PLANO DE NEGÓCIO MILK SHAKE MIX

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UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ-UVA

CENTRO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADA - CCSA

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS- 8° PERÍODO

DISCIPLINA DE ELABORAÇÃO E AVALIAÇÃO DE PROJETOS

PROFESSOR IGOR PIMENTEL

Brena Késia Cruz Lima
Maria Luisa Lima Sousa
Levy Arcanjo Sabino

PLANO DE NEGÓCIO: MILK SHAKE MIX

SOBRAL-CE

2021

Brena Késia Cruz Lima
Maria Luisa Lima Sousa
Levy Arcanjo Sabino

PLANO DE NEGÓCIO: MILK SHAKE MIX

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SOBRAL-CE

2021

Projeto Milk Shake Mix

Sumário

1. Introdução

1. Dados dos empreendedores

1.1.1 Atribuição dos sócios

1. Dados do empreendimento

1. Setor da atividade, forma jurídica, enquadramento tributário

1. Capital social

1. Fonte de recursos

1. Análise de Mercado

1. Ambiente Externo
2. Estudo dos fornecedores
3.  Estudo dos clientes

3   Plano de MKT

3.1         Marca

3.2 Descrição dos principais produtos

3.3. Preço

3.4 Praça

3.5 Promoção

3.5 Definição do ponto comercial

3.7 Objetivos e Metas

4 Operação

5 Plano Financeiro

5.1 Estimativa dos investimentos fixos

5.2 Capital de giro

5.3 Investimentos pré-operacionais

5.4 Resumo investimento total

5.5 Projeção Mensal de Vendas

5.6 Projeção Anual de Vendas

5.7 Estimativa do custo de mercadoria vendida

5.8 Estimativa dos custos fixos

5.9 Tributação

6.0 Demonstrativo de Resultados

7.0 Construção de Cenários

7.1 Rentabilidade

7.2 Prazo de Retorno do Investimento – Pay Back

7.3 Taxa Interna de Retorno

8. Análise SWOT

9. Conclusão

1.0 SUMÁRIO EXECUTIVO

1.1 O NEGÓCIO

O negócio se trata de uma unidade da franquia MILK SHAKE MIX a ser instalada no município de Massapê –CE. O empreendimento oferecerá aos clientes milk shakes de diversos sabores, sorvetes na casquinha, açaí e outras sobremesas geladas. Com uma expectativa de faturamento médio anual de R$30.000,00/mês e lucratividade de 33%, o investimento total inicial será de R$80.000,00 e um pay back estimado de 10 meses.

1.2 A SOCIEDADE A sociedade será composta por três sócios investidores, onde um dos sócios será detentor de 50% de participação na empresa e os outros dois sócios terão 25% de participação cada um.

SÓCIO 1	Levy Arcanjo Sabino
ENDEREÇO	Rua Holanda 160, Sobral CE
FONE	85-9.9932.4415
Email	[e-mail]

CURRÍCULO

Engenheiro de pesca e Administrador, atuou como representante comercial e foi sócio de duas pisciculturas de produções intensivas de peixe desenvolvendo atividades administrativas e gerenciamento produtivo. Bem como prestou assistência administrativa no setor financeiro de uma lavanderia industrial.

ATRIBUIÇÕES

Tem como responsabilidade no negócio a gestão financeira do empreendimento executando atividades como controle de caixa e estoque, conta a receber e a pagar, contato com instituições financeiras e contador, fechamento do mês, desenvolver DRE, balanço patrimonial e planilhas com indicadores de performance, contato com franqueadora e compra de insumos.

SÓCIO 2	Maria Luísa Lima
ENDEREÇO	Rua Coronel José Silvestre, 863, Sobral-CE
FONE	88 9.9215-8382
Email	[e-mail]

CURRÍCULO

Administradora e pós-graduanda em gestão estratégica de marketing, trabalhou como gerente geral de uma empresa de venda de acessórios para celular, tem especialidade em gestão de equipes e planejamento estratégico.

ATRIBUIÇÕES

Tem como responsabilidades o desenvolvimento e liderança dos colaboradores, coordenação das operações, desenho de cargos salários e benefícios, definição de metas, estruturar treinamentos para colaboradores e sócios.

SÓCIO 3	Brena Késia  Cruz Lima
ENDEREÇO	Rua Eurípedes Ferreira Gomes, 351, Sobral-CE
FONE	85 9.9191-0285
Email	Brenaké[e-mail]

CURRÍCULO

Administradora, atuou como assistente financeira e administrativa, desenvolvendo atividades de rotinas financeiras como controle de contas a pagar e receber em uma empresa de automação.

ATRIBUIÇÕES

Tem como responsabilidades o gerenciamento do espaço físico da empresa, a gestão da qualidade dos produtos, acompanhamento da satisfação dos clientes, realizar orçamento para aquisições, estratégias de marketing, contato com agência e comunicadores e gestão das redes sociais.