Processos Organizacionais
Por: Re Kamihara • 4/9/2017 • Trabalho acadêmico • 1.180 Palavras (5 Páginas) • 234 Visualizações
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UNIVERSIDADE NOVE DE JULHO
ARIANE KASAI
CAMILA DA SILVA STORCK
GISELE DE ABREU RUSSANO
HANNA ZUCATO MASQUETTO
RENATA YURI KAMIHARA
WANDERLEY MONTANHOLI JUNIOR
ATIVIDADE 02
PROCESSOS ORGANIZACIONAIS
São Paulo
2017
Ariane Kasai RA: 2515100310
Camila da Silva Storck RA: 1715101247
Gisele de Abreu Russano RA: 1715101389
Hanna ZucatoMasquetto RA: 3117100447
Renata Yuri Kamihara RA: 2514100190
Wanderley Montanholi Junior RA: 2515100767
Atividade 2 da Disciplina Processos Organizacionais do Curso de Administração da Universidade Nove de Julho.
PROFº. ROGERIO PEREIRA
1. DESENVOLVIMENTO:
1.1 EMPRESA
A “Frozen Veggies” é uma empresa que atua no segmento de alimentos supercongelados, foi fundada no ano 2000 e está localizada na serra gaúcha. As instalações da empresa são de última geração, com máquinas e equipamentos tecnologicamente avançados, em conformidade com as normas de qualidade e de higiene, bem como adequadas às políticas ambientais. Além disso, a empresa usa um modelo de fornecimento semi-integrado com parcerias com produtores locais da região. A “Frozen Veggies” fornece seus produtos para o varejo e atacado e possui filiais em Porto Alegre, São Paulo e Curitiba.
1.2 MAPEAMENTO DO PROCESSO
I) O cliente realiza o pedido dos produtos que necessita;
II) Os vendedores registram o pedido no sistema;
III) Após consulta de disponibilidade dos produtos no estoque,o carregamento é autorizado;
IV) O Setor de Logística roteiriza as entregas;
V) O Motorista recebe as notas fiscais e realiza o carregamento dos produtos;
VI) Os produtos seguem para entrega:
- Se as entregas ocorrerem em horário comercial, o processo é finalizado com sucesso;
- Entregas não realizadas em horário comercial geram nova tentativa de entrega ou então são devolvidas à empresa. O cliente sem a mercadoria deve realizar novo pedido.
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*D.T.: Devolução Total
1.3 FLUXOGRAMA[pic 3][pic 4]
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Início
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Fim
1.4 ORGANOGRAMA
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1.5 LAYOUT
Os departamentos que estão diretamente relacionados com a ineficiência do processo são: VENDAS E LOGÍSTICA.
Departamento de Vendas: Possui uma disposição física com layout em estação de trabalho (workstation). Os vendedores estão distribuídos em baias, com estações distribuídas em um espaço amplo, agrupados em 6 pessoas. O Espaço permite a redução da distância e tempo de locomoção do pessoal.
Departamento de Logística: Sua disposição física está mais relacionada com o layout em corredor, porém não há divisórias demarcando o grupo, por ser uma equipe pequena, a interação entre as pessoas é maior.
O tipo de layout é caracterizado com disposição de mesas uma a uma, conforme planta abaixo:
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1.6 INFLUÊNCIA DA LIDERANÇA
O ponto falho referente a não efetivação de entregas dentro do horário comercial está diretamente ligado à falta de organização e logística do gestor da operação geral, uma vez que este não estrutura os horários de uma maneira em que a efetivação da entrega se consume dentro do período desejado. Além disso, ele não escalona os funcionários de uma maneira eficaz e organizada, o que ocasiona "furos" no "schedule" gerando a falha diagnosticada, uma vez que, mesmo havendo funcionários, alguns acabam por desempenhar funções similares desnecessariamente. Outro fator importante é a não reivindicação junto da diretoria da empresa de mais equipamento (carros) um vez que, parte dos problemas, se dá por não haver também transportes suficientes para a demanda. Num geral, o gestor falha em não fazer uma re-análise do departamento e solucionar o problema, ao invés de tentar "tapar os buracos" que surgem.
2. SOLUÇÃO INDICADA PELO GRUPO
2.1 NOVO FLUXOGRAMA:[pic 32][pic 33][pic 34]
Início
2.1.1 SOLUÇÃO PROPOSTA: [pic 35][pic 36][pic 37][pic 38][pic 39][pic 40][pic 41][pic 42][pic 43][pic 44][pic 45][pic 46][pic 47][pic 48][pic 49][pic 50][pic 51][pic 52][pic 53][pic 54][pic 55][pic 56][pic 57][pic 58][pic 59][pic 60][pic 61][pic 62][pic 63][pic 64][pic 65][pic 66][pic 67][pic 68][pic 69][pic 70][pic 71]
Fim
Após analisarmos os problemas encontrados no processo de entrega, sugerimos as seguintes mudanças:
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