Enzimas
Dissertações: Enzimas. Pesquise 862.000+ trabalhos acadêmicosPor: costaaemily • 26/3/2015 • 311 Palavras (2 Páginas) • 536 Visualizações
1. Defina, quimicamente, as substâncias denominadas de aminoácidos. Esquematize a estrutura de um aminoácido, indicando especificamente, os seguintes componentes: (a) grupo carboxílico; (b) grupo amino e (c) radical R ou cadeia lateral.
2. Como se dá a ligação entre os aminoácidos em peptídeos e proteínas? Qual o nome desta ligação? Esquematize essa ligação.
3. Diferencie os diferentes níveis de arquitetura estrutural das proteínas?
4. Quais as principais forças responsáveis pela estabilização da estrutura protéica?
5. O que é o processo de desnaturação? Qual nível estrutural das proteínas não é afetado por este processo? Explique.
6. Sobre as enzimas, defina:
a) Cofator;
b) Grupo Prostético;
c) Holoenzimas;
7. Faça a distinção entre os modelos chave-fechadura e encaixe induzido para a ligação do substrato a uma enzima.
8. Defina inibidor competitivo, não competitivo e incompetitivo.
9. Por que uma pequena variação no pH do meio pode causar grande variação na atividade de certas enzimas enquanto outras são pouco sensíveis ao pH?
10. Diferencie inibição reversível de inibição irreversível
1. Defina, quimicamente, as substâncias denominadas de aminoácidos. Esquematize a estrutura de um aminoácido, indicando especificamente, os seguintes componentes: (a) grupo carboxílico; (b) grupo amino e (c) radical R ou cadeia lateral.
2. Como se dá a ligação entre os aminoácidos em peptídeos e proteínas? Qual o nome desta ligação? Esquematize essa ligação.
3. Diferencie os diferentes níveis de arquitetura estrutural das proteínas?
4. Quais as principais forças responsáveis pela estabilização da estrutura protéica?
5. O que é o processo de desnaturação? Qual nível estrutural das proteínas não é afetado por este processo? Explique.
6. Sobre as enzimas, defina:
a) Cofator;
b) Grupo Prostético;
c) Holoenzimas;
7. Faça a distinção entre os modelos chave-fechadura e encaixe induzido para a ligação do substrato a uma enzima.
8. Defina inibidor competitivo, não competitivo e incompetitivo.
9. Por que uma pequena variação no pH do meio pode causar grande variação na atividade de certas enzimas enquanto outras são pouco sensíveis ao pH?
10. Diferencie inibição reversível de inibição irreversível
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