O Favorito Brigadeiro Gourmet

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   Faculdade Anhanguera de Sumaré

PROJETO INTERDISCIPLINAR APLICADO AO CURSO SUPERIOR DE

TECNOLOGIA (PROINTER I)

RECURSOS HUMANOS

Tutor Presencial – Prof. Hélio de Jesus

Caroline Alves Verdelho                 RA 8383409787

Ronaldo Antunes                          RA  3076237020

Sueli Aparecida de Lima                    RA  3074237889

                                        Sumaré

                                           2016

 SUMÁRIO

1.  -  Introdução........................................................................................................04

1.1 -   Questionário – Entrevista com Empreendedor................................................04

1.2 -   Conclusão – Entrevista com Empreendedor ..................................................11

2.0 -   Introdução -  O Favorito Brigadeiro Gourmet...................................................12

1.  -   Tabela de Custos Inicial ..................................................................................13
2.  -   Sugestões – Nome, Slogan e Logotipo ..........................................................13

3.0 -   Matriz SWOT – Conceitos ...............................................................................14

3.1     Matriz SWOT – O Favorito Brigadeiro Gourmet...............................................15

4.0 -   Plano de Negócio – Conceito...........................................................................17

4.1 -   Introdução – Plano de Negócio O Favorito Brigadeiro Gourmet......................18

4.2 -   Produtos ..........................................................................................................19

4.3 -   Validade e Produção .......................................................................................21

4.4 -   Diferencial e Custo .........................................................................................21

4.5 -   Planilha de Custos por receita........................................................................22

4.6 -   Mercado de Atuação ......................................................................................22

4.7 -   Competidores..................................................................................................22

4.8 -   Market Share ..................................................................................................23

4.9 -   Marketing e Divulgação ..................................................................................23

4.10 - Vendas ...........................................................................................................24

4.11 - Rentabilidade dos Produtos ...........................................................................25

4.12 - Planejamento Estratégico ..............................................................................26

4.13 - Captação de Clientes .....................................................................................26

4.14 - Fidelização......................................................................................................26

4.15 – Aumento na Participação de Mercado............................................................27

4.16 - Rentabilidade X Sustentabilidade ...................................................................27

4.17 - Investimento.....................................................................................................27

4.18 - Rentabilidade da Empresa...............................................................................28

4.19 - Estimativa de Vendas em Feiras......................................................................28

4.20 - Retorno Sobre o Investimento – ROI (Return on Investment).........................29

4.21 - Tempo de Retorno – Payback.........................................................................29

4.22 - Conclusão........................................................................................................30

1.0 – Introdução - PROINTER

O Objetivo desse projeto é desenvolver um negócio desde sua idealização até o Plano de Negócio, para isso começaremos com uma entrevista com um empreendedor, o intuito é saber quais as dificuldades que ele enfrentou, como administrou o seu negócio, resultado obtido e sua opinião se valeu a pena ou não ser um empreendedor.

Para a elaboração do trabalho utilizaremos várias ferramentas constantes na disciplina de Empreendedorismo, que nos auxiliará adquirir o conhecimento necessário para a conclusão do projeto.

1.1 -   Questionário Entrevista com um Empreendedor

Nome da empresa: Viviane Rossini ME- Pet Stop

Endereço: Av. das Palmeiras Caryotas, 290- Loja 13 B

Cidade: Sumaré

Estado: SP

Ramo de atividades: Pet Shop

Produtos e/ou serviços: Rações, acessórios, estética e clínica veterinária.

Data de Início das Atividades: 11/11/2002

Entrevistado: Viviane Rossini

1. Que fatores o influenciaram a se tornar um empreendedor?

“Os fatores foram baseados em uma experiência profissional que eu já havia tido, e eu gostaria de ter um negócio onde eu pudesse colocar as minhas ideias em prática, com as minhas questões éticas e fazer um serviço diferenciado em relação a animais de estimação.”

1. Existem outros empreendedores em sua família?

“Sim, meu pai já falecido, mas ele tinha um negócio próprio, também no ramo de comércio.”

1. Sua ideia empreendedora nasceu durante seu período de estudos no colégio ou na faculdade?

“Nenhum dos dois, foi depois de ter tido minha experiência profissional, depois que eu trabalhei que eu achei que gostaria de fazer alguma coisa diferente do que a maioria das pessoas faziam.”