Gestão de Estoque: Um Estudo de Caso na Empresa Trigomel

2. TEMA

Gestão de Estoque: um estudo de caso na empresa Trigomel.

3. DELIMITAÇÃO DO TEMA

A gestão de estoques nos supermercados no Brasil foi, durante muito tempo, relegada a um segundo plano nas preocupações de seus gestores . Antes da época inflacionária, em virtude da quase inexistência de grandes redes de supermercados e, portanto, pouquíssima competição, a maioria das lojas era gerenciada por seus proprietários e estes executavam a gestão de seus negócios utilizando sua experiência prática. Faziam reposição de mercadorias ou compra dos itens novos quando visitados por representantes dos fornecedores, definindo quantidades a comprar de maneira empírica.

Durante os 35 anos em que a inflação moldou a prática de gestão, apesar de começarem a aparecer grandes supermercados individuais e algumas redes, a gestão dos estoques não era uma preocupação muito grande pelo fato que ter estoque era garantia de valorização do dinheiro investido.

Nesta última década três fatos começam a influenciar os administradores das empresas para que eles passem a dedicar maior atenção aos estoques e compras. O primeiro fato foi a redução das taxas de inflação, havendo anos em que esta taxa anualizada não passou de um dígito, levou os executivos a perceber que investir em estoques não era mais uma atividade lucrativa já que estes não mais se valorizavam com a subida dos preços das tabelas dos fornecedores, como na época inflacionária. O segundo fato foi o surgimento de sistemas computadorizados de gestão empresarial, já mais adaptados ao ambiente de varejo, que possuem parâmetros e algoritmos de cálculo das quantidades a comprar das mercadorias comercializadas. Tais sistemas obrigaram a que os profissionais de compras e, mais recentemente, de logística, começassem a se interessar em aprender as técnicas de planejamento de estoques e passassem a estabelecer políticas de gestão das mercadorias de maneira mais científica. O terceiro fato foi o aumento da competição em boa parte promovido pela entrada dos primeiros grandes grupos de varejo internacional no mercado brasileiro. Estas empresas passaram a ocupar fatias de mercado das empresas brasileiras forçando a rápida melhoria dos métodos de gestão destas, mormente na área de estoques.  

Além disso, o aumento do número de lançamento de produtos por parte das indústrias tornando a problemática de planejar as compras cada vez mais complexa, o início do novo formato de negócio através das vendas pela Internet, e a necessidade de competir pela preferência de um consumidor cada dia mais exigente, tornaram o assunto de gestão dos estoques e das compras cruciais para a sobrevivência do ramo do varejo.

4. PROBLEMATIZAÇÃO

Como a Gestão de Estoque proporciona uma melhor realização dos serviços da empresa Trigomel ?

5. VARIÁVEIS

1. Variáveis Dependentes

Serviços da Trigomel

5.2 Variáveis Independentes

1. Planejamento de compras;
2. Controle interno de estoque;
3. Gestão de estoque.

6. OBJETIVOS

6.1 Geral

Estudar o gerenciamento interno do estoque e avaliar a gestão de compras na empresa Trigomel, buscando a minimização do capital investido e a satisfação dos clientes.

6.2 Específicos

1. Avaliar o planejamento de compras;
2. Avaliar o controle interno de estoque;
3. Verificar a gestão de estoques.

7. JUSTIFICATIVA

A Gestão de Estoque é importante para o atendimento das necessidades dos clientes internos e externos. As empresas devem ter um estoque bem administrado, sem excessos ou desperdícios e este trabalho tem como finalidade contribuir para criação de um controle de estoque eficiente, tendo em vista que não existe um equilíbrio na aquisição e distribuição dos materiais estocados na Trigomel; auxiliar no gerenciamento de estoque de forma eficaz e econômica, minimizando os erros e as perdas e, sobretudo manter um estoque mínimo.

A Gestão de Estoque contribuirá para atender com excelência aos funcionários e clientes afim de que estes se satisfaçam e com isso aumente a eficiência e credibilidade da empresa.

8. METODOLOGIA

8.1 Delineamento da Pesquisa.

A pesquisa exploratória com base no método indutivo será utilizada nesse projeto para definir os objetivos e obter um maior conhecimento sobre o problema, explorando-o e gerando idéias a serem estudadas de maneira mais profunda. A partir daí utilizaremos as pesquisas quantitativa e qualitativa que serão trabalhadas juntas. A primeira será utilizada para detectar a precisão da entrevista e a segunda, indicará os problemas que a pesquisa tem como objetivo analisar.

Na elaboração do questionário utilizaremos entrevistas pessoais que será aplicada pelo pesquisador do projeto à empresa estudada. Será realizado um estudo de caso que a partir dos dados obtidos com a realização do questionário serão analisados.

Nesse questionário será verificado se houve algum melhoramento na realização dos serviços, e também, se houve aumento na agilidade da prestação dos mesmos.

8.2 Definição da área ou população-alvo do estudo.

O questionário será respondido pela empresa Trigomel da cidade de Vitória da Conquista- Ba. Por seu proprietário e funcionários encarregados pela área de controle de estoque. Para uma maior precisão dos dados será verificada qual o universo dos clientes atuais e realizará uma amostra de 10% para os mesmos responderem aos questionários. Os dados coletados serão posteriormente elaborados, analisados, interpretados e representados graficamente. Depois será feita a discussão dos resultados da pesquisa, com base na análise e interpretação.

8.3 A Coleta das informações.

A entrevista será realizada com questões objetivas e subjetivas para uma maior análise dos dados. Esse roteiro será formulado de acordo com os objetivos que se pretende avaliar, utilizando questões que sejam de fácil entendimento para os respondentes. O público utilizado para responder aos questionários será pré-estabelecido, e a entrevista será previamente marcada para não tomar muito tempo dos respondentes. Através da coleta dos dados, será mostrado ao interlocutor que ele obterá um retorno produtivo decorrente de suas informações.