PROJETO DE AVICULTURA DE POSTURA

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FACULDADE DE ENSINO SUPERIOR DA AMAZÔNIA REUNIDA

CURSO DE BACHARELADO EM ZOOTECNIA

9º PERÍODO

PROJETO DE AVICULTURA DE POSTURA

Redenção-Pará

2019

JOCELY FURTADO NEVES

JULIANY SILVA SOUSA

MARCO AURÉLIO BERNARDES SILVA

PROJETO DE AVICULTURA DE POSTURA

Trabalho apresentado como requisito parcial de avaliação da disciplina de Avicultura ministrada pela Prof.ª Drª. Luana Araújo Sabino.

                                   

Redenção-Pará

2019

SUMÁRIO

1.        SISTEMA DE PRODUÇÃO        4

2.        DETALHES CONSTRUTIVO DO GALPÃO        7

3.        DEMONSTRATIVO DE PLANTA BAIXA E CORTE A/B        8

4.        CUSTO/BENEFÍCIO PARA IMPLANTAÇÃO DO PROJETO        9

5.        CONCLUSÃO        11

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICA        12

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1. SISTEMA DE PRODUÇÃO

Postura: de 18 até 72-74 semanas de vida (período de postura) fazendo a muda forçada ficará de 18 até 90 dias.

Compra dos pintainhos: No primeiro lote, valor unitário de R$ 4,70.

Chapas para círculo de proteção: As chapas para formar o círculo de proteção vão ser de folhas de eucatex, (2,4 x 1,20m) divididas ao meio formando uma altura de 0,60m. Utilizar 05 chapas de 2,44m de comprimento para 500 pintainhos nos primeiros dias de vida. Totalizando 84 chapas com 2,44m cada, formando 17 círculos de proteção. Temperatura na 1° semana – 32°C diminui 3°C por semana, utilizar uma campanulas de alumínio elétrica para aquecimento em cada circulo.

Raça: Hy-Line W36 produz ovos de qualidade superior com boa resistência de casca e com o mínimo de ração:

• Maturidade produtiva de 18 semanas;
• Considerar 6% de mortalidade;
• Produção de ovos 18-90 semanas 431,5 ovos.

Obs: Levando em consideração a mortalidade de 6%, as 7.896 aves produzirão em média 3.407.124 (milhões) de ovos.

Vendas das aves: Após o período de postura 17-90 dias, as aves que serão substituídas (5%) vão ser vendidas por peso, segundo o manual da Hy-Line W36 aos 90 dias aves está pesando em média 1,59 kg, serão vendidas R$ 3,60 kg. Ainda será levando em consideração 6% de mortalidade, igual foi feito no cálculo de produção de ovos.

Cama: Tipo maravalha melhor absorção, 600kg para cada 1000 aves, totalizando 5 toneladas, não teremos custo de compra, pois os donos das mercearias eles dão a maravalha por não ter finalidade para eles, então consideramos só o custo com frete.  Pretende-se vender a cama a cada ciclo, levando em consideração que cada ave na fase de postura 17-90 dias produz 0,03 kg de dejetos dia, terá por ciclo ave produção 2,19 kg, totalizando 18.396 kg de dejetos no ciclo, mais 5.000 kg de maravalha, totalizando 23.396 kg. Na cidade o preço do Kg varia de R$ 6,00 a R$ 12,00. Passaremos para revenda no preço de R$ 4,00 kg.

Tabela 1: Vendas dos produtos.

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Fonte: Autor, 2019.

Tabela 2: Consumo de Ração diário para o plantel de 8400 aves.

Pantel de 8400 aves
Idade (sem.)	Cons.ração kg/dia	Idade (sem.)	Cons.ração kg/dia	Idade (sem.)	Cons.ração kg/dia
1	126	33	840	65	848,4
2	151,2	34	840	66	848,4
3	168	35	840	67	840
4	260,4	36	840	68	840
5	336	37	840	69	840
6	361,2	38	840	70	831,6
7	369,60	39	848,4	71	831,6
8	394,8	40	848,4	72	831,6
9	420	41	840	73	831,6
10	445,2	42	848,4	74	823,2
11	462	43	848	75	823,2
12	470,4	44	848	76	823,2
13	487,2	45	848	77	814,18
14	495,6	46	856,8	78	814,18
15	512,4	47	856,8	79	814,18
16	529,2	48	856,8	80	814,18
17	537,6	49	865,2	81	814,18
18	638,40	50	865,2	82	814,18
19	663,6	51	865,2	83	814,18
20	688,8	52	865,2	84	814,18
21	697,2	53	865,2	85	814,18
22	722,4	54	865,2	86	814,18
23	756	55	865,2	87	814,18
24	781	56	865,2	88	814,18
25	798	57	865,2	89	814,18
26	814,8	58	865,2	90	814,18
27	814,8	59	865,2
28	814,8	60	856,8	Total	66.744,72
29	814,8	61	856,8	Fase Inicial	6,54 Toneladas
30	814,8	62	856,8	Fase Postura	60,2 Toneladas
31	831,6	63	848,4	In. R$ 1,75 kg	Pos. R$ 1,55 kg
32	831,6	64	848,4	Total de custo R$ 104.755,00

Fonte: Autor, 2019.