Bioquimica

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Paulo Roberto Marcantonio                                                                             R.A. 1159011

Educação Física Bacharelado

ATIVIDADE DE PORTIFÓLIO

Tutor a Distância: Profª. Drª. Maria Isabel da Silva

                                    Prof. Ms. João Regis Alves Corrêa

Centro Universitário Claretiano

BATATAIS

2015

IDENTIFICAÇÃO E CARACTERÍSTICA DO ESTUDO INDEPENDENTE:

Descrição da interatividade

Com base nas leituras das Unidades 1 e 2, responda às questões a seguir:

1) Escolha três compostos orgânicos e três inorgânicos e descreva suas características químicas e suas funções na célula animal.

Resposta:

Substâncias orgânicas: Proteínas, Lipídios e Hidrato de Carbono.

• Proteínas:

        Entre varias funções podemos mencionar que ela proporciona rigidez, tonifica, a musculatura, deixa unhas e cabelo bonito e fortes, no nosso organismo elasticidade, rigidez, energia etc...

        Esses benefícios devido a proteína conter vitaminas que nosso corpo não produz. Responsável pelo aumento do colesterol bom devido ser ricas em ômega 3.

• Lipídeos :

        Essencial para digestão, absorção e transporte de vitaminas lipossolúveis e fotoquímicos lipossolúveis como carotenoides e licopenos. Auxiliam na manutenção da temperatura corporal.

Importantes para manutenção do organismo, na produção de membrana celulares, saúde do sistema nervoso, pele, cabelos etc.

• Hidrato de Carbono:

        È o melhor combustível para células proporcionando energia química para as funções corporais, responsável também pela manutenção da temperatura e digestão. Os glicídios ou açucares assim conhecidos, é a principal fonte de energia na nossa alimentação diária.

Substancias Inorgânicas: Óxidos gasosos, Sais Minerais e Água.         

• CO2, SO2, SO3, NOx:

        Os óxidos gasosos são encontrados na atmosfera terrestre, produzido pela queima de combustíveis fosseis ou pela própria respiração no caso do CO2. São altamente prejudiciais a saúde por danificarem a camada de ozônio, causar a chuva ácida.

• Sais Minerais:

        Obtidos através da alimentação, não fornecem calorias, mais desempenham varias funções no organismo. Seu papel de maior importância são de reguladores orgânicos que controlam impulsos do sistema nervoso. Constitui os tecidos corpóreos, entre outros.

        Participa ativamente no processo de crescimento e desenvolvimento do corpo.         Nos alimentos os seus componentes influenciam no sabor e ativam ou inibem as enzimas.

• Água:

        Responsável pelo transporte de oxigênio e nutrientes a células, elimina toxinas, representa 95% do plasma sanguíneo, regula temperatura corporal, presente no processo filosófico.