Projeto integrador
Por: streck • 27/4/2016 • Trabalho acadêmico • 2.565 Palavras (11 Páginas) • 321 Visualizações
PÓLO DE SANTA MARIA, RS
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
[pic 1]
Danilo Marins Vieira RA-389173
Ingrid Fava Streck RA-392344
PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DE NEGÓCIO
SANTA MARIA – RIO GRANDE DO SUL
2015
PÓLO DE SANTA MARIA
[pic 2]
Danilo Marins Vieira RA-389173
Ingrid Fava Streck RA-392344
PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DE NEGÓCIO
Atividade prática supervisionada apresentada para a disciplina de Gestão de Projetos, sob a orientação do Prof. ____________________________________e Co-orientação do Prof.º Marcio Barragan
SANTA MARIA – RIO GRANDE DO SUL
2015
[pic 3]
Danilo Marins Vieira RA-389173
Ingrid Fava Streck RA-392344
PROJETO DE IMPLANTAÇÃO DE NEGÓCIO
Atividade prática supervisionada apresentada para a disciplina de Gestão de Projetos, sob a orientação do Prof.___________________________________ e Co-orientação do Prof.º Marcio Barragan
Aprovado em ______ de _____ de 2015.
BANCA EXAMINADORA
____________________________
Prof.
____________________________
Prof.
Anhanguera Educacional Ltda.
RESUMO
O projeto em seguida trata-se de uma pesquisa de mercado efetuada pelo grupo de estudo formado pelos alunos da graduação do curso de Administração na Universidade Anhanguera Uniderp – Polo Santa Maria. Nessa pesquisa a equipe de projeto entrevistou algumas pessoas na cidade de Santa Maria - RS para saber a opinião da população da cidade em relação à necessidade da cidade na área de alimentação e culinária, quando se trata de alguma necessidade para momentos de lazer e descontração. Buscamos saber a opinião da população sobre que tipo de estabelecimento estaria fazendo falta no centro da cidade quando se trata de uma opção no setor alimentício. Os resultados da pesquisa serão devidamente explicados item a item no decorrer deste projeto, assim como os resultados que levaram a equipe de projeto a decidir que o estabelecimento de que mais a população sente falta no centro da cidade seria uma pastelaria, fazendo com que o seguimento após o projeto será o desenvolvimento de um plano de negócios para que a pastelaria possa se instalar na cidade e que o investimento que os sócios farão para a implantação desta pastelaria seja um sucesso.
SUMÁRIO
INTRODUÇÃO………………………………………………………………………………..6
APRESENTAÇÃO DO PROJETO……………………………………………………………7
DEFINIÇÃO SOBRE A GESTÃO DE PROJETOS………………………………………….7
AVALIAÇÃO DAS OPORTUNIDADES…………………………………………………….8
APRESENTAÇÃO DO ESCOPO DO PROJETO……………………………………………8
TAREFAS E PESSOAS ENVOLVIDAS……………………………………………………..9
CRONOGRAMA……………………………………………………………………………..11
MONITORAMENTO………………………………………………………………………...12
FINALIZAÇÃO DO PROJETO……………………………………………………………...13
REFERÊNCIAS………………………………………………………………………………14
ANEXO I……………………………………………………………………………………..15
- INTRODUÇÃO
Muitas vezes nos deparamos com aquele momento em que em nossos momentos de lazer sentimos a falta de certo serviço ou estabelecimento para suprir nossa necessidade momentânea ou rotineira. Por exemplo, no momento em que saímos à noite com nossos amigos ou familiares e vamos à procura de um estabelecimento que, devido a vontade momentânea, seja um restaurante especializado em massas. Conhecemos um na cidade, porém ao chegar ao local nos deparamos com o local completamente lotado. Logo pensamos que podemos ir a outro restaurante especializado em massas, porem não existe nenhum outro na cidade. É nesse momento que nasce uma necessidade, pois o que já existe em funcionamento já não consegue atender toda a demanda que deveria suprir. E nesse momento que deve ser avaliado se o restaurante já existente deve aumentar seu espaço físico para poder atender a todos ou se já é o caso de implantar o mesmo negócio em outro local.
Nossa equipe de projeto trabalhou durante todo o período do projeto buscado saber, junto com a população da cidade de Santa Maria – RS, qual é a maior necessidade no ramo alimentício da cidade, e qual é o tipo principal de alimento que a população gostaria que esse novo estabelecimento trabalhasse.
- APRESENTAÇÃO DO PROJETO
O projeto em seguida vai tratar-se de uma pesquisa de campo, na qual a equipe de projeto se encarregará de avaliar por meio de uma pesquisa junto à população da cidade de Santa Maria – RS para avaliar a implantação de uma empresa voltada para o setor gastronômico e para que a partir do resultado desta pesquisa possa ser realizada a montagen de um plano de negócios para a implantação desta futura empresa na cidade de Santa Maria, cidade esta onde se localiza o polo presencial da Universidade Anhanguera Uniderp no qual todos os membros do grupo estão em graduação.
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