Marketing Administração da Produção

                         1ª Prova 2015/1 – Administração da Produção I                        A

Responda as questões com base nos conceitos teóricos e exercícios estudados durante as aulas. A resposta deve ser escrita, exclusivamente na folha em branco pautada. Esta folha de questões pode ser usada para rascunho e deve ser entregue junto com a folha de respostas. Procure fazer uma prova objetiva, clara e limpa.

1. (Introdução à Adm. da Produção – 2 pontos) – explique como ocorreu o surgimento do sistema de produção em massa no início do século XX. Qual a diferença deste sistema para a produção artesanal?

Com os princípios da administração científica, estabelecidos por Taylor e a utilização dos conceitos de intercambiabilidade das peças, Henry Ford conseguiu produzir automóveis em uma linha de montagem e assim teve início a produção em massa, que rapidamente foi se espalhando pelo mundo.

Existem muitas diferenças entre o sistema de produção artesanal e o de produção em massa. Entre estas diferenças, citamos: a quantidade produzida é muito maior e o custo de uma unidade é mais baixo na produção em massa. O escopo do trabalho é maior na produção artesanal.

Para mais informações consultar o Cap. 1 do livro do Corrêa.

2) (Elementos de estatística – 3 pontos) – Um fazendeiro possui 2000 cabeças de gado e pretende vender 2,5% (50 cabeças) do rebanho. As cabeças escolhidas para vender são aquelas com maior peso. Admitindo-se que o rebanho tenha o peso médio de 800 Kg e que o desvio padrão é de 100 kg, pergunta-se: Qual o menor peso dos bois que serão vendidos?

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Solução: 1º) a primeira coisa a ser feita é representar os dados do problema numa curva normal para entendermos o que está sendo pedido.

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2º) Para saber o valor de Xi precisamos utilizar a curva normal padronizada, conforme a figura abaixo

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3º) Com o valor de Zi podemos calcular o correspondente valor de Xi utilizando a fórmula:

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Resposta: o menor peso dos bois que serão vendidos é 996 Kg

1. (Planejamento da capacidade – 2 pontos) – Explique por que é inevitável a formação de filas na prestação de serviços. O que pode ser feito para gerenciar as filas?

A formação de filas em serviços é inevitável porque o que provoca a existência de filas é a diferença entre a demanda pelo serviço e a capacidade do sistema de prestar o serviço. Este desequilíbrio é muito comum em serviços. Para evitar as filas seria necessário dimensionar o sistema de prestação do serviço para os picos de demanda, o que teria um custo muito alto para o prestador do serviço.

Para gerenciar as filas podem ser aplicadas diversas medidas desde a ampliação da capacidade de atender o cliente em horários de pico, estudos de simulação para conhecer os detalhes das filas e aplicação dos conhecimentos sobre a psicologia das filas, tais como colocar alguma distração visual para as filas terem a percepção de menor tempo esperando.

1. (Planejamento da capacidade – 1,5 pontos) – Explique o que é a economia de escala utilizando a relação entre o  custo total e os custos fixos e variáveis.       CT = CF + CV          

Dividindo a expressão CT = CF + CV pela quantidade produzida (q) teremos:      

CTu = CF/q + CVu    

Onde: CTu é o custo total unitário de um produto;

Analisando esta expressão observamos que quanto maior o valor de q (quantidade produzida) menor será o custo unitário do produto. A economia de escala refere-se à capacidade de produzir uma quantidade tal que o valor do Custo Total unitário do produto seja competitivo no mercado.

1. (Localização e Arranjo físico – 1,5 pontos) – Cite dois fatores que devem ser considerados para a escolha da localização de uma indústria. Qual a diferença entre um arranjo físico por produto e um por processo? Qual o benefício, para a empresa, de um bom arranjo físico?

Os fatores que devem ser considerados na escolha da localização de uma indústria são: matéria-prima, mão-de-obra, água e energia elétrica, mercados consumidores e atitudes da comunidade.

O arranjo físico por produto é adequado a produtos com alto grau de padronização, produzidos em grandes quantidades e de forma contínua. Neste tipo de arranjo os recursos transformadores são localizados de acordo com a conveniência do fluxo de produto. O arranjo físico por processo é adequado a sistemas de produção de fluxo intermitente. Neste tipo de arranjo os recursos transformadores similares, ou com necessidades similares são localizados juntos.

Um bom arranjo físico permite maior capacidade produtiva e um aumento na produtividade da operação.

                    1ª Prova 2015/1 – Administração da Produção I                        B

Responda as questões com base nos conceitos teóricos e exercícios estudados durante as aulas. A resposta deve ser escrita, exclusivamente na folha em branco pautada. Esta folha de questões pode ser usada para rascunho e deve ser entregue junto com a folha de respostas. Procure fazer uma prova objetiva, clara e limpa.

1. (Elementos de estatística – 3 pontos) – Um criador de ovinos possui 1000 cabeças de ovelhas e pretende vender 30,5% (305 cabeças) do rebanho. As ovelhas escolhidas para vender são aquelas com maior peso. Admitindo-se que o rebanho tenha o peso médio de 22 Kg e que o desvio padrão é de 10 kg, pergunta-se: Qual o menor peso das ovelhas que serão vendidas?

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Solução: 1º) a primeira coisa a ser feita é representar os dados do problema numa curva normal para entendermos o que está sendo pedido.

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2º) Para saber o valor de Xi precisamos utilizar a curva normal padronizada, conforme a figura abaixo

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3º) Com o valor de Zi podemos calcular o correspondente valor de Xi utilizando a fórmula:

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Resposta: o menor peso das ovelhas que serão vendidas é 27,1 Kg

1. (Localização e Arranjo físico – 1,5 pontos) – Cite dois fatores que devem ser considerados para a escolha da localização de uma indústria. Qual a diferença entre um arranjo físico por produto e um por processo? Qual o benefício, para a empresa, de um bom arranjo físico?

Os fatores que devem ser considerados na escolha da localização de uma indústria são: matéria-prima, mão-de-obra, água e energia elétrica, mercados consumidores e atitudes da comunidade.