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Desafio empreendedorismo e comportamento organizacional

Por:   •  20/5/2015  •  Trabalho acadêmico  •  1.710 Palavras (7 Páginas)  •  379 Visualizações

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                                        [pic 1]

                    UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

                       CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

                                                                                                           

Curso

ADMINISTRAÇÃO

Período letivo

2014/1

Semestre

1º sem

Disciplina

Empreendedorismo

Comportamento Organizacional

Nome do tutor presencial

Carlos Alberto Schroeder

Professor EAD

      Renata M. G. Dalpiaz / Helenrose A. da S. Pedroso Coelho

Nome Aluno(a)

     ANDRÉ ANTÔNIO DE FRANÇA

RA

8520893976

     CAROLINE SILVA DE OLIVEIRA

RA

3347531076

     ELENA PANGRATZ  NIENOW

RA

8945158662

     ELIETE KLOCH

RA

8751976656

     PAULO VICTOR FERREIRA E FRANCO

RA

8741121551

                                   

                                       

                                       DESAFIO PROFISSIONAL

                                         JARAGUÁ DO SUL

                                                      2014

                             UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

AUTORES: ANDRÉ ANTÔNIO DE FRANÇA

                     CAROLINE SILVA DE OLIVEIRA

                     ELENA PANGRATZ  NIENOW

                     ELIETE KLOCH

                     PAULO VICTOR FERREIRA E FRANCO

                     

                                         

                                           DESAFIO PROFISSIONAL

                                                  Trabalho final de bimestre apresentado                

                                                   para  a avaliação do curso de          

                                                   Administração, da Faculdade de Jaraguá

                                                   do Sul da Anhanguera Educacional, sob

                                                   a orientação do Professor: Carlos Alberto  Schroeder.

                                                        JARAGUÁ DO SUL

                                                      2014

                                         SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO.............................................................................

2 DESENVOLVIMENTO................................................................

2.1 PASSO 01...................................................................................

2.2 PASSO 02....................................................................................

3 CONCLUSÃO ...............................................................................

4 BIBLIOGRAFIA....................................................................

  1. INTRODUÇÃO

Por meio desta introdução, iremos relatar o mau funcionamento de um micro-negócio, onde a própria dona do empreendimento vinha administrando seu restaurante de mau a pior.Por esse e outro motivos se empreendimento estava indo a falência. A mesma administra o negócio de uma forma inadequada, por esse motivo possuí poucos ganhos, não conseguindo capital de giro. Veremos neste trabalho como melhorar o empreendimento de forma que se possa gerar maior lucro, em curto prazo, sem perder a identidade e cultura polonesa que são um diferencial do negocio, fazendo com que ele tenha maior número de clientes, e atraindo mais clientela para o restaurante.

  1. DESENVOLVIMENTO

Avaliando o texto estudado, podemos analisar muitos motivos para o mau funcionamento do estabelecimento. Em conseqüência disso o negócio tem pouca rentabilidade. A organização está comprometida, pois uma única pessoa delega e faz varias tarefas ao mesmo tempo, a vendo uma sobre carga de atividades.

 Tratando-se de um restaurante e falta de clientes, a solução é buscar uma alimentação aceitável, com pratos variados, preços baixos e também mantendo a comida típica polonesa. Com a perda de clientes, deve-se analisar a concorrência para comparar preços, serviços, pratros oferecidos por outros restaurantes e ainda mais a administração. A região onde se localiza o restaurante é excelente e é visitado por muitos turistas.Uma boa comida e um ótimo atendimento atrai anda mais pessoas. Além disso, partes dos lucros sempre devem ser investidas em melhorias, tais como reformas no ambiente, uma boa aparência chama muita atenção. Além disso, convém lembrar que é preciso de um número bom de funcionários para melhor atender, e assim não sobrecarregar uma pessoa com varias atividades, isso facilita muito no atendimento.

...

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