CONHECIMENTOS POPULARES E CIENTÍFICOS SOBRE AS PLANTAS MEDICINAIS

CONHECIMENTOS POPULARES E CIENTÍFICOS SOBRE AS PLANTAS MEDICINAIS.

ESTUDO SOBRE O GENGIBRE NA MEDICINA POPULAR

Hugo Soares Pinto; Thalita Caldeira Ramalho Padilha; Weverton da Silva Santos.

Orientadores: André Luiz Magalhães Botelho e Viviane Lucas Silva Mansur Xavier.

O gengibre é uma das mais antigas plantas usadas na medicina popular do mundo, é muito utilizada por quase todos os povos do planeta. Hoje, o gengibre é cultivado principalmente na faixa litorânea do Espírito Santo, Santa Catarina, Paraná e no sul de São Paulo, em razão das condições de clima e de solo mais adequadas. Desta forma, esta planta pode ser utilizada para combater algumas doenças e perturbações da saúde, mas a principal propriedade farmacológica que lhe é atribuída é no combate de inflamações de garganta e aos problemas gastrointestinais, como náuseas, vômitos, diarreia, flatulência e ainda úlceras gástricas. O presente trabalho objetivou fazer um levantamento sobre o uso do gengibre na área medicinal e na culinária, bem como conhecer também seus benefícios ao organismo. Para tanto, além da revisão bibliográfica, foi elaborado um questionário simples, aplicado  a populares de diversas áreas, as respostas obtidas após tratamento estatístico permitiram observar que, grande parte dos entrevistados possuem algum tipo de conhecimento sobre os efeitos do gengibre, bem como também o hábito de consumi-lo. A maioria dos entrevistados possui apenas o conhecimento cultural sobre os benefícios que ele proporciona. Contudo, nem todos o colocam em primeiro lugar na hora de combater uma inflamação simples, como a de garganta. Com esses dados, conclui-se quê, mesmo havendo vários conhecimentos populares e diversas comprovações científicas sobre os benefícios do gengibre, ele ainda não é aplicado na medicina formal, pois, assim como outras plantas medicinais, o gengibre não é aceito para tratamento de algumas moléstias.

Palavras chaves: Gengibre. Uso medicinal. Levantamento popular. Saúde

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