PRODUÇÃO DE ENZIMAS HIDROLÍTICAS POR MICRORGANISMOS ENDOFÍTICOS DE MILHO ANTAGONISTAS

PRODUÇÃO DE ENZIMAS HIDROLÍTICAS POR MICRORGANISMOS ENDOFÍTICOS DE MILHO ANTAGONISTAS A Fusarium verticillioides

Diniz, G.F.D.¹; Soares, E.A.C.1; Ribeiro, V. P.; Aguiar, F.M.2; Cota, L.V.2; Marriel, I.E.2; Oliveira, C.A.2 

¹Universidade Federal de São João del-Rei. 2Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Milho e Sorgo, Sete Lagoas, MG. Email: [e-mail]

A utilização de microrganismos antagonistas como agentes de controle biológico contra fitopatógenos é uma alternativa para reduzir os efeitos negativos de defensivos químicos e aumentar a eficiência do controle das doenças. Os antagonistas atuam por diferentes mecanismos de ação, como a produção de enzimas hidrolíticas, que podem degradar a parede celular e membrana dos fungos, além de desencadear respostas de defesa das plantas. O objetivo do trabalho foi identificar a produção de enzimas hidrolíticas por quatorze microrganismos dos gêneros Penicillium (IPR24), Candida (IGN36), Aspergillus (CT01), Achromobacter (ISD04 e 1PR23), Bacillus (2080, IM14, IGN23, IGN01, IGN14, IPR06 e CT02), Burkholderia (1919) e Pseudomonas (IPR45), que apresentaram inibição contra Fusarium verticillioides. Os isolados foram inoculados em meio específico para celulase, pectinase, protease e lipase. As bactérias foram inoculadas com 10µl de uma suspensão a 108 UFC/mL e os fungos com um disco do micélio. Após 48h a 28ºC, o diâmetro das colônias e halos foram medidos. O índice enzimático (IE) foi calculado pela fórmula: IE = DH/DC, sendo DH: o diâmetro (mm) do halo descolorido e DC: o diâmetro (mm) das colônias. Os tratamentos foram feitos em triplicata, os dados submetidos a ANOVA e comparados pelo teste de Scott Knott a 5% de probabilidade. Para a produção de protease, três isolados (IGN36, ISD04 e IPR24) foram negativos e o restante (78%) foram positivos. O isolado CT01 apresentou o maior valor de IE (2,02), sendo estatisticamente diferente dos demais. Para celulase e pectinase, quatro isolados (IGN36, IPR24, IPR45, ISD04) não formaram halo. Os outros isolados (71%) apresentaram IE variando de 1,23 a 1,85 (celulase) e 1,73 a 2,35 (pectinase). Somente um isolado (IPR45) apresentou atividade lipolítica com IE de 2,3. Um microrganismo é bom produtor de enzimas quando o IE é ≥ 2,0 e moderado quando IE ≤ 1,5. Assim, nesse estudo 71% dos isolados foram considerados moderados e 21% considerados bons para alguma das enzimas avaliadas. A maioria dos isolados (71%) produziu três das quatro enzimas avaliadas (celulase, pectinase e protease), indicando grande potencial desses microrganismos para serem utilizados no biocontrole, pois possuem um maior espectro de ação contra os fungos fitopatogênicos.        

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