A Logistica

                  UNISINOS-  Universidade do Vale do Rio dos Sinos

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Administração Estratégica

Estudo de Caso: A Miolo Wine Group

Nomes: Anderson Castoldi

Luciana Beatriz Cassel

Natália Sienko

Professor: Carlos Eduardo Sabrito

Turno:41

São Leopoldo, 29, abril de 2014

A Miolo Wine Group é líder no mercado nacional de vinhos finos entre as vinícolas brasileiras, com cerca de 40% de market share, e referência em qualidade. A empresa elabora mais de 100 rótulos produzidos em seis projetos vitivinícolas no Brasil, em diferentes regiões, incluindo as parcerias internacionais com Argentina, Chile, Espanha e Itália. É a maior exportadora brasileira de vinhos e está entre as três principais produtoras de espumantes, com participação de 15% no mercado. Em 2009, seu faturamento foi R$ 95 milhões, 32% acima do de 2008.

As empresas do grupo elaboram 12 milhões de litros de vinhos finos e possuem a maior área de vinhedos próprios no País, com 1.150 ha, todos de uvas viníferas, conduzidas pelo sistema vertical (espaldeira).

Nos últimos dez anos, a Miolo Wine Group investiu R$ 120 milhões em expansão da produção, tecnologia de ponta, mudas importadas, instalações e equipamentos de última geração.

Em outubro de 2009, anunciou a compra da Vinícola Almadén, uma das mais tradicionais marcas de vinhos do Brasil, e passou a atuar em um segmento de mercado que ainda não participava.

História

Num curto espaço de tempo, a Miolo cresceu e consolidou-se no mercado brasileiro de vinhos finos. Embora a família trabalhe na viticultura desde 1897, partiu para a produção comercial de vinhos somente em 1990. O primeiro vinho da marca Miolo foi um merlot produzido com as uvas do Vale dos Vinhedos, sede da empresa. Em 20 anos, a empresa tornou-se líder no mercado de vinhos finos nacionais.

Em 2006, a Miolo passou a ser chamada de Miolo Wine Group, que hoje reúne uma linha de mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais. O grupo já possui seis projetos em cinco regiões vitivinícolas brasileiras: Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos, RS), Seival Estate (Campanha, RS), Vinícola Almadén (Campanha, RS), RAR (Campos de Cima da Serra, RS) e Vinícola Ouro Verde (Vale do São Francisco, BA). Além disso, conta também com seis acordos de joint ventures interncionais: Costa Pacífico (Chile), Osborne (Espanha), Los Nevados (Argentina), além das vinícolas Podere San Cristoforo e Giovanni Rosso (Itália).

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Localização

O Vale dos Vinhedos está localizado na encosta superior do nordeste do estado do RS entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo. Situado a 29º de latitude sul, é representativo da região vitivinícola de colonização italiana, com mais de um século de tradição na produção de vinhos. Caracteriza-se por estar em altitudes médias, entre 450 e 650 metros.

Região

O Vale dos Vinhedos é uma forte região vitivinícola. Preserva sua autenticidade através da divulgação do seu artesanato, do patrimônio paisagístico, arquitetônico e museológico e da rica gastronomia. É a primeira região do Brasil com certificação de indicação geográfica, iniciada a partir de 2001.

Viticultura

A Vinícola Miolo produz anualmente 4,7 milhões de litros em 450 hectares plantados no Vale dos Vinhedos, sendo 120 hectares pertencentes à Família Miolo e 330 hectares integrados com 80 produtores, onde são plantadas as uvas para produção dos vinhos.

Vinhedos
Leopoldina

Vinhedos plantados no LOTE 43, que é o lote original recebido pelo imigrante italiano, GIUSEPPE MIOLO, compostos por Gamay, Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. Na Leopoldina existe também, o LOTE 19, onde estão plantadas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cab.Sauvignon e Merlot.

Graciema

No Vinhedo Graciema estão plantadas as variedades Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir.

Santa Lúcia

Neste vinhedo são cultivadas exclusivamente as uvas Pinot Noir.

São Gabriel

Neste vinhedo são cultivadas as uvas Pinot Noir e Chardonnay.

Monte Belo do Sul

Neste vinhedo são cultivadas exclusivamente as uvas Cabernet Sauvignon.

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Prêmios

Desde que a Miolo se dedicou a produzir vinhos próprios, em 1990, a empresa já contabiliza mais de 500 prêmios recebidos, entre nacionais e internacionais. As medalhas conquistadas pelas bebidas ao longo dos anos demonstram o cuidado e preocupação da empresa em elaborar os melhores vinhos, espumantes e brandies para seus clientes.

A Miolo Wine Group comemora a conquista de mais medalhas no V Concurso Internacional Tannat al Mundo, realizado entre os dias 23 e 25 de Setembro de 2013 em Montevidéu (UY). A empresa ganhou medalha de ouro com o Miolo Reserva Tannat 2012 e medalha de prata com o Vinhas Velhas Tannat 2012, ambos oriundos da região da Campanha Gaúcha.

Este concurso teve a primeira edição no ano de 2004 e nesta exclusivamente participaram vinhos uruguaios, nas edições seguintes o histórico foi:

- Tannat al Mundo 2006: Ouro com o Fortaleza do Seival Tannat 2005 e Prata com o Fortaleza do Seival Tannat 2006;

- Tannat al Mundo 2009: Prata com o Fortaleza do Seival 2009;

- Tannat al Mundo 2011: Ouro com o Reserva Miolo Tannat 2010 e Prata com o Vinhas Velhas 2011;

“Provamos deste modo que a variedade está profundamente adaptada ao ambiente natural do Pampa e desde cedo apresenta resultados muito consistentes”, afirma Miguel Ângelo Vicente Almeida, enólogo da MWG.

Este concurso foi organizado pela Associação de Enólogos do Uruguai com o duplo aval internacional da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIE).