BENEFÍCIOS DA GOIABA
Seminário: BENEFÍCIOS DA GOIABA. Pesquise 862.000+ trabalhos acadêmicosPor: saraly • 16/10/2013 • Seminário • 5.661 Palavras (23 Páginas) • 296 Visualizações
BENEFÍCIOS DA GOIABA
Publicado em 04 de Sep de 2013 por Leticia Maciel | Comente!
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Comer meia goiaba após o almoço previne infecções, cânceres e problemas cardiovasculares, confira mais benefícios da fruta.
Por: Romulo Osthues/ Adaptação: Letícia Maciel
Comer goiaba in natura ajuda na dieta de controle de peso. Foto: Shutterstock.
Fonte de vitamina C
Verdadeiro. A vitamina C é um antioxidante que neutraliza a ação dos radicais livres, responsáveis pelo processo de envelhecimento precoce. Rapidamente absorvida pelo intestino delgado, a vitamina C é necessária para aprodução de colágeno, a formação dos glóbulos vermelhos do sangue e o metabolismo de alguns aminoácidos. Também facilita a absorção de ferro e aumenta a resitência a infecções.
Mais vitamina do que laranja
Falso. A quantidade de vitamina C da goiaba é três vezes maior que aquele de que o nosso organismoprecisa diariamente- tem quatro vezes mais desse nutriente que as admiradas laranjas. Por isso, se você ingerir meia goiaba por dia, já será o suficiente. A recomendação dos especialistas é que a ingestão diária de frutas deve corresponder a três a quatro porções (uma unidade de goiaba equivale a uma porção).
Licopeno: efeito protetor
Verdadeiro. A goiaba é fonte de licopeno, um elemento predominante no plasma e nos tecidos humanos, sendo encontrado em um número limitado de alimentos de cor vermelha (tomate e seus derivados, melancia, mamão e pitanga são exemplos). É um dos mais potentes antioxidantes, sendo sugerido na prevenção de cânceres e da formação de placas de gorduras nos vasos sanguíneos.
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Goiabada substitui a fruta in natura
Falso. "Devido ao teor de açucar, a goiabada não pode ser considerada uma porção de frutas, visto com que o volume consumido por dia não atinge as quantidades mínimas de fibras e vitaminas", alerta a nutricionista Camila de Abreu, professora da Faculdade Santa Marcelina (São Paulo). Ela complementa: "a própria presença de frutose, um tipo de açucar, tem a função de ofertar calorias ao organismo". Ou seja, é melhor comer a fruta in natura para quem está de dieta de controle de peso.
Alivia a diarreia
Verdadeiro. "Em casos de diarreia, apenas fibras solúveis devem ser utilizadas, pois provocam o retardo do funcionamento intestinal", orienta a nutricionista. Além da goiaba,outras frutas fontes desse tipo são:maçã, banana-maçã, goiaba e suco de limão. Já quem se queixa do contrário, constipação e prisão de ventre , deve evitar o consumo de goiaba.
Suas fibras bastam
Falso. As fibras solúveis ou insolúveis são benéficas na redução do colesterol (especialmente o ruim, LDL) e demais frações de gordura no sangue (como os triglicérides), assim como no controle de taxa deglicose no sangue, na regulação do funcionamento do intestino e no controle da fome. Vale a pena lembrar que somente comê-las não é suficiente. O aumento de sua ingestão deve ser gradual e também acompanhado de um proporcional consumo de líquidos.
Goiaba
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Goiaba
Psidium guajava
Classificação científica
Reino:
Plantae
Divisão:
Magnoliophyta
Classe:
Magnoliopsida
Ordem:
Myrtales
Família:
Myrtaceae
Género:
Psidium
Espécie:
P. guajava
Nome binomial
Psidium guajava
L. 1753
Sinónimos
Guajava pyrifera (L.) Kuntze
Myrtus guajava (L.) Kuntze
Psidium guajava var. cujavillum (Burman) Krug & Urb.
Psidium guajava var. guajava
Psidium guava Griseb.
Psidium guayava Raddi
Psidium igatemyensis Barb. Rodr.
Psidium pomiferum L.
Psidium pumiferum L.
Psidium pumilum var. guadalupense;; DC.
Psidium pyriferum L.
Goiaba é o fruto da goiabeira, árvore da espécie Psidium guajava, da família Myrtaceae, originária da América tropical. Ocorre sobretudo no Brasil, nas Antilhas1 e no sudeste da Ásia.
Índice
[esconder]
• 1 Etimologia
• 2 Características
• 3 Usos
o 3.1 Uso medicinal
• 4 Produção no Brasil
• 5 Referências
• 6 Ver também
• 7 Ligações externas
Etimologia[editar]
A palavra "goiaba" originou-se do termo aruaque para a fruta, guaiaba2 .
Características[editar]
O fruto
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