A Química Licenciatura

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO OESTE DO PARANÁ

CAMPUS TOLEDO

CURSO: Química / Licenciatura

ACADÊMICOS:

ALANA GABRIELLI DE OLIVEIRA GOUVEIA

CATIUCIA F. DOS SANTOS BERKEMBROCK

MILENA GABRIELI RAMOS

JOÃO VITOR LUCAS GONÇALVES

RELATORIO DE AULA PRATICA:

DESINDADE E VISCOSIDADE

INTRODUÇÃO

A densidade é uma das propriedades que caracterizam uma substância,

sendo uma característica própria de cada material existente na natureza, por isso é

classificada como sendo uma propriedade específica.

A densidade é definida como a massa da unidade de volume de uma

substância, ou, simplesmente, massa por unidade de volume. A densidade

de um objeto é calculada pela divisão da massa do objeto por seu volume.

RUSSEL,1994. p.52.

Os estados da matéria podem, através de uma propriedade

macroscópica, a densidade, se agrupar em três grupos destintos, os sólidos, líquidos

e gasosos, pois de forma geral, a densidade de gases é menor que de líquidos e

menor ainda que dos sólidos. “A densidade de uma substância é uma propriedade

intensiva, obtida pela razão entre duas propriedades extensivas” (Atkins e Jones,

2001), ou seja, não depende da quantidade de matéria, geralmente sendo influenciada

pela temperatura e pela pressão atmosférica do ambiente.

Na ciência, muitos experimentos levam ao resultado da densidade,

porém há um muito simples, em que podemos observar através do empuxo (princípio

de Arquimedes) esta característica dos materiais.

Pelo princípio de Arquimedes, todo corpo, parcial ou totalmente submerso em

um líquido, fica sujeito a uma força de empuxo. E do líquido, de direção

vertical, de baixo para cima, e com intensidade igual ao peso do líquido

deslocado. MONTANHEIRO, 1990, p.121.

“A viscosidade mede a resistência do líquido ao movimento, em função das

forças promovendo o deslizamento de qualquer camada de fluido sobre as

suas camadas vizinhas, não se relacionando com a densidade do líquido.”

(ÇENGEL e CIMBALA, 2007).

Como alguns fluídos oferecem maior resistência do que outros ao escoar, eles

são chamados popularmente de “mais pesados” e outros que entram em escoamento

mais rápido, tidos como “mais leves”, mas essas afirmações estão erradas, sendo

correto dizer que este fluido é muito é muito viscoso.

A viscosidade depende diretamente da temperatura, ou seja, para

líquidos, em geral, o aumento da temperatura diminui a viscosidade.

Portanto, esse experimento tem como finalidade construir o conceito de

densidade e viscosidade, observando através dos procedimentos, suas

características especificas, analisando suas diferenças.

OBJETIVOS

Conhecer o processo de determinação da densidade de um material pela

relação entre massa e volume , e como a densidade e o volume pode variar de acordo

com a temperatura e a pressão para cada material e como o volume, que costuma

aumentar com o aumento da temperatura a densidade diminui .

Entender sobre a viscosidade de um fluido pela resistência à deformação e o

escoamento , e suas definições como o coeficiente de viscosidade que foi utilizado

durante o experimento

PROCEDIMENTOS

Na primeira parte dos procedimentos da aula prática realizada em laboratório,

foi pesado em uma balança analítica um balão volumétrico de 100 mL e anotou-se

seu peso em gramas (M1), repetiu-se o processo em mais dois balões volumétricos,

logo após preencheu-se cada balão até o menisco com o auxílio de uma pipeta de

pauster com os respectivos líquidos: água destilada; solução de NaCl e glicerina/água.

Após pesou novamente os três balões com os determinados líquidos e anotou-se o

novo peso (M2), depois realizou-se o cálculo para obter apenas a massa dos líquidos

(M3= M2-M1) para assim dar continuidade e calcular a DENSIDADE (d=m/v) em g/mL

de cada líquido.

Na segunda parte pesou-se um vidro relógio em uma balança analítica usando

a tara para zerar sua massa e foi colocado uma lâmina de zinco sobre o vidro e pesou

novamente obtendo apenas a massa do sólido e anotou-se seu peso, e foi repetido o

mesmo procedimento com uma lâmina de alumínio. Em seguida foi preenchido com

água até aproximadamente 40/41 mL em uma proveta de 50 mL e imergiu a lâmina

de zinco obtendo assim um aumento no volume em comparação ao inicial e anotouse essa diferença (volume do sólido), aplicando o mesmo processo com o alumínio.