A importância da qualidade da água na saúde dos animais

A importância da qualidade da água na saúde dos animais

A água é um nutriente essencial que está envolvido em todas as funções fisiológicas básicas do organismo animal. No entanto, é importante notar que a água, em relação a outros nutrientes, é consumida em quantidades muito maiores. Portanto, a disponibilidade e a qualidade da água são extremamente importantes para a saúde animal e a produtividade. Limitando a disponibilidade de água o gado vai reduzir a produção de forma rápida e severa. Considerando que a água é consumida em grandes quantidades há dois fatores limitantes importantes a serem observados. Primeiro, se a água é de má qualidade, além do maior risco de contaminantes da água chegar a um nível que pode ser prejudicial à saúde animal ainda a água de má qualidade é muitas vezes o fator limitante de consumo. Segundo a disponibilidade de água com qualidade para atender a demanda necessária pode restringir o uso e prejudicar a produtividade.

A exigência de água e consumo de animais pode variar dependendo das espécies e raças de animais, do estado dos animais, o modo de produção, meio ambiente ou clima em que os animais são criados. Todas essas variáveis são, direta ou indiretamente relevantes para os vários aspectos do metabolismo da água e da fisiologia. Neste contexto, é necessário compreender as questões da qualidade da água a partir da perspectiva da fisiologia da ingestão de água.