O PLANO DE NEGÓCIOS: CUPCAKE MANIAC´S

FACULDADE DE ENSINO SUPERIOR

CURSO: TECNOLOGO EM GESTAO FINANCEIRA

ALLISSON JOAO

BUFFET CUPCAKE MANIAC´S

Ramo: Comercio Alimentício

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                                PLANO DE NEGOCIOS: CUPCAKE MANIAC´S

        

PLANO DE NEGOCIOS: CUPCAKE MANIAC`S

BANCA EXAMINADORA

Alunos aprovados em: ___de_____________ de 201 ____

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Professor Orientador.

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Professor

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Professor

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Professor

     

   

RESUM0

Este trabalho procura destacar a importância do estudo de viabilidade na criação de um novo empreendimento. O Plano de Negocio tem como objetivo apresentar os estudos da criação da empresa Cupcake Maniac´S, Percebemos em nosso cotidiano que muitas pessoas procuram por realizar seu próprio negócio e que muitas não obtém o sucesso do empreendimento,  pela falta de um bom planejamento, não observaram os riscos que poderiam ter evitado ou não se atentaram para as novas tendências e inovações. O objetivo deste trabalho é mostrar como planejar, construir e administrar um novo empreendimento, avaliando os aspectos financeiros, obtendo assim a viabilidade do negócio.

Palavras-chave: Cupcakes, Mini bolo, Cupcake Maniac´s, Bolo de xícara.

SUMARIO

AGRADECIMENTOS....................................................................................... 04   INTRUDUÇÃO..................................................................................................05

1. SUMARIO EXECUTIVO................................................................................06

2. CARACTERIZAÇÃO DO EMPREENDIMENTO...........................................08

2.1. O QUE É CUPCAKE?................................................................................08

2.2. A EMPRESA...............................................................................................08

2.3. LEGISLAÇÃO APLICADA.........................................................................09

2.4. RECURSOS HUMANOS............................................................................10

3. PLANO DE NEGOCIO..................................................................................11

4. DEFINIÇÃO DE NEGOCIO...........................................................................14

4.1. LOCALIZAÇÃO..........................................................................................15

5. PLANO ESTRATEGICO...............................................................................16

5.1. MISSÃO......................................................................................................17

5.2. VISÃO.........................................................................................................17

5.3. VALORES...................................................................................................17

5.4. METAS.......................................................................................................17

5.5. ANALISE DE AMBIENTE INTERNO E EXTERNO...................................17

5.5.1. ANALISE DE SWOT...............................................................................18

5.5.2. ANALISE DE FATORES INTERNOS.....................................................18

5.5.3. ANALISE DE FATORES EXTERNOS....................................................19

6. ANALISE DE MERCADO..............................................................................20

6.1. SETOR........................................................................................................21

6.2. CLIENTES..................................................................................................21

6.3. CONCORRENCIA......................................................................................21

7. PLANO DE MARKETING..............................................................................22

8. PLANO FINANCEIRO...................................................................................

CONCLUSÃO...................................................................................................

REFERENCIAS................................................................................................

1. SUMARIO EXECUTIVO

          O Plano de Negócios é o documento mais importante e útil para um empreendedor na hora de abrir um negócio. É um instrumento com intuito de estruturar as principais ideias e alternativas para uma análise de viabilidade, o seu desenvolvimento obriga o empreendedor a fazer uma analise do ambiente, dos objetivos, da estrutura e do investimento. Ganhando conhecimento e criando uma estratégia adequada, dando alicerce a um planejamento, eliminando eventuais euforias, e desperdícios de recursos com um negócio inviável.

          Segundo Dornelas (2005, p. 98), “a elaboração de um plano de negócio envolve um processo de aprendizagem e autoconhecimento, e ainda, permite ao empreendedor situar-se no seu ambiente de negócio”.

        Este documento contem dados atuais e é uma ferramenta fundamental com a finalidade de convencer bancos, investidores e outros órgãos financeiros a financiar sua ideia, além de servir como um guia orientador do conhecimento de suas forças e fraquezas com meios de  prevenir problemas, combater as ameaças possibilitando resultados positivos. Nele deve conter um Plano de Marketing, uma ferramenta importante que ajuda nas tomadas de decisões, como a empresa vai atuar para levar seu produto ao cliente e a lidar com a grande diversificação de serviços e produtos oferecidos o objetivo tem sido neutralizar a concorrência trazendo lucratividade para organização.