GESTÃO DE CURSOS E PREÇOS, PLANEJAMENTO DE VENDAS, GESTÃO DE MARKETING E COMPORTAMENTO DO COMSUMIDOR.

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP

TECNOLOGIA EM GESTÃO COMERCIAL

TUTORA PROFª LAURA PATRÍCIA

AMANDA SILVA SOUZA PASSARELA RA 2812777383

DESAFIO PROFISSIONAL

Goiânia

01 de maio de 2016.

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP

TECNOLOGIA EM GESTÃO COMERCIAL

DISCIPLINAS NORTEADAS: LOGÍSTICA EMPRESARIAL,

GESTÃO DE CURSOS E PREÇOS, PLANEJAMENTO DE VENDAS, GESTÃO DE MARKETING E COMPORTAMENTO DO COMSUMIDOR.

AMANDA SILVA SOUZA PASSARELA RA 2812777383

DESAFIO PROFISSIONAL

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Goiânia

01 de maio de 2016.

SUMÁRIO

Introdução.................................................................................................	4
Desafio Profissional..................................................................................	5
Fontes Bibliográficas................................................................................	7

                                  INTRODUÇÃO

Um dos objetivos do desafio profissional é trabalhar a aplicação da teoria e conceitos para a solução de problemas práticos e relativos á profissão, e é isso o que irá ser apresentado no trabalho. O caso é de um casal onde o sonho era se tornarem empresários do agronegócio, e o fizeram, montando uma empresa especializada em criação de frangos para abate. Cinco tópicos com questões envolvendo pesquisa de mercado, gestão de marketing, custos e preços de vendas foram resumidos em formas de relatório a fim de mostrar soluções e resultados da empresa GRANSF, que tem um acordo de exclusividade com uma empresa integrada.

DESAFIO PROFISSIONAL

Passo 01:

- Ao fazer sua pesquisa de mercado, a GRANF deve levar em conta a fidelidade com a empresa integrada, sendo assim, ela deve comparar o preço que a empresa está disposta a pagar, que será de R$ 2,12 por quilo de frango vivo, com o preço que as outras empresas estão pagando no mercado. Deve calcular também custos enquanto a criação dos frangos, como a energia, manutenção de máquinas, pagamento de funcionários.

- O B2C, que é dirigido para as massas, tem por definição entender e ir atrás das necessidades básicas e desejos desse público, pesquisar qual empresa seria mais rentável para a sua mercadoria, concorrência e etc. Enquanto o B2B se dá de maneira mais prática, focando no crescimento do lucro, oferta de procura e demanda, pois a empresa tem uma flexibilidade/liberdade maior quanto a mudanças de preço.

Passo 02:

- Em relação á gestão de marketing, por ter contrato com uma empresa integradora, a preocupação da GRANSF é de entregar um produto de acordo com a qualidade que a empresa exige, como excelente carcaça, sem calos no pés e arranhões.

- A vantagem em ter um preço pronto é novamente à segurança, pois você sabe quanto vai ganhar durante todo o processo. E a desvantagem é não poder sugerir um preço maior, se o seu custo for maior ou houver um alto índice de perca.

- A vantagem em se adequar as exigências da empresa integrada é que tendo um padrão a seguir a qualidade do seu produto será melhor, e a desvantagem é o custo das exigências, porém se faz necessário.

- Tendo contrato de exclusividade com uma empresa integradora, como a GRANSF tem, a empresa tem a vantagem de venda garantida, pois já foi pré estabelecido durante o fornecimento da matéria prima quanto o produtor ganharia, novamente tendo uma segurança maior, porém disso, vem a desvantagem em literalmente ser exclusivo desta empresa, não podendo aceitar ofertas ou produzir para outras.

Passo 03:

- Sendo o gasto da GRANSF cento e novena e seis mil e cinqüenta reais (R$196.050,00)  por lote, dividido pela quantidade de pintainhos, que é trinta e cinco mil (R$35,000.00), o preço unitário do frango sai por cinco reais e sessenta centavos (R$5,60),  que dividindo por três, sai a 1 real e oitenta e seis centavos(R$1,86) o quilo.

Passo 04:

- Pequenas alterações positivas visando à minimização das perdas nas operações pré-abate resultarão em grandes benefícios para toda a cadeia produtiva. Deve-se considerar que a ambiência e o bem estar das aves são fundamentais para a redução de perdas, no final do processo de produção de frangos de corte. Sendo assim a empresa integradora deve atender para alguns pontos importantes: Planejamento na escolha da melhor distância entre a GRANSF e o abatedouro e a logística de distribuição da carga; Manejo diferenciado nas estações do ano com adoção da melhor densidade de aves por caixa; Manejo adequado de climatização, com a prática de molhamento das aves antes do transporte, deverá ser equacionado de acordo com o período de estação do ano; Controle das condições físicas do transporte, monitorar sempre a proteção da carga de adversidades principalmente ventos frios; O controle da ambiência no galpão de espera, bem como o tempo de espera antes do abate. Se considerarmos essas condições, teremos redução nas perdas no manejo das etapas pré abate, diminuindo mortalidade dos frangos nos períodos que exigem maior atenção e cuidado, tanto no verão como no inverno.