O Conceito e Aplicações da Bioquímica e Estrutura de Aminoácidos e Proteínas

UniRV- Universidade de Rio Verde Faculdade de Medicina Veterinária Disciplina: Bioquimica Profa. Maria de Fátima Atividade avaliativa – valor 3,0 Assunto: Conceito e aplicações da Bioquímica e estrutura de aminoácidos e proteínas

Orientações: Resolva nesta folha e anexe no classroom

1- Comente o significado e aplicações da Bioquímica A BIOQUÍMICA estuda as reações químicas e biológicas dos organismos vivos. Tais reações são invisíveis a olho nu, mas têm extrema importância para a vida. Elas estão presentes especialmente nas células e nas biomoléculas – como proteínas, glicídios, lipídios e ácidos nucleicos.

2- Quais são as características de uma célula procarionte e eucarionte. Coloque figuras As células procariontes se distinguem das eucariontes por sua estrutura. Enquanto as células eucariontes têm estruturas complexas, formadas por membranas internas, citoesqueleto e um núcleo, as células procariontes não contém núcleo e outras organelas ligadas à membrana. As células procariontes foram a única forma de vida na Terra por milhões de anos, até que as células eucarióticas mais complexas surgiram através do processo de evolução

3- Dê exemplos de unidades monoméricas e polímeros que elas formam Exemplo de monômeros são os hidrocarbonetos, derivados do petróleo, dos tipos alcanos e alcenos. Exemplos de polímeros são os que ocorrem na natureza. Como a borracha, os polissacarídeos que são o amido, celulose, o glicogênio e as proteínas.

4- Quais são os aminoácidos que compõem as proteínas São eles, a glutamina, aspartato, glutamato, arginina, alamina, serina, prolina, citeína, lisina, trionina, asparogina, fenilalanina, serina, metionina, glicina, tirosina, histidina, triptofano.

5- Identifique os grupos funcionais:

6- Identifique os radicais que compõem um aminoácido. Obs: cada radical está representado por uma

cor diferente

7- Explique como ocorre um ligação peptídica e cite quantas ligações peptídicas estão representadas na

figura abaixo:

R: A ligação peptídica ocorre entre duas moléculas quando o grupo carbóxilo de uma molécula reage como grupo amina de outra molécula, liberando uma molécula de água (H2O). Na figura aparecem 3 ligações do tipo peptídica.