Programa de Educação Ambiental

Programa de Educação Ambiental – PEA

Fotografia Empreendimento

Nome Empreendimento

Município, 2013.

Sumário

1.        Identificação        1

2.        Detalhamento das Atividades Diárias e Sujeitos Envolvidos        1

3.        Justificativa        4

4.        Objetivos        5

4.1.        Geral        5

4.2.        Específicos        5

5.        Materiais e Métodos        6

6.        Cronograma de Atividades        8

7.        Avaliação        8

---

1. Identificação

Empreendedor
Nome/Razão Social	CPF/CNPJ
Município/UF	Endereço
Telefone	E-mail
Empreendimento
Área Total (ha)	Área Reserva Legal (ha)	Áreas Protegidas (ha)
Atividade Desenvolvida	Número de Funcionários	Número do Processo de Licenciamento
Responsável Legal	Responsável Técnico

A Fazenda XXXXX está localizada no Município de XXXX, as margens da BR/BAXXX, na altura do km XXXXX. São desenvolvidas, no referido empreendimento, as atividades de Agricultura de Sequeiro/Irrigada, com o desenvolvimento de culturas anuais Milho/Soja/Café/Algodão. A estrutura física existente na sede da fazenda é composta por XX residências, sendo uma destinada ao proprietário do imóvel, e as demais destinadas a abrigar os trabalhadores rurais, um refeitório/cozinha, onde são preparados e servidos os alimentos, um galpão utilizado como oficina mecânica, onde é realizada a manutenção e o reparo de todo o maquinário empregado na lavoura, um silo para estocagem de grãos, além de outras estruturas de apoio às atividades cotidianamente desenvolvidas no empreendimento.

Colocar fotos do empreendimento.

1. Detalhamento das Atividades Diárias e Sujeitos Envolvidos

Setor: Produção Agrícola

• Sujeitos Envolvidos: Operadores de Máquinas Agrícolas.
• Descrição das Atividades: Operar máquinas motorizadas empregadas no desenvolvimento de atividades agrícolas, utilizando implementos diversos como arados, grades, roçadeiras, pulverizadores, enxadas rotativas, sulcadoras plantadeiras, adubadora, carretas e outros equipamentos similares, adequando técnicas às peculiaridades de cada tipo de cultura; executar pequenos reparos mecânicos emergenciais no maquinário; zelar diariamente pela conservação e manutenção das máquinas agrícolas. Compete ainda aos operadores de máquinas agrícolas auxiliar no gerenciamento dos resíduos sólidos decorrentes de suas atividades, por exemplo, embalagens de adubos, defensivos agrícolas e implementos, sementes, restos de mangueiras e bicos pulverizadores.

Setor: Armazenamento de Grãos

• Sujeitos Envolvidos: Técnico Agrícola e Auxiliares de Serviços Gerais.
• Descrição das Atividades: Supervisionar o recebimento dos grãos realizando, quando necessário, sua classificação, limpeza, secagem e armazenagem; realizar a manutenção nos maquinários e equipamentos existentes na área de estocagem; coordenar e supervisionar o carregamento de grãos em caminhões e carretas; zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza de equipamentos e materiais utilizados em suas atividades diárias, bem como do seu local de trabalho. Atribui-se a estes profissionais atividades relacionadas ao gerenciamento adequado dos resíduos oriundos de suas atividades, a saber, palhagem, restos de cereais, graxas e óleos lubrificantes, estopas, dentre outros, cabendo aos mesmos realizar o tratamento e destinação adequada aos resíduos.          

Setor: Pecuária Extensiva/Intensiva

• Sujeitos Envolvidos: Técnico em Pecuária e Auxiliares de Serviços Gerais.
• Descrição das Atividades: Realizar o manejo adequado dos animais prestando os devidos cuidados com a saúde e alimentação dos mesmos; cultivar alimentos para os animais quando necessário; em casos de procriação de animais, realizar o monitoramento do processo de reprodução; beneficiar e comercializar produtos derivados da atividade; higienizar instalações e equipamentos utilizados no manejo dos animais. Compete ainda aos funcionários responsáveis pelo desenvolvimento de atividades no setor executar atividades de tratamento e destinação adequada dos resíduos sólidos. Observam-se as peculiaridades de cada tipo de resíduo como, por exemplo, a matéria orgânica das fezes, descarte de leite e produtos derivados, no caso especial da reprodução, dar destinação adequada a placentas e resíduos do parto, dentre outros.

Setor: Oficina Mecânica

• Sujeitos Envolvidos: Mecânicos e Auxiliares de Mecânica.
• Descrição das Atividades: Executar tarefas de manutenção mecânica preventiva ou corretiva no maquinário agrícola; zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza de equipamentos e materiais utilizados em suas atividades diárias, bem como do seu local de trabalho; zelar pela saúde, segurança e meio ambiente atendando-se, principalmente, à realização de atividades perigosas e que representem potencial risco de acidente, utilizando equipamentos de proteção individual. Cabe ainda a estes profissionais destinar adequadamente os resíduos gerados em decorrência da execução das atividades como, por exemplo, pneus velhos, graxas e óleos lubrificantes, estopas, filtros, embalagens vazias, baterias e soluções empregadas e água dos sistemas de arrefecimento das máquinas.

Setor: Refeitório

• Sujeitos Envolvidos: Cozinheiros e Auxiliares.
• Descrição das Atividades: Coordenar atividades relacionadas ao preparo das refeições, observando métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos; auxiliar a servir lanches e refeições; auxiliar na higienização das louças, utensílios e do ambiente de preparo dos alimentos; zelar pela conservação dos alimentos estocados além de providenciar condições necessárias a evitar a deterioração e perda dos alimentos. A destinação adequada dos resíduos gerados em decorrência da execução das atividades também deverá ser realizada por estes profissionais, mediante realização da triagem dos materiais de acordo sua especificidade, em plásticos rígidos/flexíveis, metais, vidros, papel/papelão, matéria orgânica e rejeitos da atividade.

1. Justificativa

A Educação Ambiental deve ser entendida como um dos instrumentos básicos e indispensáveis à sustentabilidade dos processos de gestão ambiental. Nesta perspectiva este programa se propõe a abordar assuntos correlatos à Geração e Manejo de Resíduos Sólidos, Poluição e Degradação dos Recursos Naturais (solo e água), Áreas de Preservação Permanentes (APP’s) e Reserva Legal (RL) e a Conservação da Biodiversidade. A problemática ambiental constitui-se como tema propício à abertura de espaços de debate e reflexão, garantir o acesso à informação é fator primordial na promoção da Educação Ambiental e na sensibilização do público.

...