Plano de produção

SUMÁRIO

Sumário

1. Introdução 5

2. Sistema de Produção 6

3. Dados sobre empresa do segmento industrial 7

4. Previsões de demanda de acordo com o aspecto sazonal 8

5. Planejamento e Controle de Produção 8

5.1 Finalidade e funções do PCP 10

5.2 Perfil da demanda 10

5.2.1 Etapa A 11

5.2.2 Etapa B 12

5.2.3 Etapa C 12

5.2.4 Etapa D 13

6 Planejamento de Produção 15

6.1 O Planejamento de Produção deve obedecer a uma sequência na obtenção de suas metas. 16

6.2 Essa fase é a retroação. 18

6.3 Controle da produção. 18

6.4 Planejar e controlar a produção significa: 18

6.5 Produtos para fabricar refrigerante. 19

7. Gestão de Operações em Serviços 19

7.1 Modelos de Planejamento. 20

8. Plano de produção 20

8.1 Custos do manejo. 21

8.2 Considerações finais. 22

9. Conclusão 22

10. Referências Bibliográficas 23

1. Introdução

Atualmente, vivenciamos um cenário altamente competitivo entre indústrias. Esse cenário existe, por conta de inúmeras empresas trabalharem com o mesmo segmento. A busca por reconhecimento no mercado e o sucesso na conquista deste, deve-se a investimentos em diversas áreas da organização e em seus respectivos processos de produção, dentre eles, podemos destacar: Planejamento de Produção, Qualidade e Engenharia de fabricação.

O Planejamento de Produção é uma área de grande importância para a empresa. Enquanto as áreas de Qualidade e Engenharia de fabricação exercem a função de "áreas suporte" para o processo, o planejamento de produção efetua programações para a fábrica, mediante informações do volume de produção exigido pelo cliente. A excelência na execução desta tarefa elimina perdas de produção e torna-se um diferencial na aquisição de novos negócios.

O objetivo deste trabalho é o estudo de todos os princípios da administração de produção e as interligações de equipamentos, pessoas e custos em todo processo produtivo, relacionando o conteúdo aplicando e estudado com o a análise do meio produtivo.

2. Sistema de Produção

Segundo Wild (1981), um sistema é uma configuração de entidades que se relacionam entre si de maneira proposital e funcional para juntas constituírem um todo significante.

Por hora, pode ser conceituado também como um conjunto de partes inter-relacionadas, denominadas subsistemas para a consecução de um determinado objetivo, que é o de transformar entradas (inputs) em saídas (outputs), de modo que estas sejam maiores quando comparadas aos resultados e rendimentos individuais de cada elemento constituinte do sistema principal.

Ex.:

As entradas (inputs) são formadas por variáveis, sendo estas: tecnologia/conhecimento; equipamentos; materiais; recursos financeiros – capital.

No processo, temos o seguinte: planejamento de produto; administração de materiais; produção; marketing; treinamento de mão-de-obra.

Na saída, temos o produto ou serviço, gerando assim resultados que, por sua vez, podem ser lucro ou prejuízo.

Os sistemas de produção são um conjunto de elementos pertencentes à produção de um bem ou serviço que, interligados entre si, chegam a um resultado final. Também dizem respeito à definição do tipo de processo utilizado em manufatura de produtos e serviços, com características diferentes e volume e variedade. Os processos que tem como resultado um produto são chamados de processos de conversão, uma vez que mudam a estrutura, formato ou composição inicial da matéria-prima. Já os que originarão um serviço, processos de transferência, pois há transferência de conhecimento, know-how e/ou tecnologia.

3. Dados sobre empresa do segmento industrial

Nome: REFRIKO INDÚSTRIA DE REFRIGERANTES.

Localização:

Avenida Coronel Antonino, 7433 Bairro: Nova Lima

Campo Grande - MS

CEP: 79100-000

Segmentação: Indústria de Bebidas.

Porte Grande

Funcionários: 150

Missão e Valores

Consolidação nos seguimentos de refrigerantes, com finalidade de agradar a todos que experimentam. Fabricar produtos com qualidades, aplicando sempre as normas de sustentabilidade do meio ambiente.

PRODUTOS COMERCIALIZADOS:

Refrigerantes Sabores:

Guaraná, Laranja, Uva, Limão, Tutti-Frutti, Cola, Vinhos Branco e Seco, Energético e Vodka.

Público Alvo:

Bebida sem álcool tem como publico alvo todas as idades.

Bebidas com álcool têm como objetivo idades entre 18 e 30 anos, preferencialmente universitários, profissionais liberais.

Contato: Júnior Avesani - Gerente de Vendas

4. Previsões de demanda de acordo com o aspecto sazonal

Por compreender e ter como objetivo conquistar o maior Marketshare. É feito pesquisa com muita antecedência, em todas as áreas, pois é muito complexa a produção e funcionamento de uma fabrica.

Temos que adquirir material de produção,