Suinocultura

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SUINOCULTURA

CIENTEC – CENTRO INTEGRADO DE ENSINO TÉCNICO

CURSO TÉCNICO EM AGROPECUÁRIA

SUINOCULTURA

MÁRIO CEZAR DUARTE DE MENEZES

SINOP/MT

2016

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CIENTEC – CENTRO INTEGRADO DE ENSINO TÉCNICO

SUINOCULUTRA

Trabalho apresentado pelo aluno MARIO CEZAR DUARTE DE MENEZES, ao CIENTEC – Centro Integrado de Ensino Técnico, como um dos requisitos para a conclusão da disciplina de SUINOCULTURA.

Profª. Ana Caroline Huttmann

SINOP/MT

2016

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DUARTE MENEZES, Mario Cezar. SUINOCULUTRA. 36 f. -  Centro  Integrado de Ensino Técnico. Sinop/MT, 2016.

RESUMO

A criação de suínos para ser lucrativa depende diretamente da produtividade da fêmea – quantidade de terminados/porca/ano. Assim, a granja precisa ter condições favoráveis para o parto da marrã e criação dos leitões e ainda, deve ser realizado um acompanhamento da alimentação da mesma uma vez que durante o período de gestação e lactação exige mais nutrientes para a porca para que os leitões cresçam atingindo peso para que no final, seu ganho de peso seja o maior possível aumentando assim o lucro na hora da venda. Além do acompanhamento da fêmea, é importante fazer o acompanhamento dos leitões para que estes atinjam o peso ao longo dos dias. Na hora do parto, deve-se realizar os procedimentos necessários para evitar infecções nos leitões e que os leitões sejam mortos ou pela fêmea ou pelos leitões – por sufocamento. Outro ponto importante é da marcação dos leitões (mossagem) este procedimento possibilita acompanhar o crescimento individualizado dos leitões que pode facilitar o processo de venda dos animais.

Palavras-chave: suinocultura, raças suínas, Nutrição, Manejo, Leitões, Marrã.

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SUMÁRIO

1.        INTRODUÇÃO        

2.        CLASSIFICAÇÃO ZOOLOGICA ORIGEM E EVOLUÇÃO DOS SUÍNOS        

3.        EXTERIOR DO SUÍNO        

4.        RAÇAS SUÍNAS        

4.1.        RAÇAS EXTRANGEIRAS        

4.1.1.        LANDRACE        

4.1.2.        LARGE WHITE        

4.1.3.        DUROC        

4.1.4.        PIETRAIN        

4.2.        RAÇAS NACIONAIS        

4.2.1.        PIAU        

4.2.2.        CARUNCHO        

4.2.3.        CANASTRA        

4.2.4.        NILO        

5.        ESQUEMA DE CRUZAMENTOS        

5.1.        AQUISIÇÃO DE REPRODUTORES        

5.1.1.        FEMEAS        

5.1.2.        MACHOS        

5.1.3.        PROPORÇÃO ENTRE MACHOS E FÊMEAS        

6.        MANEJO NUTRICIONAL        

6.1.        MANEJO NUTRICIONAL DA PORCA        

6.2.        MANEJO NUTRICIONAL DOS LEITÕES        

7.        MANEJO/AUXÍLIO DURANTE O PARTO        

8.        MANEJO SANITÁRIO/HIGIÊNICO DAS INSTALAÇÕES E ANIMAIS        

8.1.        PROGRAMA DE LIMPEZA E DESINFECÇÃO DAS INSTALAÇÕES        

8.2.        MECANIZAÇÃO DA LIMPEZA        

8.3.        DESINFECÇÃO        

8.4.        LIMPEZA PRÉVIA        

8.5.        ESCOLHA DO DESINFETANTE        

8.6.        QUALIDADE DA ÁGUA UTILIZADA PARA DESINFECÇÃO        

8.7.        EQUIPAMENTOS        

8.8.        APLICAÇÃO PRÁTICA DE UM PROGRAMA DE LIMPEZA E DESINFECÇÃO        

8.9.        LIMPEZA DIÁRIA DE INSTALAÇÕES OCUPADAS COM ANIMAIS        

8.10.        SETOR DE REPRODUÇÃO        

8.11.        VAZIO SANITÁRIO        

CONSIDERAÇÕES FINAIS        

REFERÊNCIAS