ANÁLISE DA QUALIDADE DA ÁGUA FILTRADA EM FILTRO DE CERÂMICA DA CIDADE DE CARMO DO PARANAÍBA
Por: Brunamelo20 • 19/5/2018 • Artigo • 4.255 Palavras (18 Páginas) • 289 Visualizações
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE PATOS DE MINAS
CURSO DE FARMÁCIA
DISCIPLINA: PROJETO INTEGRADOR II
ORIENTADORA: Prof.ª MS. NÁDIA CAMILA RODRIGUES COSTA CAIXETA
ANÁLISE DA QUALIDADE DA ÁGUA FILTRADA EM FILTRO DE CERÂMICA DA CIDADE DE CARMO DO PARANAÍBA
BRUNA AMANDA DE MELO ALBINO
BRUNA LORRAINE ALVES PERERIRA
JAYNE DE OLIVEIRA DUTRA
JOYCE EDUARDA PEREIRA DE SOUSA COSTA
MICHELE GABRIELA BATISTA CASSIMIRO
MICHELLE LAILA PESSOA
PATOS DE MINAS 2017
BRUNA AMANDA DE MELO ALBINO
BRUNA LORRAINE ALVES PERERIRA
JAYNE DE OLIVEIRA DUTRA
JOYCE EDUARDA PEREIRA DE SOUSA COSTA
MICHELE GABRIELA BATISTA CASSIMIRO
MICHELLE LAILA PESSOA
ANÁLISE DA QUALIDADE DA ÁGUA FILTRADA EM FILTRO DE CERÂMICA DA CIDADE DE CARMO DO PARANAÍBA
Projeto de Pesquisa apresentado como exigência parcial da disciplina Projeto Integrador II do curso de Farmácia, sob orientação da Professora Ms. Nádia Camila Rodrigues Costa Caixeta e orientação da professora Maria Rejane Borges Araújo.
PATOS DE MINAS 2017
Sumário
1 INTRODUÇÃO 3
2 JUSTIFICATIVA 5
3 OBJETIVO 6
3.1 OBJETIVO GERAL 6
4 REFERENCIAL TEÓRICO 7
4.1 IMPORTÂNCIA DA ÁGUA NOS SERES VIVOS 7
4.3 MECANISMO E FUNÇÃO DOS FILTROS DE CERÂMICA 8
4.4 ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DA ÁGUA DOS FILTROS DE CERÂMICA 8
5 METODOLOGIA 10
5.6 RESULTADOS 11
6 CRONOGRAMA 13
7 RECURSOS MATERIAS 14
8 REFERÊNCIAS 15
1 INTRODUÇÃO
A água é um elemento essencial à vida, porém pode trazer riscos à saúde em face de sua má qualidade, servindo de veículo para vários agentes biológicos e químicos, por isso, o homem deve estar atento aos fatores que podem interferir negativamente na qualidade da água que consome e no seu destino final. (ROCHA et al., 2006).
A abundância de água no planeta causa uma falsa sensação de recurso inesgotável. Segundo especialistas em meio ambiente, 95,1% da água é salgada, sendo imprópria para consumo humano. Dos 4,9% restantes, 4,7% estão na forma de geleiras ou regiões subterrâneas de difícil acesso, e somente os 0,147% estão aptos para o consumo em lagos, nascentes e em lençóis subterrâneos (GALLETI, 1981; RAINHO, 1999 apud BETTEGA et al., 2006).
As principais fontes de contaminação dos recursos hídricos são: esgotos de cidades sem tratamento que são lançados em rios e lagos; aterros sanitários que afetam os lençóis freáticos, os defensivos agrícolas que escoam com a chuva sendo arrastados para os rios e lagos, os garimpos que lançam produtos químicos, como o mercúrio, em rios e córregos e as indústrias que utilizam os rios como carreadores de seus resíduos tóxicos (EMPRAPA, 1994; RSC, 1992 apud BETTEGA et al., 2006).
Para que a água seja considerada potável, após o tratamento convencional os parâmetros físico-químicos e microbiológicos deverão estar de acordo com a Portaria nº 36, do Ministério da Saúde, de 19 de janeiro de 1990, que em seu Anexo apresenta as normas e o padrão de potabilidade da água destinada ao consumo humano, a serem observadas em todo o território nacional (BRASIL, 1990 apud BETTEGA et al., 2006).
A qualidade da água é reflexo do efeito combinado de muitos processos que ocorrem ao longo do curso da mesma. Segundo o atlas de saneamento do Instituto Brasileiro de Geografia (IBGE), a presença de micro-organismos patogênicos na água, como os coliformes, pode desencadear doenças, as quais os sintomas mais frequentes são diarreia, febre, cólica, vômito, calafrio e mal estar. (SILVA et al., 2015).
Há uma grande variedade de técnicas que podem ser empregadas para alcançar a filtração da água dependendo da fonte, uma delas pode ocorrer por meio dos filtros de cerâmica.
Entre 1926 e 1928, Victor Lamparelli, fundador da empresa “Cerâmica Lamparelli”, desenvolveu um novo processo para filtrar a água, criando velas filtrantes cilíndricas e acoplando-as a recipientes de cerâmica. Essa inovação levou o nome de filtro “São João” e, a partir daqueles anos, tornou-se o principal produto da empresa, que pôde conquistar novos mercados em diversas regiões do interior de São Paulo. (BELLINGIERI, 2004). A introdução desse novo produto, que é o conjunto de dois recipientes de argila equipado com vela filtrante contribuiu para mudar os hábitos de consumo de água da população paulista, que passou a dispor, dentro de sua própria residência, de água fresca e filtrada de forma mais higiênica. Depois dos anos de 1930, o filtro difundiu-se e tornou-se o principal equipamento de filtração doméstica. (BELLINGIERI, 2004).
Estaria então desempenhando corretamente sua função de purificar a água um filtro de cerâmica da cidade de Carmo do Paranaíba – MG? Visando resguardar tal qualidade para o consumo humano, surge o interesse em averiguar através de análises físico –química e microbiológica tal meio de filtração.
2 JUSTIFICATIVA
A água para ser consumida pelo homem não pode conter substâncias dissolvidas em níveis tóxicos e nem transportar em suspensão microrganismos patogênicos que provocam doenças. Para que se possa, portanto, avaliar se uma água é de qualidade de acordo com o uso requerido, devem-se fazer análises de suas características físico-químicas e biológicas. Essas análises são feitas em laboratórios especializados e capacitados. Então a análise das águas processadas pelo aparelho de filtração utilizando o filtro de barro tradicional de cerâmica tem o intuito de verificar a qualidade da mesma. (ANFARMAG, 2006 apud RAMOS et al., 2008).
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