua roupa, o forro do seu tapete e o fertilizante na sua plantação.” Cargill 2001

Ainda que, o grupo ABCD continue dominando o mercado de forma geral, ele vem perdendo espaço para outras corporações, e por esse motivo, têm diversificado suas áreas de atuação, entrando cada vez mais para o mercado de produção de alimentos, como chocolate, suco de laranja,

Carnes:

Longe dos olhos do público o mercado global de carnes tem crescido muito nos últimos 40 anos, dominado por um pequeno e poderoso grupo de megaempresas.

Citar o documentário cowspirance

• O “Complexo Global da Carne”, detem o domínio de todos as etapas de produção e comercialização de um número imensurável de cabeças de gado.

• Principais Empresas do mercado:

• JBS (Brasil)

• Tyson Foods (EUA)

• Cargill (EUA)

• Smithfiel (EUA)

• BRF (Brasil)

• Nipponham (Japão)

• Hormel (EUA)

• Danish Crown (Dinamarca)

• Marfrig (Brasil)

• OSI (EUA)

• Entre os anos de 2009 e 2010, a famosa empresa brasileira JBS, processou mais de 10 milhões de toneladas de cabeças de gado,

• A maior parte da produção de carne em todo o mundo é destinada ao consumo doméstico e apenas 9,7% desta carne é comercializada internacionalmente.

• Essas corporações crescem, acabando com a concorrência no mercado, fazendo com que os criadores de gado a aceitem o preço imposto pelas corporações. Isso grou a falência de muitos produtores e um aumento da produção dos que sobraram em um espaço apertado, o que interferiu na qualidade de vida dos animais.

• A União Europeia, produziu e exportou um recorde de carne vermelha em 2017. O agronegócio europeu pressionou a UE para extinguir a cota leiteira da região. Isso gerou a queda dos preços dos produtos lácteos, causando a falência de muitos produtores, que venderem seus gados para a produção de carne.

• Impulsionada pela crescente demanda chinesa, a UE se tornou a maior exportadora de carne suína do mundo, a partir do ano 2013.

• O setor de carne de aves é o que cresce mais rapidamente em todo o mundo. Em 2017, o Brasil, os EUA e a UE foram responsáveis por quase 77% das exportações de aves do mundo

• Esse crescimento desenfreado, gera consequências muito sérias. Como por exemplo, condições análogas à escravidão, foi denunciada em 2016 pela organização alemã Christian Initiative Romero (CIR), onde nas produções de Nuggets, os avicultores das cadeias de suprimentos da JBS e da BRF, passavam por inúmeras situações desumanas.

• Também em 2016, quase 40 países passaram por uma onda de gripe aviária altamente patogênica que, dizimou populações de aves selvagens e de criação, isso custou aos agricultores e ao público milhões de dólares, além de matar inúmeras pessoas na China.

• São impactos do mercado atual de carnes: a gripe aviária, resistência a antibióticos, poluição da terra, da água e do ar e as mudanças climáticas.

China: EMPRESAS PÚBLICAS E PRIVADAS EM BUSCA DE NOVAS TERRAS

• Como nova potencia mundial, a China