Plano de negócio
Por: valdineirosa • 20/9/2015 • Trabalho acadêmico • 493 Palavras (2 Páginas) • 360 Visualizações
ANHANGUERA EDUCACIONAL
Fondue House
Plano de Negócios
Passo Fundo, abril 2015.
A empresa
Descrição da empresa
Fondue House é um restaurante único que foi criado na cidade de Passo Fundo Rs em 2015 para satisfazer os mais exigentes paladares daquelas pessoas que gostam de compartilhar um momento único e saboroso desfrutando de um excelente fundue naqueles momentos especiais que só a Fondue House proporciona a você. Fondue House está instalado estrategicamente em uma área de 200 metros quadrados próximo ao Shopping Bella Citta buscando assim sempre satisfazer seus clientes com espaço, clima e ambiente que fará você se sentir em sua própria casa. |
Visão
Ser uma empresa reconhecida como referência dentro da gastronomia diferenciada buscando qualidade, agilidade no atendimento e mantendo um bom relacionamento com os clientes, colaboradores e fornecedores. Valorizando a experiência com a convivência entre o restaurante e nossos clientes, em um espaço aconchegante em um ambiente familiar.
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Missão
Oferecer produtos e serviço na área gastronômica, valorizando a qualidade, o sabor e a satisfação de nossos clientes com a correta técnica de elaboração de cada alimento, para contribuir para a saúde dos nossos clientes, ofertando um sistema de atendimento diferenciado e satisfatório. |
Histórico financeiro
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Produtos e serviços
Fondue House fornece um serviço se self-servisse de Fondue de diferentes tipos e sabores com frutas típicas, tropicais e exóticas e com os melhores chocolates da região sul, também possuímos Fondue salgados como queijo, picanha, alcatra, filé mignon e frango. Dispomos de vinhos, cervejas, refrigerantes e sucos tropicais. Possuímos som ambiente com tevês e áreas climatizadas, dispomos também de uma área diferenciada para aquele casal romântico que queira desfrutar de um excelente Fondue com um delicioso vinho da serra gaúcha. |
Novos produtos e serviços
Aumentando a demanda do restaurante pretendemos diferenciar com um rodizio onde o cliente pagara um valor especifico para degustar vários tipos de Fondue doces e salgados e com acompanhamento a Fondue House fornecera para cada mesa (grupo de cliente) uma garrafa de vinho para ser degustado junto com a refeição. |
Principais qualificações e competências
Centro de referencia na cidade de Paso Fundo; Gastronomia diferenciada; Atendimento diferenciado e especializado na área; |
Diferenciais competitivos
Local privilegiado com um excelente ambiente, restaurante diferente e inovador com uma gastronomia única na cidade de Passo Fundo, preços acessíveis com qualidade e exclusividade. |
Principais clientes, referências e casos de sucesso recentes.
Nossos principais clientes são pessoas de médio e alto poder aquisitivo ou aquelas que possam desfrutar do conforto e qualidade fornecidos pelo nosso restaurante. Nosso consumidor possui um perfil bem especifico é aquele que aprecia uma gastronomia diferenciada e gostar de experimentar algo novo em sua rotina. Nossa faixa etária de idade é diversifica composta por crianças, adultos e idosos pessoas que gostão de provar algo novo e diferenciado. |
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