PLANO DE NEGÓCIO: QUIOSQUE ESPECIALIZADO EM KITS DE CAFÉ DA MANHÃ

CANDICE ALMEIDA DE OLIVEIRA

CINTIA GONÇALVES DE ALMEIDA DE SOUZA

FERNANDA BARBOSA MAIA

LINCOLN ROCHA DE LACERDA SANTIAGO

VERÔNICA DE OLIVEIRA BORGES

PLANO DE NEGÓCIO: QUIOSQUE ESPECIALIZADO EM KITS DE CAFÉ DA MANHÃ

Plano de Negócios apresentado à Universidade Candido Mendes, como requisito parcial para obtenção do título de bacharel em Administração sob orientação do professor especialista André Luís Costa Thomaz.

RIO DE JANEIRO - RJ

2015

Plano de Negócios apresentado como requisito necessário para obtenção de título de bacharel em Administração. Qualquer citação atenderá às normas da ética científica.

CANDICE ALMEIDA DE OLIVEIRA

CINTIA GONÇALVES DE ALMEIDA DE SOUZA

FERNANDA BARBOSA MAIA

LINCOLN ROCHA DE LACERDA SANTIAGO

VERÔNICA DE OLIVEIRA BORGES

Plano de Negócios apresentado em ____ /____/________

_________________________________________________________

Orientador Professor Especialista André Luis Costa Thomaz.

Nota

1º Examinador Professor ______________________________________       ______

2º Examinador Professor ______________________________________       ______

TOTAL        ______

Média        ______

_________________________________________________________

Professora Coordenadora Isabela da Silva Pereira Lima

AGRADECIMENTOS

Agradecemos primeiramente a Deus, pois sem ele não teríamos forças para essa longa jornada, a nossa família, pelo amor, incentivo e apoio incondicional e a todos aqueles que de alguma forma doaram um pouco de si para que a conclusão deste trabalho se tornasse possível.

---

Dedicamos este trabalho às pessoas que sempre estiveram ao nosso lado pelos caminhos da vida, nos acompanhando, apoiando e principalmente acreditando em nós.

Aos professores Robson Sany e Tatiana Damianni, pela paciência, auxílio, disponibilidade, incentivo e suporte constantes.

Ao Senhor Jesus Cristo pela sabedoria derramada sobre nossas vidas, nos fazendo sonhar os sonhos de Deus, pois o final é mais que o começo.  

---

SUMÁRIO

1        SUMÁRIO EXECUTIVO        

1.1        Conceito do Negócio        

1.2        Mercado e Competidores        

1.3        Equipe de Gestão        

1.3.1        Gestora Geral        

1.3.2        Gestora Operacional        

1.4        Marketing e Vendas        

1.5        Estrutura e Operação        

1.6        Previsão dos Resultados Financeiros e Investimentos        

1.7        Cronograma        

2        CONCEITO DO NEGÓCIO        

2.1        Missão        

2.2        Visão        

2.3        Valores        

2.4        Oportunidades        

2.5        Produtos e serviços        

2.6        Certificações, Licenças, Regulamentações        

2.7        Localização e Abrangência        

3        O MERCADO E COMPETIDORES        

3.1        Alimentação        

3.2        Mercado alvo        

3.3        Necessidade do Cliente        

3.4        Análise de Competidores        

3.5        Oportunidades        

3.6        Ameaças        

3.7        Forças        

3.8        Fraquezas        

3.9        Vantagem Competitiva        

4        EQUIPE DE GESTÃO        

5        MARKETING E VENDAS        

5.1        Produto        

5.2        Preço        

5.3        Praça        

5.4        Promoção        

5.5        Estratégias de Venda        

5.5.1        Publicidade no próprio estabelecimento