Para que a Empresa “Sabor Tropical”

Para que a empresa “Sabor Tropical” atuante no mercado de picolés consiga inverter os impactos da concorrência, será necessário analisar profundamente cada departamentalização para que possamos analisar profundamente os custos, gastos, despesas e quais investimentos podem ser feitos para que haja melhorias na empresa e contribuindo para maior lucratividade da empresa.

Para que os números sejam mais processos e detalhados da realidade, precisamos começar a calcular quanto de fruta, água, leite e demais ingredientes necessários para chegar ao produto final, ou seja, a matéria – prima direta e indireta, assim como a mão – de – obra prima direta demosntrando ao custo primário.

Em seguida, os custos indiretos, como por exemplo, de luz e água de cada departamento, podemos localizar onde há mais gastos e proporcionando identificar em quais locais há desperdícios e maior utilização, podendo diminuir tais com soluções de economia.

Mapear a mão – de –obra de cada departamento, localizando onde é desnecessário alguns funcionários que ficam ociosos ou até mesmo aproveitar esse tempo ocioso para realizar tarefas novas de produtos inovadores de picolés que podem ser implantados ou até memso diminuir as horas extras de outros funcionários.

Em gastos anormais dos recursos, como por exemplo, produtividade anormal do produto ocorrendo desperdício, esquematizar todo o processo de fabricação para investir em novas máquinas, podendo trazer maior e melhor qualidade dos produtos.

Existem muitos adjetivos de custos, custo contábeis, custo fabris, custos plenso, custos afundados, custos de oportunidades, custos relevantes, custos fixos, custos de propriedades e muitos outros. Todos devem ser organizados, estudados, analisdos e reestruturados, identificando as perdas e os desperdícios, onde deve ser investido para que haja melhoria n aprodução e qualidade gerando lucratividade e transparência de como enfrentar a concorrência.

Um investimento infalível designer que traz mais viabilidade, por chamar a atenção fazendo com que muitas pessoas consumam o produto por aparência.

Ao identificar todos os gastos e diminuí-la ratear os incorridos ficando igual aos consumidos com as informações sobre a rentabilidade e desempenho de diversas atividades da entidade, auxilio no planejamento, controle e desenvolvimento das operações e informações para a tomada de decisões, idealizando o real valor do custo padrão que tem a maior arma de controle.

Contudo pode- se concluir que através da análise de custo, preços e valores são fundamentais para o sucesso empresarial.

Através do rateio dos custos de produção, chegamos a uma conclusão real do valor de cada sorvete, pois calculamos os custos diretos e indiretos e o valor de cada funcionário da empresa, podendo determinar um valor a ser vendido com lucro e com preço acessível ou menor que os dos concorrentes. Os produtos já estão sendo calculados com uma porcentagem de 10% de desperdício evitando surpresas futuros por estarem previstas.

Com a folha de pagamento podemos visualizar quais funcionários geram custos e despesas futuramente ajudará a ter uma decisão para melhor eficiência na escolha de melhorias ou de administrar os funcionários e seus departamentos, além de demonstrar quais geram mais gastos.

Dados da Folha de Pagamento da Industria de Sorvetes Brasil

Custo Despesa

Funcionários Cargo Salário Bruto

João Marcelo Alves Operador de Misturador R$ 1.500,00 ×

Pedro Silva Operador de Gelador (fabricação) R$ 2.200,00 ×

João Souza Almoxarifado R$ 1.250,00 ×

Manoel Carvalho Ajudante Geral R$ 1.200,00 ×

Vanessa Santos Auxiliar Administrativa R$ 1.400,00 ×

Sérgio Moraes (Sócio) Supervisor de Produção R$ 4.000,00 ×

Carlos Moraes (Sócio) Supervisor Administrativo R$ 4.000,00 ×

Planilha de Custos Sorvetes Sabor Brasil Valor Total Quantidade * Valor unitário

Sorvete á base de leite

Item

Custos Diretos de Produção R$ 48.890,00 200.000 R$ 0,24

Custos Indiretos de Produção R$ 49.778,95 200.000 R$ 0,25

Mão de Obra R$ 8.900,00 200.000 R$ 0,04

Despesas Administrativas R$ 5.400,00 200.000 R$ 0,03

Despesas Comerciais R$ 1.200,00 200.000 R$ 0,01

Despesas de Publicidade R$ 2.000,00 200.000 R$ 0,01

Sorvete á base de Água

Item

Custos Diretos de Produção R$ 40.632,00 300.000 R$ 0,14

Custos Indiretos de Produção R$ 35.332,43 300.000 R$ 0,12

Mão de Obra R$ 8.900,00 300.000 R$ 0,04

Despesas Administrativas R$ 5.400,00 300.000 R$ 0,03

Despesas Comerciais R$ 1.200,00 300.000 R$ 0,01

Despesas de Publicidade R$ 2.000,00 300.000 R$ 0,01

Proporção de 0,40% de leite

Proporção de 0,60% de água

* Quantidade produzida 500.000 por mês, sendo 200.000 á base de leite e 300.000 á base de água.

Conclusão

Com a realização da etapa 1 e 2 da ATPS desenvolvida neste trabalho, conseguimos vivenciar um pouco e colocar em pratica recursos como rateios que tem fim de descobrir o real valor de cada produto existente na empresa, classificar os custos em direto e indireto