A Produção de Própolis Como é a Elaboração do Própolis

Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Rondônia Campus Colorado do Oeste

Discente Marcilânia S. N. de Paula

Professor. Anderson Puker

Apicultura

Produção de Própolis

Como é a elaboração do Própolis

A própolis é um produto elaborado pelas abelhas a partir de substâncias resinosas coletadas em brotos, flores, folhas e cascas de plantas. A estas substâncias as abelhas adicionam secreções salivares, ceras e pólen para elaboração do produto final.

As abelhas coletoras são especializadas nesta função e, dependendo da fonte encontrada, desenvolvem habilidade específicas para a coleta de própolis.

Localização do apiário

Os apiários destinados à produção de própolis devem seguir as mesmas medidas adotadas para localização, instalação e manutenção daqueles destinados à produção de mel ou qualquer outro produto apícola.

Instalação devem ser em locais com disponibilidade de pasto apícola, água, sombreamento, de fácil acesso e respeitando a distância de casas, escolas, locais de criação de animais e estradas como medidas de segurança.

A coleta do Própolis

Para realizar a coleta, o apicultor faz a raspagem de todo o própolis da colmeia a cada 15 dias. Esssa raspagem é feita na primavera, para evitar que a colônia fique desprotegida nas estações mais frias, e nas horas menos quente do dia. Isso porque a temperatura compromete a qualidade do própolis, deixando-o pegajoso. O método mais utilizado emprega como solvente o álcool etílico hidratado, porque o própolis é pouco solúvel em água.

Preservação e plantio de espécies vegetais fornecedoras de matéria prima (resinas) de boa qualidade

Coletor

Os coletores de própolis tem o intuito de aumentar a produtividadee propiciar melhoria na qualidade do produto.

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