Planejamento Comercial da Linha das Margarinas Nutry

CENTRO UNIVERSITÁRIO FAEL - UNIFAEL

Plano de negócios: American-Foods

Leandro Barcik

2023

Leandro Barcik

American-Foods: Planejamento Comercial da Linha das Margarinas Nutry

Trabalho da disciplina Prática em Gestão Comercial, apresentado ao Centro Universitário FAEL - UniFael, como parte das exigências para a obtenção do título de Tecnólogo em Gestão Comercial.

Orientador: Aldair Pereira da Silva

Leandro Barcik

2023

IMPORTANTE:

Caro estudante, todas as orientações para a realização deste projeto encontram-se no Manual da Disciplina, Seção 7 - Etapas do Projeto – orientações para sua realização.

Antes de iniciar seu trabalho leia atentamente essas orientações. Lá você encontrará uma descrição detalhada de cada uma destas 9 partes do projeto constantes neste template.

 

ETAPA 1 – COLETA E ANÁLISE DE DADOS DE MERCADO

1. INTRODUÇÃO

Nestes estudos iremos analisar e distribuir abaixo estratégias para a empresa “American-Foods” alcançar seu objetivo de alavancagem de negócios e crescimento em Curitiba. Buscando um assertivo gerenciamento de vendas o controle de resultados é essencial para o desenvolvimento de qualquer negócio. O planejamento comercial é realizado basicamente a fim de viabilizar a entrada de receitas e a ampliação de canais de venda e expansão do negócio, cabe ao gestor comercial, entre outras atividades, compreender as metas e desenvolver políticas comerciais que atendam as projeções de crescimento da organização. Como proposto neste projeto, adiante traremos o planejamento comercial com um olhar para a análise de mercado, garantindo o levantamento de um conjunto de informações que nos traga subsidio para as tomadas de decisões. Bom base nos dados levantados vamos definir estratégias e metas para uma maior abrangência de mercado.

2. LEVANTAMENTO DE DADOS MERCADOLÓGICOS DA SUA CIDADE

2.1 Levantamento dos dados populacionais da sua cidade.

De acordo com estimativas do IBGE para 2021, a população de Curitiba é de aproximadamente 2 milhões de habitantes. Sendo que aproximadamente 52% são mulheres e 48% homens.

2.2 Levantamento do perfil de renda familiar, individual, etc. de sua cidade.

A renda média mensal per capita em Curitiba em 2020 era de R$ 1.856,55. Já a renda média mensal domiciliar per capita era de R$ 4.201,63. (Fonte IBGE)

2.3 Levantamento dos dados de escolaridade de sua cidade.

De acordo com o Cendo Demográfico, realizado pelo IBGE a taxa de alfabetização da população é de 98,3%. Alem disso, o nível de escolaridade da população é:

• 0,2% analfabetos

• 12,7% ensino fundamental incompleto

• 23,7% ensino fundamental completo

• 26,6% ensino médio completo

• 19,9% ensino superior incompleto

• 16,9% ensino superior completo

2.4 Levantamento dos dados econômicos de sua cidade.

Curitiba é uma cidade com uma economia diversificada, com forte presença dos setores de serviços, comércio e indústria. Segundo dados do IBGE referentes a 2018, o Produto Interno Bruto (PIB) da cidade era de R$ 83,6 bilhões, o que representa cerca de 1,2% do PIB nacional.

Em relação aos setores econômicos, a distribuição do valor adicionado bruto é a seguinte:

• Serviços: 72,9%

• Indústria: 24,3%

• Agropecuária: 2,8%

Os principais segmentos de serviços são: comércio, transporte e armazenagem, serviços financeiros e imobiliários, serviços de informação e comunicação e administração pública. Na indústria, destacam-se os setores de alimentos, bebidas, máquinas e equipamentos, produtos químicos, metalurgia e materiais de transporte.

Em relação ao mercado de trabalho, Curitiba apresentava uma taxa de desemprego de 9,9% no 4º trimestre de 2021, segundo dados do IBGE. A remuneração média mensal dos trabalhadores formais era de R$ 3.462,81 em 2020.

3. ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA LOCAL

3.1 Descrição dos produtos comercializados pelos concorrentes locais.

Existem diversas marcas de margarina que são comercializadas em Curitiba, entre elas:

• Qualy - produzida pela empresa Unilever, é uma das marcas mais conhecidas de margarina em todo o país. Possui diferentes tipos de produtos, como a Qualy Vita, que é enriquecida com vitaminas A, D e E, e a Qualy Cremosa, que tem uma consistência mais cremosa.

• Doriana - também produzida pela Unilever, é uma marca de margarina que possui diferentes sabores, como a tradicional, a com sal light e a com azeite de oliva.

• Becel - outra marca da Unilever, é conhecida por suas margarinas que são enriquecidas com Ômega 3 e 6, que são ácidos graxos importantes para a saúde do coração.

• Delícia - produzida pela BRF, é uma marca de margarina que possui diferentes sabores, como a tradicional, a com sal light e a com azeite de oliva.

• Primor - produzida pela Bunge, é uma marca de margarina que possui diferentes sabores, como a tradicional, a com sal light e a com azeite de oliva.

• Vigor - produzida pela JBS, é uma marca de margarina que possui diferentes sabores e texturas, como a tradicional, a cremosa e a com sal