Introdução a Engenharia

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CENTRO UNIVERSITÁRIO DA GRANDE DOURADOS

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INTRODUÇÃO À ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

ATIVIDADE AULA 1

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Dourados

2021

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PRESTE ATENÇÃO - VOCÊ DEVE ENVIAR AS ATIVIDADES DAS AULAS 1, 2, 3 E 4 NA ATIVIDADE AULA1. CADA ATIVIDADE VALE 10 PONTOS E AS QUESTÕES TEM PESOS IGUAIS.

É de extrema importância que você:

 - estude as aulas, faça pesquisas, assista aos vídeos antes e durante a resolução dos exercícios;

- leia com bastante atenção os enunciados das questões para que responda de forma adequada ao solicitado, respeitando sempre o número de linhas, quando exigido, de cada questão;

- observe o prazo estipulado para o envio, pois não serão aceitas atividades fora do prazo;

- não use meios fraudulentos para resolver as atividades individuais. Atividades com respostas iguais às do colega serão zeradas.

- envie as respostas junto com as questões.

- fonte Arial tamanho 12.

Atividades das Aulas 1, 2, 3 e 4

1. Responda as seguintes questões (2,0):

1. Para você, o que é Engenharia de Produção?

Engenharia de Produção é um meio de se produzir e melhorar processos e produtos de forma cada vez mais eficiente e sustentável, tanto economicamente, quanto socialmente e ecologicamente. Ela permite ainda avaliar, medir e quantificar a qualidade e produtividade de sistemas de produção, não só industriais, mas também de bens e serviços, pessoas e informações. A EP é muito importante, principalmente hoje em dia, uma vez que, ela permite produzir cada vez mais com menos recursos, o que é bom tanto para a economia com matéria-prima e recursos (menos custos), quanto para o meio ambiente.

1. Dentro do seu ambiente de trabalho,qual setor poderia contratar um Engenheiro de Produção? Caso não esteja trabalhando, dê um exemplo de empresa e o cargo que um Engenheiro de Produção poderia ocupar.

Na agroindústria sucroenergética que trabalho, um engenheiro de produção é imprescindível na função de supervisor geral de processo, uma vez que é atribuição desse profissional avaliar e melhorar todos os processos que levam ao produto final na indústria, como por exemplo, açúcar, álcool e bioenergia.

1. Na sua opinião, quais competências e habilidades tornam o Engenheiro de Produção um profissional diferenciado no mercado?

Competências: sabe integrar recursos físicos, humanos e financeiros de maneira eficiente e lucrativa; sabe usar conhecimentos teóricos para a melhor tomada de decisões; sabe implementar e melhorar processos e produtos de forma sustentável; sabe entender a variação da demanda, e seleciona as melhores características para atende-las; é capaz de emitir novas normas e técnicas de controle e avaliação; estar bem interado com as inovações tecnológicas e usa-as em favor da empresa; é capaz de integrar processos industriais com o meio ambiente; sabe avaliar a viabilidade de sistemas e integra as informações com os meios adequados.

Habilidades: é ético e profissional; empreendedor; está sempre aprendendo e se reinventando; se comunica bem; possui visão crítica; domina técnicas computacionais; fala língua estrangeira; conhece a legislação; trabalha bem em equipe e resolve problemas; possui responsabilidade social e ambiental.

1. Cite uma destas competências e uma destas habilidades que gostaria de aprimorar em você e explique o porquê.

Gostaria de melhorar a minha capacidade de integrar recursos físicos, humanos e financeiros de maneira eficiente e lucrativa, porque assim evitaria desperdício de tempo e recursos na empresa que trabalho, além de melhorar o desempenho da minha equipe. Gostaria também de ter mais coragem de empreender, tenho um pouco de receio, às vezes tenho boas idéias mais acabo deixando de lado.

1. Discorra a respeito das seguintes subáreas da Engenharia de Produção (2,0).

1. Engenharia de métodos.

A engenharia de métodos estuda um processo de forma geral. Define a melhor forma e o tempo mínimo dele ser realizado, desde que permita sua maior eficiência. Assim esse tipo de engenharia implementa melhorias e adequações caso esta atividade produtiva não esteja eficiente e como o processo é estudado de forma completa, é possível desenvolver procedimentos operacionais padrão para cada atividade, tornando-as padronizadas e portanto com o mesmo nível de qualidade, alem de que a avaliação desse processo é continua e revisada.

1. Planejamento e controle da produção.

O PCP tem como objetivo: avaliar a previsão de demanda, ou seja, identificar antes de iniciar a produção qual produto o mercado esta necessitando e buscando mais, além das suas quantidades; adequar a capacidade do processo de produção á demanda exigida, uma vez que, um processo ineficiente ou inferior ao desejado não suportará produzir tudo o que se deseja ofertar; fazer a identificação de todos os componentes de um produto, assim  será mais fácil de controlar a qualidade e rapidez de sua fabricação, e também os recursos necessários; quantificar e prontificar as peças, recursos e insumos necessários caso ocorra algum imprevisto, bem como tê-los em estoque; controlar a qualidade do processo e do produto, seja por formulários ou por supervisão de especialista.

1. Planejamento e controle da manutenção.

O PCM tem por finalidade básica garantir que os equipamentos e máquinas que estão operando em todo o processo produtivo funcionem bem e com máxima eficiência e com o mínimo. É importante ter mapeado todo o macroprocesso sabendo-se assim quais equipamentos tem maiores tendências à fadigas estruturais e desgastes (equipamentos críticos), por exemplo. Deve-se saber todas as peças e materiais necessários a cada equipamento e suas características, o que permite ter um estoque mínimo de peças. Planejar e realizar todas as manutenções preventivas e preditivas, bem como incentivar manutenções autônomas, a fim de evitar as manutenções corretivas que se dá quando a máquina já parou por falhas imprevistas. O controle de todos os serviços executados também permite um bom controle do processo produtivo, que, por exemplo, permite saber se algum deles ficou sem ser realizado.