Plano de Negócios

DEFINIÇÃO DA EMPRESA

A Delícias Caseiras Vovó Jura é uma empresa em processo de desenvolvimento, que está na fase de criação do plano de negócios. É um projeto idealizado por alunos do curso de Administração.

A empresa atua no ramo alimentício, fornecendo pratos individuais, com as opções congeladas e feitas na hora, com entregas a domicílio. Esta oportunidade de negócio surgiu devido à necessidade percebida do produto/serviço ainda não ser existente na região.

3.2.MISSÃO

Oferecer produtos e serviços inovadores que atendam as necessidades de pessoas que procuram praticidade e conforto ao se alimentar, através de cardápios diferenciados que realizem e superem as expectativas dos clientes.

3.3.VISÃO

Ser reconhecida como referência no fornecimento de refeições individuais e saudáveis na região sudeste de Goiás, por oferecer produtos e serviços de qualidade e diferenciação para seus clientes. Sempre buscando expandir no mercado atuante, com comprometimento de aperfeiçoar seus produtos e serviços de forma a proporcionar uma melhor qualidade de vida aqueles que consomem os mesmos.

3.4.ANÁLISE ESTRATÉGICA

3.4.1.Oportunidades

Não existir nenhum concorrente local que atue neste segmento, de forma direta.

• As pessoas estão cada vez mais preocupadas com a qualidade de vida.

• As pessoas estão cada vez mais à procura de praticidade.

• Incentivos financeiros para micro e pequenas empresas.

3.4.2. Ameaças

• Segmento de mercado novo na região.

• Característica conservadora da população.

• Inacessibilidade de alguns recursos na região (embalagens personalizadas)

3.4.3.Pontos Fortes

• Profissionais capacitadas na área de gestão de negócios.

• Localização no centro da cidade.

• Infraestrutura adequada.

• Transporte próprio.

3.4.4.Pontos Fracos

• Mão de obra operacional local desqualificada.

• Aumento nos gastos em relação à contratação e treinamento de funcionários.

• O preço pode não ser atrativo para algumas pessoas.

3.5-FATORES CRÍTICOS DE SUCESSO

O segmento de mercado é favorável por não existir nenhum concorrente local que atue diretamente neste setor. As empresas que atuam neste segmento, mais especificamente os congelados, não entregam o produto direto ao consumidor final. Visto que, as pessoas estão cada vez mais à procura de praticidade e preocupadas com nutrição saudável visando melhor qualidade de vida.

Por contar com profissionais capacitados na área de gestão de negócios, aumenta a possibilidade de sucesso, por entenderem como funcionam as atividades empresariais. Desta forma, preocupou-se com a localização do empreendimento no centro da cidade, por facilitar o acesso dos clientes assim como dos fornecedores. Também foi planejada uma estrutura adequada para melhor atender os consumidores, aumentando a qualidade dos produtos, e com o transporte próprio é possível reduzir os custos fixos e possibilidade de personificar os serviços de entrega. Estes fatores têm maior potencial de ocorrência devido aos incentivos financeiros oferecidos à micro e pequenas empresas.

Como o segmento de mercado é novo na região e a população tem característica conservadora, corre-se o risco da não aceitação das pessoas. Assim sendo, é necessário criar estratégias de marketing que desperte o interesse dos potenciais consumidores deste tipo de produto.

Na região de Catalão, a mão de obra operacional que atenda os requisitos necessários para desenvolver o produto está desqualificada, aumentando os gastos com treinamento de funcionários e na contratação destes. Para dirimir estes fatores pretende-se realizar parcerias com organizações voltadas para o treinamento deste tipo de funcionário.

Podem haver rejeições em relação ao preço do produto, visto que, na região há inacessibilidade de alguns recursos, como as embalagens personalizadas, o que aumentaria o preço final do produto. Desta forma, tem-se a intenção de comprar em maior quantidade visando à redução dos custos de transporte e do material.

 

4-PRODUTOS / SERVIÇOS

4.1.DESCRIÇÃO

Produtos / serviços disponíveis Estágio

Pratos individuais congelados A

Pratos individuais feitos na hora A

Serviços de entrega A

Estágio Descrição

A Maturação da ideia

B Em definição/especificação

C Em desenvolvimento

D Em testes

E Engenharia de produto

F Concluído

G Demonstração/testes clientes

H Em comercialização

I Outros (especificar em qual estágio)

Estágio de desenvolvimento dos produtos

4.2.FLUXO DO PROCESSO