O Projeto Integrador Negócios
Por: Thaynara Thatcher • 1/12/2022 • Trabalho acadêmico • 1.871 Palavras (8 Páginas) • 112 Visualizações
Atividad
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Curso Superior de Administração
Módulo 3: NEGÓCIOS - 1
Aluno: Daniel Cândido da Silva
Cidade: João Monlevade
A pesquisa foi realizada em dois Supermercados localizados na minha região. O objetivo dessa pesquisa é analisar o comportamento dos preços dos produtos que compõe a cesta básica e como a sociedade está se lidando com estes aumentos.
∙Locais de coleta
COMERCIAL MONLEVADE
O Comercial Monlevade, a Organização de Cereais Monlevade, iniciou suas atividades em 1977 com uma pequena mercearia contendo apenas cinco funcionários. Três anos depois, com o objetivo de oferecer melhor comodidade para os seus clientes. Uma loja maior e com mais funcionários foi aberta, O Supermercado Comercial Monlevade.
No ano de 2005, inaugurou sua segunda loja, o Hipermercado Comercial Monlevade. Uma loja com os padrões das grandes cidades e com um mix diversificado de produtos. A loja conta com uma área total de 8.360 m², uma área de vendas de 1.800 m² e vários setores como açougue, hortifrúti, padaria, floricultura, lanchonete, sorveteria e estacionamento.
No ano de 2016 o Hipermercado passou por uma reforma grande. Essa reforma expandiu o estacionamento para mais de 450 vagas, com esteiras rolantes e elevadores. A lanchonete também cresceu e agora possuí um restaurante contendo variados cardápios. Com essa expansão, o Hipermercado passou a ter aproximadamente 3.070m² de área de venda e área total de 19.000m², passando de 19 para 32 chekout’s.
Hoje o comercial Monlevade conta com 600 funcionários. O Hipermercado e o Supermercado Comercial Monlevade se destacam pela qualidade de atendimento e uma ótima infraestrutura.
SUPERMERCADO BRETAS
O supermercado Bretas, que pertence ao grupo Cencosud, é um dos principais mercados varejista latino-americano. No Brasil a Cencosud adquiriu as bandeiras Bretas, GBarbosa, Mercantil Rodrigues, Perini e Prezunic, e hoje conta com mais de 360 estabelecimentos distribuídos em oito estados (Alagoas, Bahia, Ceará, Goiás, Minas Gerais, Pernambuco, Rio de Janeiro e Sergipe). Tendo à frente o presidente e fundador Horst Paulmann, a Cencosud emprega diretamente mais de 140.000 pessoas em mais de 940 estabelecimentos comerciais, entre supermercados e hipermercados, lojas de materiais de construção, shopping centers, lojas de departamento, entre outros formatos do varejo.
Ao longo dos anos, a companhia vem investindo sua expertise no varejo para fortalecer e desenvolver cada vez mais seus negócios no Brasil.
Em João Monlevade o supermercado Bretas é um comercio de destaque da região e conta com estacionamento próprio e uma ótima qualidade de atendimento.
Itens que compõe a cesta básica
O Brasil é um gigante e sua população mistura muitos povos. Em cada região as pessoas têm os seus próprios costumes e também consumo variados.
Em relação aos hábitos alimentares dos brasileiros, o país fica dividido em três áreas com costumes similares: Norte/Nordeste, Sul/Centro-Oeste e Sudeste.
Uma curiosiade muito interessante é a historia da cesta basica que teve origem no Decreto-Lei Federal nº 399/1938. Nele existe a indicação de uma lista de alimentos balanceados, com proteínas, ferro, cálcio e fósforo, com quantidades entendidas como necessárias para garantir saúde de um trabalhador. Foi assim, que essa lista recebeu o nome de Cesta Básica, composta basicamente pelos seguintes produtos: Carne, leite, feijão, arroz, farinha, batata, legumes (tomate), pão francês, café em pó, frutas (banana), açúcar, banha/óleo e manteiga. A quantidade de cada ingrediente varia de acordo com a tradição alimentar.
A pesquisa foi realizada no final do mês de março com base nos alimentos que compõe a cesta basica na minha região. Quanto aos preços, já estava sendo notado um aumento pelos consumidores desde o inicio da pandemia. Mas tem sido mais evidente em alguns produtos como arroz, feijão, batata, óleo, pó de café, ovo, carne bovina etc.
TABELA DE PESQUISA | |||||
PROJETO INTEGRADOR - NEGÓCIOS I | |||||
ALIMENTO | Data (MARÇO): | Data (MARÇO): | Variação % | ||
Supermercado A: Comercial Monlevade | Supermercado B: Bretas | ||||
Marca | R$ | Marca | R$ | ||
Carne (6kg) | Contra Filé Kg (R$ 32,90) | R$ 197,88 | Contra filé 31,90) | R$ 191,40 | 3,27% |
Leite (7,5 l) | Leite Uai 1lt (R$ 2,89) | R$ 21,67 | Porto Alegre 1lt (R$ 2,99) | R$ 22,42 | -3,46% |
Arroz (3kg) | Pagliarin 1KG (R$ 3,99). | R$ 11,97 | Campineiro 1kg (R$ 3,38) | R$ 10,14 | 15,29% |
Farinha (1,5Kg) | Vilma 1kg (R$ 3,99) | R$ 5,98 | Util 1Kg (R$ 2,49) | R$ 3,73 | 37,63% |
Batata (6kg) | Inglesa 1Kg (3,99) | R$ 23,94 | Inglesa 1kg (R$ 2,99) | R$ 17,94 | 25,06% |
Pão Francês (6kg) | Pão Francês (R$ 7,99) | R$ 47,94 | Pão Francês (R$ 7,49) | R$ 44,94 | 6,26% |
Café em Pó (600 g) | Café Monlevade (R$ 6,99) | R$ 8,38 | Pilão 500 kg (R$ 7,99) | R$ 9,58 | -14,32% |
Banana (90 unid) | Nanica kg (R$ 1,99) | R$ 15,40 | Nanica kg (R$ 1,99) | R$ 15,40 | 0,00% |
Açucar (3 kg) | Delta 3 Kg (R$ 2,79) | R$ 8,37 | Mixçucar kg (R$ 2,39) | R$ 7,17 | 14,34% |
Banha/Óleo (750g) | Lisa 900ml (R$ 7,99) | R$ 6,60 | Veleiro 900ml (R$ 7,89) | R$ 6,52 | 1,21% |
Manteiga (750 g) | Leste Minas 500g (R$ 10,99) | R$ 16,48 | Dia a Dia 500g (R$12,49) | R$ 18,73 | -13,65% |
Feijão 4,5 kg | Duprato (R$ 7,99) | R$ 35,95 | Pereira (R$ 5,99) | R$ 26,95 | 25,03% |
R$ 400,56 | R$ 374,92 | 6% |
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