Manual De Qualidade

Sistema de Gestão da Qualidade da Empresa Fictícia de Logística Ltda.

Manual da Qualidade

Baseado em http://pt.scribd.com/doc/51077215/ManualQualidade

Autoria:

Verificação: Joseph Moses

Aprovação: Frederick Winslow

1 Controle Documental

1.1 Controle das Edições

Data

31 Jul 09 25 Ago 09 1.2

Descrição

1ª Emissão Alteração das exclusões do SGQ e indicação da subcontratação do processo de logística.

1.2 Controle da Distribuição

Nome

Versão papel

N. Doc.

1

Função

Empresa Fictícia de Logística Ltda.04.062.A

2 Promulgação

O Manual da Qualidade documenta o Sistema de Gestão da Qualidade da Empresa Fictícia de Logística Ltda. que assegura a qualidade adequada à satisfação do cliente, constituindo o suporte material para os procedimentos da organização e da execução do conjunto de ações correspondentes ao Sistema. Reconhecendo a função interdisciplinar da qualidade e a configuração interna que o seu sistema cria para a empresa ter êxito no mercado, sublinhamos que a sua realização, de acordo com os seus requisitos e procedimentos aplicáveis é tarefa de todos os colaboradores. Estes no desempenho diário das suas funções são os criadores do valor percebido pelos clientes. À Gerente, na pessoa do Dr. Frederick Winslow assume-se como Representante da Direção, desenvolvendo as seguintes tarefas: Assegurar que os processos necessários para o sistema de gestão da qualidade são estabelecidos, implementados e mantidos; b) Reportar à gestão de topo o desempenho do sistema de gestão da qualidade e qualquer necessidade de melhoria; c) Assegurar a promoção da consciencialização para com os requisitos do cliente em toda a organização. a)

Florença, 06 de Dezembro de 2011

3 Apresentação da Empresa

Nome: Sede e Escritório Principal: Site E-mail Telefone: Fax: Número de Identificação Fiscal Horário de Funcionamento: Empresa Fictícia de Logística Ltda. Av. das Tulipas Nº6, 13 D/E Florença Office Center 1495-158 Algés http://www.Empresa Fictícia de Logística Ltda.pt/ geral@Empresa Fictícia de Logística Ltda.pt 213 873 883 213 870 744 503 174 769 09h /18h

3.1 Histórico da Empresa

A Empresa Fictícia de Logística Ltda. nasceu em 2011 e desde o início que se especializou na criação e desenvolvimento de nichos de mercado, sendo a pesquisa e a inovação os motores de crescimento e sustentabilidade da empresa. Foi tão bem sucedida em alguns produtos, que estes se tornaram ”case studies”, sendo seguidos e adotados pela concorrência e por marcas da própria distribuição. A empresa tem uma postura proativa, e esforça-se por perceber e responder às necessidades do mercado, não prescindindo de ter um papel interventivo, correndo riscos e explorando oportunidades emergentes. É com este carácter inovador e dinamizador que a Empresa Fictícia de Logística Ltda. define o seu posicionamento e estratégia, primando assim pela diferença e qualidade dos nossos produtos, apostando na Inovação Alimentar. A Empresa Fictícia de Logística Ltda. orgulha-se de ter contribuído para o enriquecimento e alteração dos hábitos alimentares portugueses, rompendo e quebrando a monotonia instalada na área de Mercearia. Os nossos produtos cumprem todas as normas de higiene e segurança alimentar, somos certificados e sujeitos a testes e controle laboratorial periodicamente.

3.2 Principais clientes Comércio

Grupo Sonae (Continente, Modelo, Bonjour) Grupo Auchan (Jumbo, Pão de Açucar) / AC Santos Grupo Jerónimo Martins (Pingo Doce, Feira Nova, LidoSol) Grupo Intermarché Grupo Jorge Sá Grupo Dia / MiniPreço;

• El Corte Ingles.

Catering

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Grupo Metro - Makro Recheio – Jerónimo Martins Malaquias Poupança Cash & Carry A Luta Manuel Nunes & Fernandes Marabuto.

Distribuidores

• Batachoc. (Algarve) • J.N.Abreu (Madeira) • Botelho & Botelho (Açores)

3.3

3.3 Estrutura organizativa

4 Sistema de gestão da qualidade

Este Manual define os princípios de funcionamento e a organização do Sistema de Gestão da Qualidade estabelecidos pela empresa, de acordo com a norma NP EN ISO 9001:2008. 4.1

4.1 Requisitos Gerais

Objetivo do Requisito

• Assegurar que a empresa identifica e cumpre os requisitos do cliente, tendo em consideração a política e os objetivos da qualidade; Assegurar que a empresa fornece serviços (de forma consistente) que satisfazem requisitos de Clientes e requisitos regulamentares e legais.

Descrição O SGQ cumpre os requisitos das normas NP EN ISO 9001:2008. Os processos do SGQ estão identificados e estão descritos no capítulo 10 deste Manual. Âmbito do Sistema de Gestão da Qualidade O âmbito do sistema de gestão da qualidade é a comercialização de produtos alimentares embalados. Exclusões O SGQ da Empresa Fictícia de Logística Ltda. não cumpre com as exigências dos seguintes requisitos • 7.6 Controle dos Equipamentos de monitorização