As Empresas Alimentícia
Por: Isabella_2601 • 24/4/2023 • Artigo • 408 Palavras (2 Páginas) • 71 Visualizações
INTRODUÇÃO
A Espectrofotometria é um método de determinação quantitativa de características físico-químicas de um analito, onde é avaliada a absorção de luz na matéria. Para esta técnica, é utilizado o espectrofotômetro, instrumento capaz de determinar a concentração de uma amostra, a partir de um feixe monocromático, convertendo a intensidade da radiação em sinais elétricos.
A luz emitida pelo equipamento é absorvida pela amostra, obtendo um valor de absorbância proporcional à concentração. Ao relacionar esses dois parâmetros, elabora-se uma curva de soluções padrões de referência com concentrações já conhecidas do analito, e utilizando a lei de Lambert-Beer (Lei de Absorção) é possível traçar uma equação da reta. Já a transmitância é definida como a fração da luz original que passa pela amostra de forma logarítmica, sendo uma grandeza complementar à absorbância.
Neste relatório será discutida a análise de 6 soluções com permanganato de potássio diluído e as medidas de absorbância e transmitância registradas pelo espectrofotômetro, sua curva analítica e determinação da concentração de uma amostra problema.
SUMÁRIO
1. OBJETIVO.................................................................................................................... 4
2. REVISÃO BIBLIOGRÁFICA.......................................................................................5
3. RESULTADOS...............................................................................................................6
4. DISCUSSÃO DOS RESULTADOS..............................................................................7
5. CONCLUSÃO................................................................................................................8
REFERENCIAS.........................................................................................................................9
1.0 OBJETIVO
Determinação da concentração desconhecida de uma amostra de permanganato de potássio mediante curva de calibração de 6 soluções de referência analisadas.
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