PROJETO DE MELHORIA DE PROCESSOS EM UMA EMPRESA DE COUROS
Por: pedro.v.d • 28/7/2020 • Monografia • 4.545 Palavras (19 Páginas) • 221 Visualizações
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PROJETO DE MELHORIA DE PROCESSOS EM UMA EMPRESA DE COUROS
2019
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 – PDCA 6
FIGURA 2 – NIVEIS DE ABSTRAÇÃO 7
FIGURA 3 – CADEIA DE VALOR 11
FIGURA 4 – PROCESSOS PRIMARIOS 12
FIGURA 5 – SIPOC 13
FIGURA 6 – ESTADO ATUAL 14
FIGURA 7 – ESTADO ATUAL SUBPROCESSO 15
FIGURA 8 – LEVANTAMENTO DE OPORTUNIDADES 16
FIGURA 9 – GUT 18
FIGURA 10 – GUT 18
FIGURA 11 – ESTADO FUTURO 21
FIGURA 12 – ESTADO FUTURO SUBPROCESSOS 22
FIGURA 13 - INDICADORES 23
FIGURA 14 - PLANO DE AÇÃO 25
FIGURA 15 – INDICADOR PRODUTIVIDADE 27
FIGURA 16 – INDICADOR RETRABALHO 27
FIGURA 17 – INDICADOR CONSUMO DE LIXA 28
FIGURA 18 – INDICADOR SETUP 28
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO 4
1.1 PROBLEMA 5
1.2 OBJETIVO GERAL 7
1.2.1 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 7
1.3 JUSTIFICATIVA 8
2. PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS 9
3. GOVERNANÇA DE PROCESSOS 10
4. CADEIA DE VALOR 10
5. ANÁLISE E DESENHO DO PROCESSO ATUAL 12
5.1 LEVANTAMENTO DE DADOS DO PROCESSO ATUAL 12
5.2 REPRESENTAÇÃO DO PROCESSO ATUAL 13
5.3 ANÁLISE DO PROCESSO ATUAL 15
6. MODELAGEM FUTURA DO PROCESSO 16
7. PROPOSTA DE GERENCIAMENTO DE DESEMPENHO 22
8. PLANO DE IMPLEMENTAÇÃO 24
9. CONSIDERAÇÕES FINAIS 26
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 30
APÊNDICE 1 – MODELAGEM BIZAGI SITUAÇÃO ATUAL 32
APÊNDICE 2 – MODELAGEM BIZAGI SITUAÇÃO FUTURA 39
1. INTRODUÇÃO
Na busca por melhoria de processos em uma indústria de couros, serão aplicados e praticados os conhecimentos e conceitos relacionados à diferentes fases do BPM.
Esse projeto de melhoria de processos será realizada na empresa ABC, a qual criou sua divisão de couros em 1990 como uma importante parte de sua estratégia para agregar valor à cadeia produtiva. A ABC é uma grande indústria de processamento de couros do mundo, com diversas unidades fabris e centros de distribuição, espalhadas pelo mundo. Atualmente, a unidade de negócios conta com cerca de 10 mil colaboradores em todo o mundo e produz couros nos estágios Wet Blue, semi e acabado para os setores automotivo, moveleiro, de calçados e artefatos.
O acesso privilegiado à matéria-prima, a proximidade dos principais rebanhos, as plataformas de produção e a distribuição nos maiores mercados consumidores contribuem para que a ABC seja referência no mercado e tenha mais proximidade de empresas que precisam de alta capacidade produtiva, qualidade, garantia de entrega e segurança em parcerias duradouras.
A prioridade da ABC é acompanhar todos os processos, desde o cuidado com o transporte, manejo de animais e abate, até o processo de preservação e envio das peles para o curtume.
Nas linhas de processamento de couros, os procedimentos claros e padronizados, aliados a investimentos constantes em tecnologia e capacitação, fazem da ABC uma das empresas mais modernas do mundo, transformando materiais orgânicos em produtos nobres e de qualidade, amplamente usados nas indústrias mundiais.
A ABC preza pela qualidade do seu produto, sustentabilidade e atendimento ao cliente, portanto possui diversas certificações como Leather Working Group (LWG), IAFT 16949:2016, ISO 9001:2015, ISO 14001:2015 e OHSAS 18001:2007. E tem como sua missão: “Sermos os melhores naquilo que fazemos, com foco nas atividades, garantindo os melhores produtos aos clientes, solidez aos fornecedores, rentabilidade aos acionistas e a oportunidade a todos os colaboradores”. E os seus valores são: “Atitude de Dono”, “Determinação” e “Disciplina”.
A empresa em questão autorizou a realização do projeto de melhoria de processos que abrange esse trabalho de conclusão de curso.
1.1 PROBLEMA
Este presente projeto visa estudar, compreender e analisar os diversos fatores que influenciam o desempenho do processo de lixamento. O qual, hoje apresenta-se insatisfatório em uma empresa de grande porte no setor coureiro. Baseado no contexto apresentado, o presente trabalho, objetiva responder a seguinte questão de pesquisa:
Como melhorar o processo de lixamento na produção de couros?
Sendo assim, esse projeto irá, com a aplicação dos conhecimentos de BPM e com a metodologia PDCA, otimizar o processo de lixa a partir de análises para encontrar as causas raízes da não performance desejável. Além de realizar um estudo aprofundado sobre os processos e detalhes que tangem o lixamento afim de buscar a padronização.
O BPM (Business Process Management) possui o enfoque para identificar, projetar, executar, documentar, mensurar, monitorar e controlar processos de negócio, com objetivo de obter resultados consistentes alinhados com objetivos estratégicos da organização (ABPMP 3ª versão, 2013). BPM engloba estratégias, objetivos, cultura, estruturas organizacionais, papéis, políticas, métodos e tecnologias para analisar, desenhar, implementar, gerenciar desempenho, transformar e estabelecer a governança de processos.
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