DESAFIO PROFISSIONAL ACADEMIA AGROPECUÁRIA

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Desafio Profissional

PORTO SEGURO-BA

NOVEMBRO/2016

DESAFIO PROFISSIONAL

Atividade apresentada à Universidade Anhanguera – UNIDERP (Centro de Educação a Distância) como um dos requisitos para obtenção de nota para o curso de Administração nas disciplinas de Administração de Financeira e Orçamentária Administração de Produção e Operações, Administração de Recursos Humanos, Sistemas de Informações Gerenciais e Planejamento e Controle de Produção, sob a orientação do tutor presencial...

PORTO SEGURO

NOVEMBRO 2016

SUMÁRIO

1.0 INTRODUÇÃO        4

2.0 ACADÊMICA AGROPECUÁRIA        5

2.1 Capacidade de Produção        5

2.2Custo das embalagens dos fornecedores A e B        6

2.3 Cálculo da Receita        7

2.4 Depreciação das Máquinas        8

3.0 COMPARAÇÃO DA CAPACIDADE DE PRODUÇÃO MENSAL        9

4.0 QUADRO DE FUNCIONÁRIOS E SALÁRIOS        10

4.1 Custos de Mão de Obra        13

5.0 PROCESSOS DE INFORMATIZAÇÃO        14

6.0 DEMONSTRAÇÃO DO RESULTADO DO EXERCÍCIO – DRE        16

6.1 Comparação dos Fornecedores        18

7.0 CONSIDERAÇÕES FINAIS        19

8.0 REFERÊNCIAS        20

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1.0 INTRODUÇÃO

Atualmente, o mercado internacional está sempre em alteração, e para que uma organização se mantenha firme, é necessário que a mesma acompanhe essas mudanças. Sabe-se que a busca por melhorias está presente no nosso cotidiano, do mesmo modo tem ocorrido com as organizações, que tem procurado as melhores maneiras e os melhores sistemas para expandir e aprimorar os negócios. O desafio de uma boa gestão se consiste basicamente em três elementos: planejar, organizar e controlar; e para que isso seja feito de maneira rápida e eficaz, as organizações contam com sistemas que fazem o controle de várias de suas áreas. Sistemas esses, que a cada dia vão se aperfeiçoando com o objeto de facilitar uma tomada de decisão mais precisa.

Essas mudanças trouxeram uma enorme instabilidade para as organizações, sendo que a maior delas é na área de recursos humanos. Ter colaboradores cada vez mais capacitados colocará a empresa em vantagem competitiva em relação ao mercado. Saber treinar e capacitar esses funcionários, hoje, também é função da organização; sendo que a mesma se torna responsável por seus funcionários, já que estes passam a maior parte do seu dia dentro da empresa, ofertando suas capacidades e habilidades.

A transformação é de suma importância, empresas que se estagnam não conseguem se manter vivas por muito tempo. Além de entrar no esquecimento por parte dos clientes, essas empresas acabam sendo alvo de grandes desgastes financeiros, pois perdem vantagem competitiva em relação aos seus concorrentes, por estarem com sistemas pré-históricos, e por não tratarem seus colaboradores como parceiros.

Esse projeto tem por finalidade apresentar alternativas para a implantação de linhas de produção, definindo qual opção é mais viável, e qual trará mais lucro para a organização. Depois de vistos todos os custos envolvidos na produção e nas demais áreas da empresa, é escolhida a melhor linha de produção e qual trará maior retorno financeiro em relação ao que foi investido pela organização; e elaborar um plano para a implantação da ideia, que mais viável for para o crescimento da organização.

2.0 ACADÊMICA AGROPECUÁRIA

A Acadêmica Agropecuária é uma empresa que já existe há um tempo no mercado, a mesma conta com uma grande área de plantação, vende caixas de laranja-pera para indústrias de sucos e supermercados. Agora, buscando uma nova forma de receita, a organização se prepara para uma grande transformação em seu sistema.

Depois de definida a viabilidade da implantação de uma unidade para a fabricação de suco de laranja, a empresa vende estes, utilizando as laranjas-pera que antigamente eram vendidas e produzidas em seu pomar. A mesma já conta com um grande local para armazenamento das frutas, e do que posteriormente for produzido. Será feita a comparação entre dois fornecedores, e durante o processo será verificado qual proposta é a mais viável.

 2.1 Capacidade de Produção

Foi realizado o cálculo da capacidade de produção das máquinas, de acordo com os valores elencados pelos Fornecedores A e B. Assim, poderá ser observado quanto cada fornecedor poderá ofertar, pois quanto maior a produção, maior será a receita, supondo que tudo que seja produzido é vendido.

CAPACIDADE DE PRODUÇÃO
FORNECEDOR A
POR LITRO	POR QUILO
Produção l/h	300	Produção kg/h	650
Turno (8h)	2.400	Turno (8h)	5.200
Dias mês (22)	52.800	Dias mês (22)	114.400
3 turnos	158.400	3 turnos	343.200

Os cálculos foram realizados de acordo com a capacidade de produção que foi informada por cada fornecedor. Com uma produção de trezentos (300) litros por hora que equivalem a seiscentos e cinquenta (650) quilos por hora, multiplicamos pelas horas por turno (8); depois multiplicamos pelos dias úteis trabalhados por mês (22); e por fim, multiplicamos pelo número de turnos que serão adotados na empresa (3). Assim encontramos o valor total de produção mensal equivalente a cento e cinquenta e oito mil e quatrocentos (158.400) litros por mês e trezentos e quarenta e três mil e duzentos (343.200) quilos por mês utilizados.