PLANO DE NEGÓCIOS

Iogurtes ADM

Fabrica de Iogurtes

Elaborado por: Estudantes de Administração

Kathiele Meneses da Silva  Mat: 230150

Leonice de Sá  Mat: 224397

Maria Arlene de Freitas Farias Mat: 224418

Rafael Paulo da Silva Mat: 230149

Vanessa Oliveira Carvalho Mat: 224417

Data criação: 04/03/2016  

Data Modificação: 12/05/2016

        

Tipo Empresa: Empresa nascente

1 - Sumário Executivo

1.1 - Resumo

1.2 - Dados dos empreendedores

1.3 - Missões da empresa

1.4 - Setores de atividade

1.5 - Formas jurídicas

1.6 - Enquadramentos tributários

Âmbito federal

Âmbito estadual

Âmbito municipal

1.7 - Capitais sociais

1.8 - Fontes de recursos

2 - Análises de mercado

2.1- Estudos do Macroambiente

2.2 - Estudos dos clientes

2.3 - Estudos dos concorrentes

2.4 - Estudos dos fornecedores

3 - Plano de marketing

3.1 - Produtos e serviços

3.2 - Preço

3.3 - Estratégias promocionais

3.4 - Estruturas de comercialização

3.5 - Localizações do negócio

4 - Planos operacionais

4.1 - Leiaute

4.2 - Capacidades instaladas

4.3 - Processos operacionais

4.4 - Necessidades de pessoal

5 - Planos financeiros

5.1 - Investimentos fixos

5.2 - Estoques iniciais

5.3 - Caixa mínimo

5.4 - Investimentos pré-operacionais

5.5 - Investimento total

5.6 - Faturamento mensal

5.7 - Custos unitários

5.8 - Custos de comercialização

5.9 - Apurações do custo de MD e/ou MV

5.10 - Custos de mão-de-obra

5.11 - Custos com depreciação

5.12 - Custos fixos operacionais mensais

5.13 - Demonstrativo de resultados

5.14 - Indicadores de viabilidade

6 - Construção de cenário

6.1 - Ações preventivas e corretivas

7 - Avaliação estratégica

7.1 - Análise da matriz F.O.F. A.

8 - Avaliação do plano

8.1 - Análise do plano

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1 - Sumário Executivo

1. – Resumo

O projeto consiste na criação de uma pequena fábrica de iogurtes caseiro, feitos artesanalmente sem adição de conservantes. O negócio será uma Microempresa Individual, administrada pela Sra. Leonice de Sá, proprietária, formada em Administração pela Escola Metodista de São Paulo e com experiência na área..

A fabricação dos produtos irá ocorrer em um local ao lado de sua casa. Para isso será necessária a abertura da empresa, a aquisição de equipamentos e utensílios, investimentos na reforma das instalações e a compra de um veículo utilitário.

Os produtos serão à base de leite (puro), açúcar e sabores artificiais de: Morango, Leite Condensado e de Ameixa seca. Os clientes serão formados principalmente por lanchonetes, restaurantes e outros estabelecimentos similares da região.

O investimento inicial será em torno de R$ 34.500,00 de recursos próprios.

Indicadores	Ano 1
Ponto de equilíbrio em QTDE para 1L	R$                                                                    1.160,88
Ponto de equilíbrio em QTDE para 200 ml	R$                                                                    6.538,85
Ponto de equilíbrio em faturamento para 1L	R$                                                                    8.010,05
Ponto de equilíbrio em faturamento para 200 ml	R$                                                                    9.742,89
Lucratividade	R$                                      1.453,03	6,36%
Rentabilidade	R$                                                                          23,60
Prazo de retorno do investimento	2 anos

1.2 - Dados dos empreendedores

Nome	Leonice de Sá
Endereço	Rua Arariunas N 978
Bairro	Uirapuru
Cidade	Altamira
Estado	Pará

Perfil

Leonice de Sá

Empreendedora e proprietária do negócio formou-se em Administração pela Universidade Metodista de São Paulo. Tem experiência comercial e fez diversos estágios e cursos técnicos na área de alimentação.

É organizada e conhece muitas técnicas e boas práticas para fabricação e manipulação de alimentos. Está sempre se aperfeiçoando como empresária e vem participando regularmente de cursos e palestras relacionados à gestão de pequenos negócios e liderança.

Atribuições:

Será responsável pela gestão da empresa. Suas principais atribuições são:

Compra de materiais (garrafas, rótulos, embalagens, sabores e leite).

Contratação de empregados.

Processo de fabricação.

Comercialização e relacionamento com os clientes.

Gestão e operação do caixa.

1.3 Missão da Empresa

Oferecer produtos mais saudáveis, sem adição de conservantes, contribuindo assim para a saúde e o bem estar das pessoas.

1.4 Setores de Atividades

[ ] Agropecuária

[X] Comércio

[  ] Indústria

[  ] Serviços