BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS            

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             UNIVERSIDADE POTIGUAR – UNP

PRÓ-REITORIA ACADÊMICA ESCOLA DE GESTÃO E NEGÓCIOS

                BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS                DISCIPLINA: LIDERANÇA E COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL

Camilla Grazielle Bandeira da S. Paulino

Gustavo Soares Ribeiro

Paula Renata da Silva P. Neto

Rafael Medeiros da Costa

ANÁLISE SWOT

NATAL/RN

JUNHO -2016

INTRODUÇÃO

A partir de uma coleta de dados realizada pelo grupo de estudantes do segundo período de Administração de Empresas e orientados pela professora da disciplina de Liderança e Comportamento Organizacional Regina Stefan, chegou-se a um diagnóstico organizacional da lanchonete Empório Salgados situada na praça de alimentação da Universidade Potiguar (Unp) unidade Roberto Freire, onde foram observadas suas forças, fraquezas, oportunidades e ameaças (Análise Swot). As coletas de informações se deram através de visitas dos estudantes ao estabelecimento onde puderam observar características que valorizam e/ou desvalorizam esta empresa.

ANÁLISE SWOT

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• FORÇAS

As forças são elementos internos que trazem benefícios para a empresa.

1. Por ser localizada em uma Universidade já ganha uma vantagem por poder aproveitar o gigantesco número de pessoas circulando no local. (Alunos, Gestores, Visitantes, Etc.).
2. Um grande ponto positivo que observamos é a localização, onde o estabelecimento se encontra ocupando dois corredores da Universidade, sendo assim dando visibilidade e amplitude de visão.
3. Preços acessíveis.

• FRAQUEZAS

As fraquezas são elementos internos que atrapalham a empresa.

1. A Visibilidade peca no momento em que o estabelecimento não possui faixada.
2. Formas de pagamentos furtivas.
3. Má apresentação dos funcionários já que não utilizam de um fardamento.
4. Péssima organização ao final do atendimento. (Receber do cliente).

• OPORTUNIDADES

As oportunidades são as situações externas à empresa que podem acontecer e afetar positivamente a empresa.

1. Muitos dos concorrentes possuem grandes défices no atendimento, preço e higiene.
2. Quando a Universidade recebe eventos (Palestras, shows, feiras), com isso, circulam um grande numero de pessoas no ambiente.

• AMEAÇAS

Por fim, as ameaças são situações externas à empresa que podem atrapalhar o negócio.

1. O Recesso das aulas pode ser um dos piores pontos para o empresário deste estabelecimento, já que a Universidade se torna quase um deserto.
2. O grande número de concorrentes pesa muito.
3. Por se encontrar em um âmbito universitário deduz-se que, os clientes possuem certo nível de conhecimentos, com isso, a pressão para que nada esteja errado deve estar sempre presente.

CONSIDERAÇÕES FINAIS

Ao concluirmos a análise Swot da lanchonete Empório Salgados chegou-se à conclusão que há muitos pontos a serem melhorados no estabelecimento. Como: utilizar uma fachada para identificação da loja chamaria bem mais a atenção de clientes (serviria também como referência para encontros de futuros consumidores); usar uma ficha para o recebimento do produto, evitando que algum cliente saia do local sem realizar o pagamento; a instalação de uma copa para preparo dos alimentos; um funcionário destinado somente para o atendimento no caixa; um atendimento mais cativante, com intuito de fidelizar clientes; uniformes padronizados para os funcionários sejam facilmente identificados; identificação visível das formas de pagamentos.

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