Cadeia de Suprimentos: Pedidos

Cadeia de Suprimentos- Engloba todos os estágio que estão envolvidos direta ou indiretamente no atendimento do pedido do cliente .Objetivo È maximizar o valor geral gerado em todo o processo. Fases de decisão – Estratégia  ou projeto da cadeia de suprimentos. Planejamento  da cadeia de suprimentos. Visão do Processo  Cíclica- Os processos são divididos em uma serie de ciclos com interface. Puxar – São iniciados por um pedido do cliente. Processo reativo Empurrar – São iniciados e realizados em antecipação a pedidos dos clientes. Estoque è um conjunto de bens armazenados. Tipos  de estoques  Matérias-primas e peças compradas/ Matérias  em processamento/ Matérias Semiacabados/ Matérias acabados de componentes /Produtos Acabados. Funções dos Estoques Atender a demanda prevista / Desacoplar as operações no sistema de produção /Tirar proveito dos ciclos de pedidos./Viabilizar as operações. Inventario-Fisico,Periodico,Rotativo. Requisitos para uma gestão eficaz Estabelecer um sistema de acompanhamento dos itens em estoques. Decidiu sobre quando e quanto repor. Modelo do lote econômico de compra (LEC)-è a quantidade ótima de pedido que minimizará o custo total. Medidas de Estoque- Valor  do estoque agregados/ Numero de semanas de suprimentos/Giro de Estoque. Previsão da demanda  Utilização dos recursos organizacionais. Realização da reposição das materiais no momento e na quantidade certa. Tipos de Demanda Independente- Produto acabados/necessidade de previsão Ou seja recai em cima do produto final ou acabados. Dependente Componentes do produto acabado-Necessidade de calcular. Ou seja é que é representada pelos componentes do produto acabado. Técnicas de Previsão Qualitativos Leva em consideração a área comercial traz informação que beneficia ao cliente.Quantitativos È onde a aréa comercial traz resultados pra empresa ou informação do consumidor. Metodos de Previsão da Demanda Media Móvel de 3 meses/Média móvel Ponderada de 4 meses /Metodo  de Ajustamento Sazonal Calcular a média de cada ano ;Calcular os coeficientes de sazonalidade; CROSSDOCKING Processo em que os produtos são trocados entre os caminhões ,de modo que cada caminhão com destino aos varejistas carreguem produtos de diferentes fornecedores.

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