Projeto Multidisciplinar Ambiente Competitivo
Por: 36645306830 • 24/4/2019 • Trabalho acadêmico • 1.879 Palavras (8 Páginas) • 1.723 Visualizações
UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL
ADMINISTRAÇÃO
Natali Santos Amorim
PROJETO MULTIDISCIPLINAR - AMBIENTE COMPETITIVO
EMPRESA: FACE PIZZA, comércio alimentício
FRANCA - SP
2018
UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL
Natali Santos Amorim - RGM 17510309
PROJETO MULTIDISCIPLINAR - AMBIENTE COMPETITIVO
EMPRESA: FACE PIZZA, comércio alimentício
[pic 1]
FRANCA - SP
2018
3
RESUMO
Este Projeto Multidisciplinar tem como objetivo apresentar a empresa estudada, Face Pizza, uma pizzaria de pequeno porte, que inicialmente não tinha preocupações com concorrentes, entretanto, com o passar do tempo e crescimento gradativo ganhou forças e buscou aprimoramento para se sobressair e manter-se ativa diante o cenário competitivo.
A Face Pizza busca atender bem seus clientes e manter a qualidade dos seus produtos, através de investimentos visando sempre estar um passo à frente da concorrência.
Os desafios, as coletas de dados e análise de mercado foram imprescindível para crescimento e sucesso da empresa.
Palavras Chave: FACE PIZZA. Pizzaria, Estratégia, Ambiente Competitivo.
4
SUMÁRIO
CAPA ….....................................................................................................................01
RESUMO...................................................................................................................03
SUMÁRIO................................................................................................................. 04
- INTRODUÇÃO......................................................................................................05
- DESENVOLVIMENTO...........................................................................................06
2.1 CENÁRIO 1.....................................................................................................06
2.2 CENÁRIO 2.....................................................................................................06
2.3 CENÁRIO 3.....................................................................................................07
2.4 CENÁRIO 4.....................................................................................................08
- ANÁLISE SWOT....................................................................................................09
- CONCLUSÃO........................................................................................................10
- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS......................................................................11
5
1. INTRODUÇÃO
A Face Pizza é um comércio inicialmente pequeno, que enfrenta dificuldades competitivas e necessitou inovar para não ser engolida pela concorrência.
Gastar mais do que se lucra e manter-se estagnada na evolução da oferta e demanda, são fatores cruciais para o fechamento precoce de uma empresa hoje no Brasil, a maioria das empresas fecham as portas antes dos 3 anos, por conta da má administração de negócio e falta de capacidade para lidar com os desafios da competitividade.
Para estar à frente de seus concorrentes a empresa utiliza estratégia empresarial diante o cenário competitivo, através de análise dos ambientes interno e externo. Aplicando a ferramenta SWOT, observa-se suas forças, fraquezas, ameaças e oportunidades.
Com isso, este trabalho nos dará uma visão dos detalhes que envolvem a competitividade, quanto se faz importante os gestores ficarem atentos aos acontecimentos no macroambiente, e que ser criativo é a melhor opção para se resolver os conflitos de custo/benefício de uma empresa.
6
2. DESENVOLVIMENTO
2.1 CENÁRIO 1
No Brasil é cada vez maior o número de pessoas que decidem partir para o campo do empreendedorismo, seja pela vontade de abrir um negócio, por possuir prática e habilidade em determinada área, pela falta de oportunidades de emprego ou pelo desejo de maiores rentabilidades em seu capital.[pic 2]
Com o Sr. George não foi diferente, a vontade de transformar suas habilidades em um negócio fez com que a Face Pizza destaca-se desde o início por seu sabor diferenciado e qualidade dos produtos, em curto prazo teve reconhecimento de todos na região como a melhor pizza do bairro.
Segundo Kotler (2000), a Orientação para o Produto traz a ideia de que o consumidor tem preferência por produtos que ofereçam qualidade, desempenho superior ou apresentem propriedades inovadoras. De modo geral as empresas adotam a filosofia de aperfeiçoar estes produtos ao longo do tempo.
Com fama boa, oferecendo qualidade em suas pizzas e concorrentes distantes o Sr. George vivia uma situação confortável, cobrava um preço alto de suas pizzas, o que foi bom para o momento, pois lhe permitiu obter uma margem de lucro alta sem perder a qualidade das pizzas.
2.2 CENÁRIO 2
[pic 3]
7
Os gastos com alimentação fora lar estão cada vez maiores e crescendo ano a ano nas famílias brasileiras. Com o mundo globalizado, caótico, a concorrência exige bastante das pessoas, da qual cada vez mais dispõem de menos tempos livres para se alimentar em casa ou preparar o alimento.
A Face Pizza tem como atividade principal comercializar uma pizza caseira, artesanal, saborosa, próxima à casa de seus clientes e de qualidade. Porém, com a chegada de novos concorrentes a Face Pizza perdeu sua vantagem competitiva de ser a única pizzaria do bairro e a melhor da redondeza.
...