A Programação G Labviw
Por: RoKlering • 7/12/2018 • Pesquisas Acadêmicas • 461 Palavras (2 Páginas) • 125 Visualizações
Universidade Católica de Pernambuco
CCT – Centro de Ciência e Tecnologia
Graduação em Engenharia Química
Laboratório de Processos 2
Avaliação 2º GQ
Alunos: Bruno Cabral
Juliana Francelino
Kellyton Cássio
Rochele Klering
Vivian Jaques
Recife, 22 de novembro de 2018
Introdução
A cerveja é a bebida obtida pela fermentação alcoólica do mosto cervejeiro oriundo do malte de cevada e água potável, por ação da levedura, com adição de lúpulo.
Na área de produção de cerveja, o Brasil só perde para a China e Estados Unidos. No país, são produzidos 14 bilhões de litros anuais e a tendência é crescente. A cada ano, é registrado um crescimento maior, impulsionando a geração de empregos, a criação de novos negócios e, sobretudo, a perpetuação de uma nova cultura de consumo. Dados divulgados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) apontaram um crescimento de 37,7% no número de cervejarias registradas no Brasil em 2017. A maior parte da fabricação das bebidas se concentra nas regiões Sul e Sudeste, porém todas as regiões do Brasil estão investindo nesse tipo de produção.
Em antemão à essa tendência de mercado, busca-se o aprimoramento das técnicas já existentes e, em consequência, a utilização cada vez mais recorrente de ferramentas para o controle e automatização do processo.
Uma dessas ferramentas é o Software LabVIEW.
LabVIEW é um ambiente de desenvolvimento gráfico que complementa o IEC 61131-3 baseado em CLPs, incorporando PC e tecnologias embarcadas para análises em tempo real, monitoramento, controle avançado, e manutenção preditiva. Com a utilização desse Software pode-se aumentar significantemente o desempenho, produtividade e disponibilidade nos sistemas baseados em CLPs. O LabVIEW aumenta a capacidade de medições industriais com novas funcionalidades projetadas para análise e controle avançados, gerenciamento de sistemas distribuídos aprimorados e novas interfaces homem-máquina (IHMs). Como exemplo, as bibliotecas do LabVIEW permitem aos Engenheiros utilizar ferramentas de programação de FPGA simplificadas para implementar sistemas de monitoramento e segurança de alto desempenho baseado em hardware. Com o LabVIEW, Engenheiros e fabricantes de máquinas podem utilizar uma ferramenta de software para desenvolver e projetar sistemas industriais e implementar sistemas industriais de alto desempenho em medições, controle e análise avançada baseados em FPGA, comunicação com sistemas existentes, e interfaces homem-máquina.
Objetivos
- Utilizar o LabVIEW para colocar em operação a planta de produção de cerveja artesanal no Laboratório de Engenharia Química na Universidade Católica de Pernambuco.
- Efetivar o funcionamento dos três tanques (Fervura, Lavagem e Mostura) através do Software LabVIEW na produção de cerveja experimental no Laboratório de Engenharia Química na Universidade Católica de Pernambuco.
[pic 1]
[pic 2]
...